12、挖山筍
吃過早飯,周兮兮開始執(zhí)行今天的紅包任務(wù)。
三人一致商量的結(jié)果是:先上山摘春筍。
4月的飲食中,一定少不了春筍這種蔬菜。
春筍里有一種白色的含氮物質(zhì),構(gòu)成了竹筍獨(dú)有的清香,具有開胃、增強(qiáng)食欲的作用。
于晴說春筍炒酸菜味道最搭,聽著菜譜周兮兮感覺口水分泌都多了。
下沙生產(chǎn)隊(duì)的后山海拔都不高,沒有深山的說法,最左邊的山便是一大座竹林構(gòu)成的,中間那座山名叫龍峰山,以前有座寺廟,只是這幾年荒廢了。
龍峰山上最多的樹便是楊梅樹了,等夏天到了滿山的楊梅紅彤彤的。
于晴說不止下沙生產(chǎn)隊(duì),整個(gè)縣城的山上都有楊梅樹,夏天一到,楊梅怎么也吃不完。
帶上水壺裝滿水,周伯建背著周兮兮,于晴拿著竹筐朝上山走去。
今天不用上工,平時(shí)冷清的村落像是活了過來,走在山路上,能看到許多大人在給自留地挑糞澆水,還有田里溪邊冒出的小蘿卜頭和洗衣服的各家各戶。
這是周兮兮第一次正式上山,走的是去左邊山上的山路,這邊走的人比較少,所以雜草多,路也難走一些,大人是不允許小孩來這塊玩耍的,因?yàn)檫@塊蛇出沒比較頻繁。
路上的草叢里時(shí)不時(shí)快速爬過一只蜥蜴,長得像四只腳的蛇,第一次見到的時(shí)候周兮兮嚇壞了,但在這個(gè)地區(qū)是很常見的。
這也導(dǎo)致過草地的時(shí)候,周兮兮只敢呆在老爸的背上,到竹林才肯下來。
于晴時(shí)不時(shí)的摘些野菜,一路上周兮兮也認(rèn)識了好幾種植物。
薺菜是最常見的野菜類型了,聽說餃子也有包這個(gè)餡的,平時(shí)只吃過白菜豬肉餡的周兮兮想著有機(jī)會一定要試試。
也是因?yàn)閮蓚€(gè)多月沒下雨了,于晴說這兩年的春天沒有往常那么草長鶯飛,甚至透著一絲小死氣。
到達(dá)竹林還遇到了天沒亮就上山,這會已經(jīng)返回的鄰居,打了個(gè)招呼看著鄰居手上不多的竹筍,周兮兮猜想今日的收獲應(yīng)該不會很大。
即使是上工的日子,每天也有鄰居天不亮就上山,對于努力為家里增添食物的勞動人民,山上剩的物質(zhì)確實(shí)也靠勤勞摸索和運(yùn)氣了。
希望今天自家是歐皇,一家三口在竹林中摸索了兩分鐘,碰上了今天的第一位幸運(yùn)觀眾:山筍。細(xì)細(xì)小小的一根不仔細(xì)看還認(rèn)不出來。
這種小竹筍只有大人手指粗細(xì),眼神不好還不容易找到。爸媽商量的是,看到竹筍便讓周兮兮拔,拔這種小竹筍的力道周兮兮還是有的。拔完后遞給于晴,然后回到周伯建背上繼續(xù)尋找下一個(gè)目標(biāo),分工明確,有時(shí)候好幾根同時(shí)生長在一處。
偶爾會遇到春筍,挖春筍的力道是周兮兮不具備的,這時(shí)只能放棄任務(wù),讓大人下場了。干活的時(shí)間總是過得很快,感覺快正午了,便決定下山,下午周伯建還有自留地的活兒要干。
下山要比上山速度快,路過外婆家,于晴拿了一捆竹筍進(jìn)去,周兮兮跟著周伯建先回家里。洗干凈手腳,便點(diǎn)開頁面看了下一早上的勞動
任務(wù)一:洗自己的衣服(5毛/件)未完成、
任務(wù)二:喝白開水500ml(1塊封頂)已完成60%、
任務(wù)三:挖春筍(1.5元/斤)已完成十斤、
任務(wù)四:待更新……
在兩個(gè)大人的陪同下,今天的收獲還是蠻豐富的,創(chuàng)了歷史新高15元已入賬,周兮兮興奮的告訴周伯建這個(gè)好消息,這時(shí)于晴提著裝午飯的竹籃走了進(jìn)來。
周兮兮準(zhǔn)備吃完飯?jiān)賮碣徺I東西,今天食堂煮了芋頭飯,外公說這是倉庫剩的最后一批存量了。芋頭淀粉含量高且美味,下沙生產(chǎn)隊(duì)這塊的芋頭都是種在沼澤、池塘等濕地里,每年生產(chǎn)的數(shù)量相對較少,所以每一頓芋頭飯都值得珍惜。馬上要播種新一季的芋頭了,但是以今年的水量,不知道能不能播種成功,如果沼澤干涸便浪費(fèi)了種子。
芋頭飯里加了香菇和蝦干,米飯還是肉眼可見的幾顆,但是勝在配料美味,幾粒蔥花混合在其中,周兮兮雖然不愛吃蔥,但是混合在其中味道還是很香的,于晴說如果加點(diǎn)臘肉就是神仙飯了。
周兮兮想著超市里應(yīng)該有臘肉買,只恨紅包價(jià)錢少,突然覺得15塊的喜悅也沒有了。
第七支貓
這章能看得到嗎小可愛們~