第75章 富豪的國籍故事
誰???李曉凡舉目一看,沖他招呼的姑娘居然是天瑜,上次在麗都皇宮夜總會遇到的那位國內(nèi)新來的“歌星”。
今天她穿著一身輕薄又隨意的T恤與沙灘褲,與一幫大概也是來自大陸的姑娘們在沙灘與海水中漫步嬉戲。
“嗨,你好!”李曉凡禮節(jié)性地回應(yīng)了一下。
“你們也來東海岸公園玩?。 碧扈さ故呛軣崆?。
“是的,這么巧!”此時阿斌也認出了天瑜,盡管他那天后半場在包廂喝多了睡過去,但是印象還在。
天瑜邊上有幾個姑娘也是麗都皇宮的“常駐歌星”,她們對李曉凡有點印象,也紛紛向他打招呼。
“美女們好!”李曉凡簡單回應(yīng)了一下。
寒暄幾句,兩撥人分開后,柳夢晨好奇道:“李曉凡,剛才哪些美女是誰啊,她們是干嘛的?”
“她們是歌星!”李曉凡笑道。
“歌星?哪里的歌星?”柳夢晨好奇心不斷。
“夢晨,你怎么那么八卦??!”郭含月嗔道。
“是歌廳里的歌星!”阿斌回答道。
“你們倆怎么會認識她們???”柳夢晨一副打破砂鍋問到底的樣子,真是個好奇貓。
李曉凡點燃一支煙,笑著反問道:“我可以認識你們,為什么不可以認識她們?。俊?p> 呃呃,柳夢晨被李曉凡說得無語了。
“那好吧,算我八卦了……”
六點左右,李曉凡等四人慢慢散步過去了海灘邊的餐飲區(qū)域。
來到傳說中的珍寶海鮮樓外,唐老爺子的助理慧珍已經(jīng)在外面等候多時。
珍寶海鮮樓沒有包廂,他們預訂的桌子在戶外,戶外的餐桌是最搶手的,一般需要提前幾天預訂。
慧珍領(lǐng)著眾人過去時候,唐德華與明哥夫妻倆已經(jīng)坐在那里喝茶了。
今天唐老爺子已經(jīng)沒有用輪椅了,氣色看上去也好了許多。
“阿凡、阿斌,還有你們兩位美女,來,過來坐!”唐德華站起來熱情地招呼道。
“唐老,您現(xiàn)在身體還好嗎?”李曉凡問候道。
唐老爺子站起來道:“好多了,你看,我現(xiàn)在輪椅都不需要了!”
“阿爸,你坐下來說話吧,身體還是要當心!”邊上的明哥與他老婆艾琳勸阻道。
“沒事了,你們放心,我好得很!”
李曉凡把郭含月與柳夢晨介紹給眾人認識寒暄幾句后,晚餐正式開始。
珍寶海鮮樓的最經(jīng)典的菜式基本就那么幾款,所以明哥也沒讓李曉凡他們選擇,直接吩咐讓慧珍去下單了。
“阿凡、阿斌,我們今天先喝點TIGER鮮啤開開胃怎么樣?留點酒量我們第二場再喝……”明哥建議道。
哦靠,今晚又要搞第二場啊?不過,他也正好想私下與唐家明交流一些東西,正中下懷。
“好的,聽明哥的!”
唐老爺子道:“阿凡、阿斌,你們趁著年輕放開喝,要盡興!不要等到我這樣,醫(yī)生說我下半輩子再也不能喝酒了!現(xiàn)在只能喝點仙草水了……”
艾琳接過話道:“阿爸,就是趁著年輕時候要注意保養(yǎng)身體,后面身體才不會出現(xiàn)狀況!阿明,你也是一樣,不要天天在外面喝酒……”
“哎,你們女人家懂什么啊,在外面談生意哪有不喝酒的道理!”
唐老爺子最后制止了這場他們家庭內(nèi)部的討論:“好啦,辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹上來了,我們不討論這些,各位,我們開吃吧!”
與新加坡的海南雞飯一樣,辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹也被比喻為新加坡的“國菜”。
珍寶海鮮樓的辣椒螃蟹最大特色就是由辣椒和番茄醬調(diào)制的醬汁,鮮紅香辣中帶著微甜的可口滋味,令人胃口大開,食指大動。那色香味俱全的濃稠醬汁獨特秘方是這道菜的靈魂,據(jù)說要加入超過10種的東南亞辛香料與西方番茄醬調(diào)制而成,先以蒜蓉和米醋將醬汁爆香,加入勾芡,再徐徐倒入打散的蛋液在醬汁里形成蛋花,使醬汁濃稠中帶著松軟口感。
吃這道菜時候,還可以加點饅頭,最好還是炸得外脆內(nèi)軟的黃金饅頭,和著香辣濃稠的醬汁一并入口,當真是余味無窮。
黑胡椒螃蟹是中西結(jié)合的一道創(chuàng)新菜,集中式的醬油、印度的黑胡椒、馬來的小辣椒與西式的牛油于一體,麻辣刺激。
珍寶海鮮樓選用的螃蟹個頭特別大,一個蟹腳就有兩根手指般粗,蟹殼厚而脆,用蟹鉗一夾,發(fā)出清脆的碎裂聲,只見紅汁從嫩白的蟹肉中濺出,引得眾人開懷大吃,肉質(zhì)非常細膩,鮮美無比。
唐老爺子看著郭含月與柳夢晨吃得不亦樂乎的樣子,很是高興,問道:“兩位姑娘,你們以前來這家店吃過嗎?”
“沒呢,連東海岸我們都是第一次來!”柳夢晨放下一個大螃蟹腳回道。
“那你們多吃一點!慧珍,再各加一份辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹吧!”
“OK!”
其實前面慧珍已經(jīng)點了許多菜了,后面又陸陸續(xù)續(xù)上了金絲牛油炸蟹鉗伴芒果沙拉、芥末蟹肉沙律配咖喱荔枝酥、酒香火腿蒸鱈魚、黑毛豬叉燒等經(jīng)典菜式,再加喝著美味的虎牌鮮啤,把郭含月與柳夢晨倆姑娘實實在在給吃撐了。
“阿凡、阿斌,兩位姑娘,這最后一道 Orh Nee甜品你們必須嘗一下,是我的最愛,據(jù)說清熱養(yǎng)生!”
唐老爺子說的甜品Orh Nee中文叫芋泥,潮汕口味,是新加坡本地人最喜愛的甜品之一。軟糯的芋頭通常搭配南瓜泥和白果,口感順滑軟糯,多汁清甜。因為白果有清熱益氣的功效,所以說清熱又養(yǎng)生。
吃完芋泥后,兩個姑娘摸著圓溜溜的肚子,感覺再來什么山珍海味也吃不下了。
“唐伯,您以前是干什么的啊,那么風趣!”唐老爺子今天心情好講了許多笑話,柳夢晨好奇道。
唐德華沒有直接回答這個問題,笑道:“哈哈,你們知道嗎,其實我現(xiàn)在不是新加坡國籍,我是印尼國籍,新加坡的PR!”
“原來您是印尼華僑???”
“也不是,我原來是新加坡國籍,從小在新加坡出生,正宗的新加坡人!”
“那您為什么現(xiàn)在是印尼國籍呢?”李曉凡等好奇道。
“故事說來話長……”