看著林陌無語的模樣，張怡君也不賣關(guān)子了。
“好啦，其實(shí)說起來原因也不復(fù)雜，欣欣......其實(shí)是我哥的小名，是不是挺女性化的？”小姑娘漸漸收斂起笑容，轉(zhuǎn)而嘆了口氣：“他本名叫張欣揚(yáng)，是個(gè)廚師——其實(shí)也不能算，反正就是挺軸的一個(gè)人?！?p> 林陌一言不發(fā)，默默等著下文。
通常這種時(shí)候就意味著某個(gè)人要對你吐露心聲了，你做啥都多余，只需要聽著就好。
“別看我家蒼蠅館子，其實(shí)開了都快二十年啦，原因就是因?yàn)槲腋鐝男【土⒅疽鰝€(gè)廚師，別的孩子每天放學(xué)都是出去踢球呀，打游戲機(jī)什么的，他倒好，天天跟在我爸后面看做菜，聽說還專門買了好多小本子，記得全是心得體會?！?p> 張怡君說著，眼角逐漸泛出了淚光。
見狀，林陌若有所思，想起來了上次王芬知道他還要去工地打工時(shí)突然很激動，看狀況大概率是和張怡君的哥哥張欣揚(yáng)有關(guān)了。
“我五歲那年，我哥已經(jīng)十五了，爸媽帶我們?nèi)ビ迳酵鏁r(shí)，吃了一道叫梅汁排骨的菜，張欣揚(yáng)從此就念念不忘，說那是他吃過最好吃的排骨?；貋碇笞屑?xì)琢磨了好久卻始終做不出那種味道，后來他就跑去外面的川渝館子吃，每次都皺著眉頭說味道不對，不是他記憶里的樣子。”
張怡君緩緩趴在了桌上，下巴枕著胳膊，一雙大眼睛愈發(fā)的無神：“他整個(gè)人都魔怔了的感覺，竟然自己偷偷跑去了渝山，結(jié)果、結(jié)果第二天我們就接到了當(dāng)?shù)嘏沙鏊碾娫?，說我哥他被車撞了......”
打從聽到故事開始，林陌第一次開了口：“后來呢，找到那家店了嗎？”
張怡君詫異的望著他，好半晌才納悶的小聲吐槽：“陌哥，我以為你會問我哥怎么樣了呢......”
“他肯定活著啊，不然你也不會跟我說這事了?！绷帜奥柭柤?，表情很無奈：“你不會是想問我能不能做出你哥記憶里的梅汁排骨吧？”
他是人......不，他不是人，但也不是神，一個(gè)人的口味是極難捉摸的，完全做出記憶中的味道幾乎就不可能。
很多人都有過類似的經(jīng)歷，或許小時(shí)候吃過什么東西，就總也忘不掉它的味道，心心念念的想著、盼著、期待著，可當(dāng)時(shí)隔多年后再次嘗到的時(shí)候，卻陡然發(fā)覺曾經(jīng)難以忘懷的美食，原來并沒有那么好吃......
記憶是會騙人的，環(huán)境更是能夠改變一個(gè)人的口味，兩者相重疊后的變量是很大的。
“恩......你能試試嗎？”張怡君眼角含淚，卻又隱隱帶著期盼：“那次車禍之后我哥雖然命大活下來了，但傷到了頭和胳膊，不僅干不了重活，偶爾還會頭昏暈倒什么的，可他就不愿意回家......死活跑去了渝山，邊打工邊尋找當(dāng)年那家店的下落——我們勸不動他，所以我爸才會經(jīng)常兩地跑，照顧店里的生意同時(shí)還得照顧張欣揚(yáng)?！?p> “那家店叫什么名字，還記得嗎？”林陌沉默了片刻，終于還是點(diǎn)了點(diǎn)頭，不過他也只能盡力而為，至于合不合張欣揚(yáng)的口味，那就只能看天意了。
“叫問渝樓。”
“問渝樓？那家店應(yīng)該開了很多年吧，什么時(shí)候關(guān)門的？”林陌的記憶中迅速找出了對號的酒樓。
百多年前，他路過川渝的時(shí)候問渝樓就立在那了，上工之前他還曾經(jīng)在里面住過一段日子，不為別的，就為了他們家的一口好酒好菜。
自釀的老酒，一溜串的拿手菜真的讓人流連忘返，吃的林老爺差點(diǎn)都動起了在問渝樓打工的念頭，可惜被監(jiān)察精靈無情的拒絕了。
在他的印象里整個(gè)渝山只有一家叫問渝樓的酒家，如果他吃過，張怡君也吃過，那這家店存在的時(shí)間過百年就是必然的了。
百年老店不是沒有關(guān)門的，只是比較可惜罷了。
通常的原因都是由于斷了傳承，因此才無法經(jīng)營，至于為什么傳承會斷，那就說不準(zhǔn)了——
比較慘的是家業(yè)被敗了。
更慘是香火斷了。
最慘的——家業(yè)敗了之后，香火還斷了......
張怡君默默點(diǎn)頭嘆息：“大概是03年前后吧，聽說是老板唯一的兒子濫賭還是西獨(dú)啥的，被人砍死了，然后老板就病倒了不久之后就......哎。所以我們才勸張欣揚(yáng)不要去了，去了也找不到人的，何苦呢?！?p> 林陌無語：“......”
果然沒有最慘，只有更慘......
不過如果真是問渝樓的梅汁排骨，他倒是有信心嘗試一下。
當(dāng)年他和酒樓的吳老板關(guān)系還是不錯(cuò)的，雖說自家的秘法輕易不會外傳，但林老爺何許人也，不說其本身靠著味覺就能把菜肴的做法復(fù)盤個(gè)八九不離十，再加上那深不見底的酒量——
五六天的功夫就把老吳喝的跟個(gè)移動的酒壇子似的，走路隔著老遠(yuǎn)就能聞著身上的酒味兒，要不是林陌為人厚道，堅(jiān)決拒絕......
老吳就差拍桌子把店面盤給他了。
林老爺能要人家的店嗎？
那肯定是想的啊。
遺憾的就是世界上有很多東西，不是你想要就能得到的，比如已婚男人自己的工資，和隔壁家不管男人工資的媳婦兒。
“讓你哥明天回建業(yè)吧，我上午開始準(zhǔn)備，希望能讓他找回記憶里的味道?！绷帜芭牧伺膹堚募绨?，轉(zhuǎn)身回了廚房。
實(shí)際上他已經(jīng)拿到了十個(gè)幸運(yùn)網(wǎng)友給出的菜單，當(dāng)真是五花八門什么都有，其中有七道菜都非常罕見，還有兩道做法極其復(fù)雜，說實(shí)話一天的準(zhǔn)備時(shí)間都相當(dāng)?shù)内s。
只有一個(gè)ID叫做“知否”的，提出的要求貌似很簡單，她就是當(dāng)時(shí)第一個(gè)答出林陌詩詞接龍的網(wǎng)友，看上去似乎是個(gè)很有文化的孩子。
她說她只想吃蛋炒飯。
不過有一點(diǎn)林陌不太能理解的地方。
“像袁州老板那樣的神級蛋炒飯”是什么意思？
袁州是誰？
神級蛋炒飯又是什么鬼？
直到他在張怡君的示意下，看了一本起點(diǎn)上的小說，當(dāng)場人就蒙了。
你TM是在逗我？