第十四節(jié)喜茶奶茶店開業(yè)

　　今天3月5號(hào)是星期一，表哥一早請假來幫忙了，八點(diǎn)半就來了，江武讓員工9點(diǎn)來，表妹曹蘭蘭，也八點(diǎn)半就到了，到底是自己人，別的員工大概到8點(diǎn)45分后都陸陸續(xù)續(xù)來了。

　　到了就準(zhǔn)備打掃衛(wèi)生，奶茶材料準(zhǔn)備，切水果等，還讓員工2人去路口發(fā)傳單小廣告。今天準(zhǔn)備2款特價(jià)分別是烤黑糖波波牛乳冷熱都可以，還有多肉葡萄，牛乳原價(jià)22今天特價(jià)15，多肉葡萄原價(jià)29，今天20，別的品種都是9折，沒有這2款力度大，當(dāng)然都是線下購買才有優(yōu)惠，線上沒有，喜茶聽公司說5月1日開始和上海銀行活動(dòng)微信付款有30-10活動(dòng)。后面還有平安銀行活動(dòng)等等。

　　到了九點(diǎn)多親朋好友都到了送了好幾個(gè)花籃，表哥也送來一個(gè)，喜茶公司也送了一個(gè)，合作供應(yīng)商水果店也送了一個(gè)，說好以后到他哪里進(jìn)貨。大大小小花籃也有十幾個(gè)，挺不錯(cuò)的。江武還讓表哥到附近園區(qū)發(fā)廣告。

　　時(shí)間到了10點(diǎn)，鞭炮齊鳴，江武的喜茶秀沿路店正式開業(yè)了。大家一起鼓掌。

　　表哥跑過去：“來2杯多肉葡萄，江武給你開個(gè)張”。江笑著說：“你要喝花什么錢呀，隨便喝。”

　　表哥說：“今天不一樣，是開業(yè)大吉，要付錢的，以后誰掏錢喝死你，哈哈。”

　　江武笑著說“好，謝謝惠顧，今天特價(jià)2杯多肉葡萄40元，滿40還送一張5元優(yōu)惠券，以后可以抵扣?！边@樣第一筆生意做成功。別人都笑了。

　　后面開始有顧客上門買起來，排隊(duì)，畢竟喜茶是網(wǎng)紅店，離這里最近的喜茶店是三林和迪士尼店都比較遠(yuǎn)，大家都來常個(gè)鮮，國人喜歡湊熱鬧，看見別人排隊(duì)都來嘗嘗味道，旁邊的小店店主沒事也來嘗嘗，照顧一下所以。

　　江武看見了樂開了花，今天生意主要是下線開單，畢竟微信小程序下單好多人還不知道這個(gè)店呢，江武就準(zhǔn)備在康橋和周浦社區(qū)公眾號(hào)發(fā)廣告，增加知名度。

　　到了中午江武請親朋好友到附近飯店開了2座，給員工定了工作餐，12元標(biāo)準(zhǔn)一頓，1個(gè)大葷一個(gè)小葷一個(gè)素菜，1個(gè)湯。感覺還行。不行以后換，就讓旁邊快餐飯店接了。

　　忙忙碌碌一天，中午吃飯還是輪流吃的。

　　到晚上9點(diǎn)半盤點(diǎn)，賣了660多杯，營業(yè)額超過1.1萬，因?yàn)樘貎r(jià)毛利大概300”多，是個(gè)開門紅，給員工每個(gè)人發(fā)了200紅包，算今天的獎(jiǎng)勵(lì)。到10點(diǎn)打掃好衛(wèi)生關(guān)門走人。明天還要上班，讓員工明天9點(diǎn)30分到崗，下班到22點(diǎn)，12個(gè)半小時(shí)，午休輪流休息半小時(shí)，如果每天上班算加班4小時(shí)，給加班費(fèi)。

　　江武感覺今天開業(yè)還是不錯(cuò)的，是個(gè)美好開始。