第9章 香椿炒雞蛋
回到家門口,沈慕蘭迫不及待的跑到廚房,用葫蘆瓢舀起水缸里的水就喝了起來(lái),也來(lái)不及管生水喝了會(huì)不會(huì)拉肚子,她實(shí)在是太渴了。
半瓢水下肚,沈慕蘭坐在灶前的小板凳上喘著氣。
紅梅見奶奶這樣,擔(dān)心的跟到廚房,看到坐在灶前的奶奶,關(guān)心的問(wèn):“奶,你咋了?”
“?。繘](méi)事,就是渴了?!鄙蚰教m見是紅梅,隨口道。
“奶,娘說(shuō)過(guò),不能直接喝水缸里的水,要燒開才能喝,不然會(huì)拉肚子的?!奔t梅眨巴著眼睛,來(lái)到沈慕蘭身邊,伸出兩只小手在她的背上捶打起來(lái),道:“奶,你累了吧,紅梅給奶捶捶背?!?p> 沈慕蘭無(wú)聲的笑了,這種奶慈孫孝的場(chǎng)景是怎么回事?莫名的還有點(diǎn)感動(dòng)呢。
捉住紅梅干瘦的小手,沈慕蘭道:“我沒(méi)事,奶今天去摘野菜的時(shí)候,摸了一窩野雞蛋,晚上有好吃的了?!?p> “真的嗎?”紅梅吸溜一下嘴角的口水,轉(zhuǎn)而想到什么,搖著頭說(shuō):“奶生病了,給奶吃,我不吃?!?p> 沈慕蘭心頭一軟,摩挲著紅梅的手,道:“好孩子,咱一起吃,咱吃香椿炒雞蛋。”
紅梅疑惑的大眼睛眨了眨,問(wèn)道:“啥是香椿???”
“香椿啊,就是香椿樹的嫩芽,好吃著呢?!?p> 紅梅邊點(diǎn)頭邊說(shuō):“那我給奶燒火?!?p> “好?!?p> 紅梅說(shuō)罷,開始利落的生起火,那速度,連她自己都自愧不如。
放下背簍,沈慕蘭先在鍋里添了兩瓢水,又把背簍里的東西都拿出來(lái)洗洗。
紅梅看見小小的野雞蛋,眼睛睜得圓圓的,道:“好多蛋??!”
沈慕蘭數(shù)了數(shù),“有七個(gè)呢?!?p> “奶,能給我一個(gè)看看嗎?”紅梅小心翼翼的問(wèn)道。
“當(dāng)然可以?!闭f(shuō)著,沈慕蘭隨手拿出一個(gè)野雞蛋,放在紅梅的手里。
紅梅拿著野雞蛋,像是拿著什么寶貝似的,摸了親,親了摸,還對(duì)著它說(shuō)話。
這時(shí),跟著紅梅玩的孩子們,見紅梅久久不出來(lái),就過(guò)來(lái)找,發(fā)現(xiàn)紅梅那這個(gè)雞蛋,就都圍上去看這個(gè)寶貝。
“大姐,哪來(lái)的雞蛋?。俊鼻锞彰艘话鸭t梅手里的雞蛋,問(wèn)道。
“奶在山里撿到的野雞蛋。”紅梅高抬著下巴,一臉驕傲,仿佛是她自己撿來(lái)的一樣。
“哇!奶真厲害,大姐,你叫我摸摸唄?!毙⌒〉娜A柏?cái)D到最前面,伸手就要搶。
紅梅把雞蛋捂得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,“不給!摸來(lái)摸去的,萬(wàn)一碎了怎么辦?奶說(shuō)了,今天要炒雞蛋吃,雞蛋碎了就吃不了了?!?p> “啥?炒雞蛋?”華柏詫異的長(zhǎng)大嘴巴,晶瑩剔透的口水從嘴角流出來(lái),滴落在地上。
秋菊和晴晴也不約而同的瘋狂咽口水。
看到家里的孩子,饞雞蛋饞成這個(gè)樣,沈慕蘭嘆了口氣,默默的在心里做了個(gè)決定,以后一定要讓孩子們吃好,吃飽,養(yǎng)的白白胖胖的。
在眾孩童的監(jiān)視下,沈慕蘭把所有雞蛋都打在大碗里,放些許鹽攪拌。
挖上一大勺油,金黃的蛋液和滾燙的油觸碰,迸發(fā)出雞蛋的香味,孩子們都使勁的聞著,就好像吃到了一般。雞蛋炒至稍微定型出鍋。涮好的香椿切碎,放進(jìn)鍋里炒熟,撒上點(diǎn)調(diào)料,放入雞蛋,稍微一霍楞就出鍋了。
用大碗扣得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),免得香味都跑了。
緊接著,沈慕蘭把采的野菜和蘑菇放一起炒了。
炒好菜,刷鍋,鍋里添水,放上缸里剩下的一小捧米,蒸上做好的餅子,等李老大他們回來(lái)了,就可以開飯了。
“奶,今天是什么好日子呀?”秋菊露出一口小米牙,歪著頭問(wèn)。
沈慕蘭順了順秋菊有些凌亂的頭發(fā),道:“今天啊,嗯,是個(gè)好日子,以后的每一天都是好日子?!?p> 秋菊的眼睛一下變得閃亮,咽了下口水,一臉向往的表情,道:“那以后天天都能吃雞蛋嗎?”
見沈慕蘭搖頭,秋菊有些失落,知道是自己想多了,弱弱的說(shuō)了一句:“偶爾吃一次也挺好的。”
“以后啊,不能天天吃雞蛋,要和豬肉,雞肉,牛肉,鴨肉,交換著吃,這樣才不會(huì)吃膩啊。”沈慕蘭笑道。
紅梅,秋菊,晴晴,華柏都笑了,紅梅問(wèn):“奶,牛肉是啥味道啊?”
在這里,牛是耕地用的重要工具,是不允許殺了吃的,而且牛非常值錢,農(nóng)人視牛比人還金貴,就算是老死了,也是賣掉還錢,不舍得吃。
大人一生也吃不了幾回,更何況小孩子。
沈慕蘭想了想,一時(shí)之間也不知道怎么形容:“嗯,牛肉啊,牛肉的味道就是牛肉的味道,以后有機(jī)會(huì)奶奶給你們吃,嘗嘗就知道了?!?p> “真的嗎?”華柏嘴角都快咧到耳后根去了
“當(dāng)然是真的啊,奶什么時(shí)候騙過(guò)你們?”
只見華柏掰著手指頭,一件件如數(shù)家珍般說(shuō)著:“上次奶奶說(shuō)要給我煮雞蛋,沒(méi)給我煮。還有去年過(guò)年的時(shí)候來(lái),奶說(shuō)幫我保管壓歲錢,,過(guò)兩天就給我,也沒(méi)有還給我。還有上上次奶奶說(shuō)帶我去趕集,也沒(méi)有去……”
沈慕蘭一頭黑線,這都是原身哄小孩搪塞過(guò)去的話,沒(méi)想到小小的華柏記得這么清楚。
“好啦好啦,以前的不算,從今天開始奶奶說(shuō)的話一定算話!”
華柏伸出小小的小拇指,道:“那我們拉鉤,拉鉤上吊一百年不許變!”
“好!”沈慕蘭寵溺的和華柏拉鉤。
角落里的晴晴一臉羨慕的看著。
這時(shí),院子里傳來(lái)開門的聲音,李老大高亢的聲音響起:“娘,我們回來(lái)了?!?p> 紅梅和華柏一聽見自己父親的聲音,忙的竄了出去,撲進(jìn)李老大懷里,親昵的叫著爹。
秋菊和晴晴也緊跟其后,沈慕蘭到院子里才發(fā)現(xiàn),李老大和趙氏他們一起回來(lái)的。
只見各家抱著各家的孩子,所有的小心眼,小算計(jì)都消失不見,恍惚間覺(jué)得這是個(gè)幸福的大家庭。
錢氏四下里看看,問(wèn)道:“金寶和華松呢?”
“出去玩了?!鼻锞栈卮稹?p> “兩個(gè)調(diào)皮搗蛋的,別管他們了?!崩罾洗笮χD(zhuǎn)而對(duì)沈慕蘭道:“娘,我們今天在鎮(zhèn)上找到個(gè)好活,每人一天五十文呢還包吃住,已經(jīng)跟人家說(shuō)好了,到第十天可以預(yù)支兩貫錢,就能給周老板結(jié)賬了,明天就去干活?!?p> “什么活啊?”沈慕蘭問(wèn)。
“還能啥活啊,咱又不識(shí)字,又不能做些清閑的活,就搬搬抗抗的活?!崩罾隙е锞眨贿吅颓锞胀?,一邊說(shuō)。