“狗屁!”
寧缺沒(méi)好氣的翻了個(gè)白眼:
“我要是不說(shuō)你根骨奇特,是個(gè)練武奇才,你娘能同意你練武?”
“啊?”
小禾苗的臉一下子垮了下來(lái)。
“那我不……”
不字還沒(méi)有說(shuō)完,寧缺的刀鞘就已經(jīng)帶著風(fēng)落到了他的頭頂上方。
“我要練武!我要努力練武,我要發(fā)奮練武!”
“嗯……孺子可教也。”
寧缺開(kāi)心的收回自己的刀鞘。
“走了,這幾天別在氣你娘了,過(guò)些天我給你找個(gè)師父讓你拜師學(xué)藝?!?p> “哦?!?p> 小禾苗目送著寧缺遠(yuǎn)去的身影,心里也忍不住的憧憬著自己什么時(shí)候能比寧缺的武功還高。
到時(shí)候要狠狠教育教育自己的小叔。
小禾苗摸了摸頭,又傻笑了一會(huì)兒,就回去了。
寧缺走出來(lái)好遠(yuǎn),已經(jīng)看不到太好吃酒樓的時(shí)候,他才輕聲呢喃了一句:
“臭小子,根骨真不錯(cuò)……”
……
到家,家里的女人們的臉色都有些怪怪的。
“怎么了?”
“少爺……你吃了嗎?”
“吃了呀。”
“哦?!?p> 寧缺被問(wèn)的摸不到頭腦,進(jìn)了房間之后看見(jiàn)了低頭繡著一方手帕的陸凝華。
“吃了嗎?”
怎么都問(wèn)這個(gè)問(wèn)題?
“吃了呀?!?p> “哦……”
陸凝華答應(yīng)了一下,然后沉默了一會(huì)兒才輕聲說(shuō)道:
“做飯去吧。”
“呃……是,娘子?!?p> 寧缺看見(jiàn)陸凝華低著頭不敢看自己的樣子,不由得莞爾一笑。
起身去了廚房。
“三娘,過(guò)來(lái)幫我……”
寧缺隨意招呼了一聲,然后看了看自家廚房的食材。
“那我呢……”
小虎妞琪琪格的腦袋從一旁冒了出來(lái),目光炯炯的看著寧缺。
“去砍些柴火?!?p> “哦?!?p> 寧缺開(kāi)始做飯了,耳邊響起來(lái)那熟悉的聲音:
“優(yōu)秀的食材往往只需要最樸素的處理……”
先做一道叫花雞。
褪羽去臟的整雞,斬去頭尾爪。用香料加蔥段、片姜,白酒,秋油,加鹽腌漬一個(gè)時(shí)辰。用荷葉層層包裹,原本是要用泥土裹上一層,但是沒(méi)有準(zhǔn)備那種特殊處理過(guò)的黃土,寧缺就直接用面粉和水代替然后裹在外表,入火堆燒制。
叫花雞不同于烤雞的口感,肉質(zhì)鮮嫩還飽含肉汁,還帶著的一股荷葉的清香。
然后寧缺拿出來(lái)一件神奇的食材——番茄。
也就是西紅柿。
西紅柿炒雞蛋。
寧缺有個(gè)小習(xí)慣,他有些討厭吃西紅柿的皮,所以做菜去會(huì)先去皮。西紅柿表皮劃十字刀,入沸水中燙至刀口表皮卷起,撈出剝?nèi)ネ馄?,再改刀切塊,備用。寬油下雞蛋炒至定型,呈出后少油煸炒西紅柿塊,軟化后加雞蛋,加鹽糖調(diào)味出鍋。
嗯,一道很簡(jiǎn)單的菜。唯一有趣的就是還幾乎沒(méi)有人見(jiàn)過(guò)番茄這東西。
“主……少爺,這紅彤彤的……”
月三娘習(xí)慣性的稱(chēng)呼寧缺為主子,這是暗探稱(chēng)呼最高統(tǒng)領(lǐng)的習(xí)慣,但還是改口為少爺。對(duì)于寧缺拿出來(lái)的紅色奇怪食物,她不知道那是不是能吃的東西,所以有些猶疑。
“嗯,嘗嘗……”
寧缺顯得倒是很開(kāi)心,再次見(jiàn)到熟悉的食物,然后在古代做一道現(xiàn)代家常菜,讓他有一種恍若隔世的錯(cuò)覺(jué)。
拿勺子舀了一勺,遞到了月三娘面前。
月三娘先是一愣,然后順從想去吃勺子上的食物。
寧缺忽然間把勺子一撤。
三娘單純又略帶迷惑的眼神。
“咳……小心燙?!?p> 好吧,寧缺承認(rèn)他剛才就是有些玩鬧心,想看看月三娘的反應(yīng),卻在做出舉動(dòng)后就有些后悔了,只能隨便編了個(gè)借口搪塞。
月三娘順從的將食物吃下,入口奇特的味道跟口感一下子打動(dòng)了她。
月國(guó)的肉食大多是煮或烤,處理不當(dāng)就腥味極重。三娘一向不習(xí)慣也不喜歡那肉食,可一直吃寡淡的素食,也讓她有些厭惡。
這奇特的紅色食物。酸中帶甜的味道,柔軟的口感,咸味調(diào)的恰到好處的炒雞蛋。
好吃。
嗯,很好吃。
月三娘還處在感動(dòng)中,寧缺已經(jīng)開(kāi)始做下一道菜了。
也很簡(jiǎn)單。
蝦米冬瓜。取應(yīng)季的冬瓜,去皮去瓤,切一指厚方塊,入油略炸撈出,蝦米先過(guò)水洗,然后入油制炸。冬瓜塊過(guò)滾水,除去多余油,然后熱鍋,下蝦米冬瓜翻炒,調(diào)味即可出鍋。
這玩意還有個(gè)文藝的名字,叫金鉤玉片。
金黃色的蝦米,白玉般的冬瓜。
冬瓜因?yàn)檎ㄟ^(guò),入口帶有些硬硬的口感,但咬下去就是完全軟糯的。蝦米帶著鮮味和咸味,讓人食指大動(dòng)。
好了,要不再做個(gè)什么菜。
寧缺打量了一下,忽然間有一盆米飯進(jìn)入了眼簾。
米飯,要不……鍋巴?
想做就做。
米飯是中午剩的。什么?你說(shuō)古代人中午不吃飯。
但是寧缺家就得是一日三餐。
一開(kāi)始眾人還是有些不習(xí)慣,可是架不住寧缺的手藝好啊。慢慢的也就習(xí)慣了一天吃三頓飯。
先把米飯熱一下,涼的它發(fā)硬,沒(méi)辦法很好的平攤在鍋上。鍋上先刷上一層薄油,然后趁著米飯軟乎的時(shí)候,混入鹽巴跟花椒末,把它平鋪在鍋上,米飯上還要再刷油,慢慢加火,其實(shí)就是半烤半炸,一直到整個(gè)鍋巴金黃酥脆。
快好的時(shí)候,寧缺就吩咐三娘切一些臘肉跟菜蔬,趁熱鍋,把蔬菜和熟臘肉一燴,加些濃湯。把鍋巴掰成略大的塊,放入大碗中,澆上做好的澆頭。
咔呲呲,刺啦啦。
鍋巴酥脆,微微帶有咸味跟花椒味。湯頭濃郁,清脆的蔬菜,有嚼頭的臘肉。碰撞之間,讓人食指大動(dòng),唇齒留香。
正好,叫花雞也好了。
“齊活,開(kāi)飯?!?p> 五人落座,桌子已經(jīng)不是原來(lái)那張桌子了,畢竟那原來(lái)是寧缺一個(gè)人用的,后來(lái)加上陸凝華和小花,就已經(jīng)有些勉強(qiáng)了,之后又來(lái)了月三娘跟琪琪格,那張小桌子已經(jīng)滿(mǎn)足不了五個(gè)人了。
桌子是新的,這反而讓寧缺有些不適應(yīng),不過(guò)環(huán)顧四周,盡是鶯聲燕語(yǔ),四花爭(zhēng)艷。
寧缺覺(jué)得,一家人在一起坐著吃飯,可能就是他們現(xiàn)在這種情況。
嗯,感覺(jué)還不錯(cuò)。
“凝華,你嘗嘗?!?p> 因?yàn)榉殉吹?,寧缺喜歡吃軟一些的番茄,但有些不太好夾,所以他特意給每個(gè)人準(zhǔn)備了湯匙。
一湯匙舀起來(lái)紅色的番茄塊,帶著些雞蛋碎,直接就遞到了陸凝華的嘴邊。
陸凝華遲疑了一下,還是把寧缺湯匙里的東西吃了下去。
她倒不是擔(dān)心那紅色食物的事情,就是寧缺這喂食的舉動(dòng)讓她有些不知所措。
“你們南國(guó)人都是這么對(duì)待妻子的嗎?我從未聽(tīng)阿爹說(shuō)過(guò)……”
琪琪格有些不解,她老是聽(tīng)說(shuō)南國(guó)人對(duì)自家妻子的約束極嚴(yán),什么三從兩德的,她記都記不住。她可從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)丈夫會(huì)給自己妻子喂飯……
“真好啊,我以后也要嫁給你們南國(guó)人……”
“你是少爺買(mǎi)來(lái)的,不能嫁人?!?p> 努力掰下一個(gè)雞腿的小花,舔了舔手上的油汁:
“要嫁也就只能嫁給少爺。”