第二十章骨頭湯
“謝啥謝,你們姐弟倆能好就行了!”劉氏不在意的說。
回到村里,蘇芙背簍里放著排骨還有兩根干凈的大棒骨,村口圍坐的人不由得撇嘴,這還真是窮瘋了,人還饞,有這銀子買一斤半斤肉不是。
蘇芙拉著蘇慶走回家,拿著柴刀把排骨剁了,又把棒骨敲開,把棒骨扔鍋里,放足了水,架上木頭,拉著蘇慶洗了手腳,姐弟倆就上床睡覺了,今天真是有點(diǎn)兒累了,雖然蘇慶大多被人抱著卻也是累的。
睡了許久,蘇芙在一陣香味兒中醒來,把蘿卜切了一個(gè),然后把排骨用鹽腌上,沒辦法有點(diǎn)兒多沒辦法一下吃完,天氣又熱,若是壞了可就不好了,以后煮粥或者是煮玉米糊糊的時(shí)候放一塊進(jìn)去也是美味的,總比只放鹽巴要好得多。
腌好排骨有準(zhǔn)備了煮玉米面,打算一會(huì)兒貼餅子,大鐵鍋里湯已經(jīng)燉成了奶白色,正不停的翻滾。
在鍋邊貼一圈黃燦燦的玉米面餅子,餅子吸收了骨頭湯的香味兒,還真是讓人忍不住吞口水。
“姐姐,好香!”蘇慶眼巴巴的看著鍋里,不停的咽口水。
“阿慶你先去看看小雞仔兒,一會(huì)兒咱們吃飯了?!碧K芙笑著看蘇慶。
“阿慶在這里陪著姐姐!”雖然很想看小雞仔兒,可是卻還是沒有鍋里的吃的吸引人。
“好,那阿慶陪著姐姐!”蘇芙也不點(diǎn)破,蘇慶雖小卻也有面子的。
等到餅子好了,蘇芙就麻利的產(chǎn)出來,放到笸籮里,然后又用大陶碗把湯盛出來。
“阿慶過來坐好,等姐姐給你盛湯!”蘇芙招手。
“好!”蘇慶趕緊過來坐好,雖然想吃卻沒有上手搶,就那么眼巴巴的看著陶碗。
蘇芙舀出小半碗骨頭湯還有幾塊蘿卜,又給蘇慶一塊餅子。
“吹著吃,小心燙!”蘇芙把碗放在蘇慶面前溫柔的看著蘇慶。
“好!”蘇慶嘴上雖然應(yīng)著,不過動(dòng)作卻沒有慢,直接放到嘴邊兒,還沒等喝直接把勺子扔下了,“燙!”蘇慶撇著嘴看著蘇芙。
“姐姐不是說了會(huì)燙么,這一次阿慶一定要小心好不好?”蘇芙溫柔的把勺子拿起來,輕輕吹了吹,然后放到蘇慶嘴邊兒。
蘇慶緊張的張了嘴,然后小心翼翼的喝了口,瞬間張大了眼睛“姐姐好喝!”
“那自己喝,這一次小心一點(diǎn)兒,別燙到了。”蘇芙把勺子遞給蘇慶。
“好!”蘇慶點(diǎn)點(diǎn)頭。
蘇芙見蘇慶自己吃的還算不錯(cuò),也喝了一口湯,還真是好喝,也不知道是這具身子虧嘴兒虧的厲害還是古代的豬沒喂飼料,所以這湯才格外的美味。
又咬了一口玉米餅,嗯ヽ(○^?^)??好吃,玉米餅里面浸足了骨頭湯的香味,又被大鐵鍋烤得脆生生的,好吃極了。
吃了一個(gè)餅子,又喝了一碗湯,蘇芙就不再吃了,一下吃的太撐可不好。
“姐姐,阿慶還想吃!”蘇慶把碗里的湯喝完,可憐巴巴的看著蘇芙。
“那再喝半碗湯!”蘇芙又給阿慶盛了半碗湯就不再讓蘇慶吃了。