74、慶祝
下午睡完午覺的周兮兮,準備用鐵鍋煎牛排。
這是好久之前的獎勵了,于晴只把牛腩做完了,牛排還沒有動過。包裝里還送了黑胡椒醬汁,難度不大,正好讓周兮兮練練手。
按著食譜的步驟,先是將牛排表面的血水吸干,用牙簽扎出幾個小孔方便入味,將配送的黑胡椒醬均勻的抹在牛排了。
黃油下鍋溶解后,把牛排放上,剛開始周兮兮很怕四處飛濺的油,現(xiàn)在已經(jīng)能淡定的面對了。
八成熟是周兮兮最喜歡的程度,她覺得于晴和周伯建應該也不喜歡帶血絲的肉吧。
兩面差不多后,煎鎖邊,也就是牛排側(cè)面,可以防止牛肉汁水流失,口感更佳。
除了煎牛排,當然少不了煎蛋和意大利面,周兮兮不喜歡吃西蘭花,所以不打算水煮蔬菜。
周兮兮雞蛋煎的一般,三個只有一塊是完整的,其他兩塊形狀不好還碎了點,決定把好的那塊給今天的主角周伯建同志,其他兩塊委屈下老媽了,畢竟雞蛋重在口感不在外表的嘛。
意大利面就是簡單的燙熟,澆上黑胡椒也不知道入不入味。
把三樣食材裝在頁面里買的不銹鋼圓盤上便大功告成了。
量不大,周兮兮覺得爸媽應該吃不飽,不過儲物間里還有別的食材可以吃,并不擔心夜里餓。
其實周兮兮更想用火鍋當慶祝儀式的,隱藏獎勵可是給了一箱的火鍋底料,可惜火鍋味太濃,煮開后的味道,大概能吸引來全村的小孩。
切了個水果拼盤當自助餐,周兮兮便跟著媽媽進城了。
最近周伯建的隔壁宿舍搬來了一個新人,就是那個今年退休空出正式名額的老師傅兒子,叫陳愛軍。
不知道為什么不住家里,把妻子和兒子都帶到員工宿舍居住。他們宿舍還住著另一名臨時工,不像周伯建的室友只是偶爾住住。
于是兩個員工經(jīng)常鬧紅臉,周兮兮好幾次看到陳愛軍的老婆在門口指桑罵槐另一個員工,甚至說著人家的隱私,搞得宿舍環(huán)境都烏煙瘴氣的。
這也是周兮兮最近不在宿舍煮東西的緣故,一煮吃的,陳愛軍的兒子便開始敲門鬧著要進來,而且還搞碰瓷。
第一次不熟悉便放他進來了,然后好脾氣的于晴都差點發(fā)飆,只見他一進屋就走到爐子旁,把臟手印在蒸著的包子上,兩個包子都留下黑漆漆的手印……
然后厚顏無恥的說:“阿姨對不起,我把你們包子弄臟了,這些給我吧,我讓我媽還你新的?!?p> 也不怕燙就上手要拿走,于晴拉著他勉強算干凈的衣角要把他帶出門,小鬼瞬間賴在地上打起滾來,一波操作把周兮兮看的驚呆了。
后來還是周伯建回來,把他拉回家去,結(jié)果陳愛軍的老婆卻說著同樣的話,讓周伯建把包子給他們,明天還新的。
周伯建也算是看出他們的把戲了,把門一關(guān)不打算再說什么。
還好當時就蒸了兩個包子,要是多蒸幾個,于晴應該要氣炸。
最后當然是于晴將黑手印的部分去掉,跟周伯建一人一個吃了,好好的心情都被搞沒了。
所以周伯建轉(zhuǎn)正,就意味著能申請房子,申請到房子就可以遠離那對奇葩母女了,周兮兮才打算好好慶祝一下成功的第一步。
夜里,周伯建一家吃著牛排配可樂,聊著轉(zhuǎn)正后的變化,最大的不同是擁有城里的糧食關(guān)系,工資也漲到27.5元。
以后每月可以憑糧本等去排隊購買糧跟副食品之類的了,是周兮兮目前還沒體驗過的事情,聽說還蠻累人的,不過可以體驗下時代的氛圍。