“叮鈴——”
一聲清脆的鈴鐺聲把趴在吧臺上睡覺的林奇驚醒。
林奇從睡夢中驚醒,猛地坐了起來,但意識還有些迷糊。
睡醒之后突如其來的一陣?yán)湟庾屃制娲蛄藗€寒顫,但也讓他清醒了過來。
林奇揉著眼睛看向門口,那里,一個渾身濕透的年輕人正畏畏縮縮地站在門口看著他。
“請問你們還營業(yè)嗎?因為你們掛在門上的牌子一直被風(fēng)吹來吹去的,所以我不確定······”
“營業(yè)!當(dāng)然營業(yè)!”
林奇主動走了過去,將年輕人引入店內(nèi)。并順手把掛在門外的牌子拿了進來,翻到【營業(yè)中】的那一面,掛在了店面。
“你好!”
“你好!”年輕人向林奇點頭示意,“請問老板在嗎?”
被外人一下子就看出了身份,林奇有些無奈的笑了出來。
林奇也知道,自己的模樣過于年輕了,看起來確實不太像在紐約市中心擁有一間酒館的老板。
但作為自己的第一個客人,林奇突然想逗逗這個年輕人。
他故意做出不悅的表情,眉頭挑起,低身說道:“我不像老板嗎?”
“什么?!”
年輕人臉上的表情一下子慌張起來。
“老板對不起!”
“額~沒關(guān)系的?!?p> 說實話,林奇也沒想到這么容易。
年輕人蒼白的臉上帶起一絲尷尬的紅暈,他擺擺手,甚至想要站起來向林奇表達(dá)歉意。
林奇有些心慌,及時揮手制止住了他,并招呼他來吧臺坐下。
“來坐吧!想吃點什么?”
年輕人略帶緊張的在吧臺坐下了,沒有立刻點菜,而是四下打量起來。
林奇見狀也沒多說什么,找來了一張干凈的毛巾,遞給了年輕人。
“擦擦吧,你頭發(fā)全濕了!這樣容易感冒的?!?p> “哦!謝謝!”
年輕人伸出雙手,接過了毛巾。
不知為何,林奇總覺得眼前的年輕人有點怪怪的。
“話說這場雨來得可真猛?。「杏X就像天塌了一塊似的,大雨一下子就撲了下來?!?p> 林奇一邊聊著天,一邊在咖啡機前倒了一杯冒著熱氣的咖啡,遞到了年輕人的面前。
“來!你身上就一件單薄的白大褂,淋濕成這樣,估計被凍得有夠嗆吧!”
“先喝點咖啡,暖和一下?!?p> “哦!謝謝!”
年輕人有些惶恐的接過了茶,小心翼翼地抿了一口,舒服地呼了口氣。
年輕人的表情放松了下來。
“謝謝,非常感謝!”
“哦,我叫西蒙,剛才真的是非常抱歉,說了句冒犯老板你的話,我不是有意的,真的非常抱歉!還望您見諒?!?p> 看向眼前的年輕人,林奇察覺出哪兒不對勁了。
這個叫西蒙的年輕人似乎有些柔弱過頭了,明明一件可以忽略的小事,竟然特意道歉這么多次。
這可已經(jīng)不屬于禮貌的范疇了。
看著道歉的西蒙,林奇甚至心底產(chǎn)生了一絲負(fù)罪感。他覺得自己實在是不好意思再裝下去了。
“那個,西蒙?”
他向西蒙坦白道:“其實一開始你猜得沒錯,我不是老板?!?p> “老板有事出去了,店里就我一個人。
“我姑且可以算是酒館的代理老板兼主廚吧!”
“我一開始只是想和你開個玩笑的,但沒想到會是這樣,不好意思??!我向你道歉!”
“沒事的,沒事的~”
用弱不可聞的聲音喃喃了兩聲后,西蒙就低下了頭,沉默不語。
林奇疑惑地伸出手,在他面前的桌面上敲了敲。
清脆的敲擊聲讓西蒙驚醒,猛地抬起頭來。
看來他剛才是走神了。
西蒙抬起頭時,下意識地看向林奇,驚鴻一瞥的對視中,林奇從西蒙的那雙眼睛里看到了一種無助的絕望。
“老板,怎么了?”
林奇咧嘴笑出了聲,“你還沖我說怎么了?你從進餐廳到現(xiàn)在都沒點餐呀!請問有什么需要嗎?”
走神的西蒙被林奇這么一提醒,這才恍然大悟。
“我不是很懂,要不老板你就給我做一份今天的推薦菜吧?”
聽到西蒙的要求,林奇沒有立即去忙碌,而是看向西蒙,神色溫柔、眼露關(guān)切地問道:
“西蒙,你現(xiàn)在的狀態(tài)有些奇怪,你確定自己沒事嗎?”
西蒙先是愣了一下,隨后嘆了口氣,緩慢但堅決地?fù)u了搖頭,“謝謝老板你的關(guān)心,但我真的沒事!”
“都說了只是代理老板了······誒~”林奇無奈地嘆了口氣,“好吧!既然你自己都這么說了,那就不說了。”
不再討論這個話題,林奇走進廚房打開了冰箱。
“哇哦?!?p> 林奇震驚地看著龐大的冰箱空間里琳瑯滿目的食材,頓時犯了難。
“雖然客人讓我自由發(fā)揮,但這種情況下,隨便才是最難的吧?”
拍了拍腦袋,犯難的林奇轉(zhuǎn)頭看向了酒館外的傾盆大雨。
突然,林奇看見冰箱角落里的一個小袋子,頓時腦海中靈光乍現(xiàn)。
“下這么大的雨,陰嗖嗖的,西蒙又渾身濕透了,那當(dāng)然······得做點暖身子的東西啦!”
林奇的嘴角勾起一抹狡黠的弧度。
“有了!”
確定想法后,林奇挽起了袖子,麻利地從冰箱里取出了食材,開始在案臺前忙碌。
洋蔥快刀切成碎丁,大蒜切成碎末,放入平底鍋,用黃油大火翻炒。
在洋蔥和大蒜被炒到香味最濃郁的時候,加入少許綜合香料粉,進一步升華香氣。
隨后是放入切碎的番茄丁,轉(zhuǎn)為小火,慢慢的翻炒,直到將番茄炒到軟爛成泥為止,讓番茄的酸甜味將黃油、洋蔥還有大蒜的濃香一絲不漏地裹挾住。
于此同時,熱上另一口鍋,將一大塊牛里脊肉切成骰子大小的塊,用橄欖油將牛肉塊煎得表面金黃,關(guān)火之后呈現(xiàn)出一種誘人的琥珀色。
似乎是這樣還不滿意,林奇又取出幾片培根,切碎之后,用剛才煎牛肉的底油將培根碎炒香。
做完這一切后,林奇停下了手里的動作。