第39章 有酒不嫌菜
陳銘有點(diǎn)想罵人,可又怕被雷劈,所以氣呼呼地從小溪里爬了上來(lái),四處看了一下,見(jiàn)沒(méi)人來(lái),就快速把褲子脫光,用力將水?dāng)Q干,然后飛快地把濕乎乎的褲子重新穿上。
現(xiàn)在農(nóng)村里沒(méi)幾個(gè)人,田野里大半天可能都見(jiàn)不到一個(gè)人影。也不像城里到處都是監(jiān)控,一不小心就走了光。陳銘要是膽大一點(diǎn),完全可以把褲子晾到樹(shù)上,等干了再穿,也不會(huì)有什么事情。當(dāng)然,萬(wàn)一哪個(gè)老太婆吃了飯沒(méi)事干,跑到這里來(lái)發(fā)瘋,就只能怪陳銘自己太倒霉了。
陳銘雖然穿上了濕褲子,他還是有辦法曬衣服的。找個(gè)草比較厚實(shí),又還比較干燥的地方,直接往地上一躺,摘一些樹(shù)枝擋住腦袋,就可以免脫曬干。
手機(jī)對(duì)于很多人來(lái)說(shuō),除了是通訊工具之外,還有一個(gè)重要的作用,就是能夠看時(shí)間。但是對(duì)于陳銘來(lái)說(shuō),時(shí)間也不是很重要。他不需要太準(zhǔn)確,只要看到太陽(yáng)落山,天色變暗,就能夠知道到了該回家的時(shí)候了。
茶樹(shù)村已經(jīng)不像陳銘小時(shí)候那么喧鬧,一到天黑,村里人早早地回到了家里。
陳銘回到家時(shí),門口等了馬巖和馬青漢。他們今天碰到了楊成旺,得知陳銘買了一匹馬。特地過(guò)來(lái)看陳銘的寶馬。
“咦,老楊不是講你買了一匹半死不活的馬么?這馬看起來(lái)還行啊。”馬青漢走過(guò)去,在馬身上摸了摸。
這種矮馬性格溫順。任憑馬青漢摸,也不撒氣。
“我牽到小溪邊洗了半天,才算把毛色洗出來(lái)了。牽回來(lái)的時(shí)候,就跟從泥潭里撿出來(lái)的一樣?!标愩懜袊@道。
馬巖說(shuō)道:“現(xiàn)在到處都馬路通到家家戶戶,就我們村,連村道都是稀稀爛爛的。唉。”
馬巖不好意思往下說(shuō)了,畢竟都是姓馬,馬巖一家與馬金貴家還是近親。真不太好意思在背后說(shuō)馬金貴的壞話。
“通不通路,跟我關(guān)系不大。反正就算通了路,我也沒(méi)車,還是得走路。我現(xiàn)在買了馬,等我把這匹馬調(diào)養(yǎng)好,以后出去就騎馬了。”陳銘對(duì)騎矮頭瘦馬還是挺向往的。
“以前都是官老爺才有馬騎,你以后也成了官老爺了?!瘪R青漢笑道。
“陳醫(yī)師,下次村干部改選,我們選你但村長(zhǎng)算了?!瘪R巖也是開(kāi)開(kāi)玩笑,他知道以陳銘的性格,肯定是不會(huì)去當(dāng)這個(gè)村長(zhǎng)的。
陳銘哈哈大笑:“要得,我也當(dāng)個(gè)官試試。”
“陳醫(yī)師,你現(xiàn)在買了馬,準(zhǔn)備什么時(shí)候去買紅磚水泥這些建筑材料?”馬巖問(wèn)道。
“不急不急。這馬雖然是買回來(lái)了,但是這瘦不拉幾的樣子,能馱東西嗎?”陳銘指了指棗紅馬。
“這樣子怎么馱東西,風(fēng)吹一下怕是都能夠吹得倒?!瘪R青漢看得直搖頭。
棗紅馬噗噗地噴著粗氣,似乎對(duì)馬青漢的話有些不滿。老怎么了?我老驥伏櫪,老馬識(shí)途……不對(duì),小馬我不老啊,正式壯年啊,雖然不壯,但那時(shí)我吃得不好。
“清漢叔,馬巖哥,進(jìn)屋坐一坐,待會(huì)喝點(diǎn)?”陳銘說(shuō)道。
“不了不了。今天去打了一天零工,回來(lái)澡都沒(méi)洗,一身粘乎乎的,很不舒服。明天還得去,酒就不喝了,你啥時(shí)候搬磚,喊我們一聲?!瘪R巖連忙擺手。
“我們就是聽(tīng)說(shuō)你買了馬,過(guò)來(lái)看看。”馬青漢也連忙說(shuō)道。他們沒(méi)給陳銘做事,不好意思給陳銘添麻煩。
“來(lái)都來(lái)了,吃了飯?jiān)僮摺2痪褪翘韮呻p筷子的事么?你們是不是怕吃了我的飯,以后我再喊你們幫我做事?。俊标愩懠⒘艘痪?。
“那這飯我還非吃不可了。”馬巖笑道。
馬青漢也直接往屋里走:“我就怕你那點(diǎn)酒不經(jīng)喝。早知道來(lái)的時(shí)候提一壇酒來(lái)?!?p> 鄉(xiāng)里人喝酒,不講究菜式。炒個(gè)雞蛋可以喝,炒二兩花生也可以喝。喝酒享受的是過(guò)程。
陳銘自然不可能讓馬家父子喝光酒。家里臘肉還掛了好幾塊。風(fēng)干的板鴨,還是去年冬天接的別人的。現(xiàn)在都過(guò)了大半年了,還沒(méi)吃完。幸好是掛在灶膛上,每天柴火煙熏,上面覆蓋了厚厚的煙垢。洗干凈之后,變成了金黃色。一看就讓人來(lái)了食欲。
之前沒(méi)種莊稼也沒(méi)種菜,家里新鮮辣椒是沒(méi)有的,但是有別人送的干辣椒。干辣椒炒臘板鴨,味道有些重,但是用來(lái)配米酒正好。
三個(gè)人把陳銘家的存酒喝了個(gè)七七八八,走的時(shí)候,馬青漢直著舌頭向陳銘說(shuō)道:“回頭我讓你嬸子給你釀一鍋米酒。只烤兩鍋水?!?p> 村里人釀酒,蒸餾的時(shí)候,一般要換三鍋水。第三鍋水釀出來(lái)的是帶著酸酸味道的醋水。幾乎沒(méi)有什么酒味,這一鍋蒸餾出來(lái)的酒主要是用來(lái)調(diào)和前面兩鍋水蒸餾出來(lái)的酒。這樣可以讓酒度數(shù)不是那么高,口感也不會(huì)很燒。買酒的人自然要多蒸餾出一些第三鍋的水。這樣的酒不會(huì)有兌水的那股水味。
喜歡喝酒的,自然是要好一點(diǎn)的酒。自家釀酒,蒸餾的時(shí)候,第三鍋水只蒸餾一小會(huì),稍微將前兩鍋水蒸餾出來(lái)的救味道稍微調(diào)和一下,讓口感更柔和。
“那好。嬸子釀的酒最好喝?!标愩憶](méi)有拒絕。
馬青漢婆娘娘家從前是開(kāi)酒莊的,有一手釀酒的手藝。她做的酒藥效果最好。同樣的米,她釀的酒比別人多,度數(shù)還更高。村里人都喜歡去買她的酒喝。
第二天,陳銘沒(méi)有因?yàn)橥砩虾攘司?,就可以一覺(jué)睡到大天亮,祖師爺早早地就把陳銘弄了起來(lái),倒立在院子里的柚子樹(shù)下。
昨天,棗紅馬連繩子都沒(méi)栓,天一亮,就自己出去找食去了。這柚子樹(shù)下也是干干凈凈的。還好沒(méi)被這棗紅馬弄得到處都是馬糞馬尿。
陳銘也不擔(dān)心棗紅馬會(huì)丟掉。進(jìn)了這院子,就有保家仙看著,真要是馬跑了,陳銘很快就能夠發(fā)覺(jué)。
完成了樁功,化了水,陳銘又被趕著去鋤地。
“這包菜才種了幾天,用得著這么急著鋤地嗎?”陳銘看著還是空空如也的菜地是一腔委屈。