第248章? 一個地地道道的“資本家”
江寒當(dāng)即挑起，一口咬下去，只聽“咔嚓”一響，那個鳥巢瞬間就在她的嘴里變成了美味。
脆、淡淡的甜、香、酥，江寒頓時慢慢的細(xì)品起來。
江玉林見她那口齒留香，津津有味的樣子，不由就滿臉笑意，高興的問：“姐，好吃嗎？”
江寒毫不猶豫的點點頭。
江玉林立刻探究的看著她：“那吃出是什么東西做的了嗎？”
江寒搖搖頭，隨即，她遲疑了一下，說：“有點像洋芋做的！”
說完，她馬上又否定道：“或許，不是吧！唉，猜不著了，反正好吃。特別的好吃?！?p> 然后，她饒有興趣的看著江玉林，對他道：“玉林，告訴姐，這是什么做的？”
江玉林這才笑了：“姐，你猜對了的，是洋芋做的?！?p> 江寒頓時滿臉驚愕，一副沒有見過大世面的樣子。
她不由質(zhì)疑的看著江玉林，一副滿臉的不相信。
饒是她是重生過來的，上輩子見識過不少好東西，天上飛的，地下跑的，她幾乎都吃遍；大大小小的酒店，天南地北，國內(nèi)國外，她幾乎都吃了，甚至，連非洲人在露天壩里煮的餐她都吃過，居然恁是沒有把這個“鳥巢”的食材一口猜出來。
那刻，江寒不由看著江玉林，尷尬的笑道：“媽呀，我怎么吃著有點洋芋味，但是，看著形狀，怎么也無法想象，洋芋會做成這樣的造型，還這么好吃！所以，即便我吃著有股洋芋的味兒，也不敢說是洋芋了?！?p> 說完，江寒嘆為觀止道：“沒想到，我們老家隨處可見的洋芋，在這里也登了大雅之堂，還弄的這么美名其曰?！?p> 然后，她看著陳江，滿是崇敬道：“陳老板，這又是你發(fā)明的東東吧。你腦子怎么長的喲，怎么什么東西，在你的眼里、手里，都可以千變?nèi)f化，做成不同的美食了。我們在家里吃了那么多的洋芋，怎么就沒有想到要把它做成這樣的形狀，還有這個味兒呢！”
“你可真讓我開了眼界，讓我就像劉姥姥進了大觀園一樣！”
陳江見江寒這么感嘆，頓時笑著說：“你成天只顧悶頭賺錢，哪里有功夫來研究菜品？知不知道，什么叫隔行如隔山？我告訴你，其實，菜品有時也講究出神入化。不然，你以為我這酒店隨隨便便就能這么走紅，還是花了功夫的。告訴你，這道菜，是我這邊的一個廚師專門去那個櫻花國學(xué)的。還有那些壽司什么的，都是舶來品。但是，被他們改良了一下，更適合我們這邊人吃的口味了。所以，我這酒店里的食客絡(luò)繹不絕?！?p> 說到這里，他看著江寒道：“做餐飲這一行，不單單是講究吃的環(huán)境，關(guān)鍵還是菜品的味道，還有創(chuàng)新。如果，你端出的菜品都是和其他酒店大相徑庭的東西，沒有自己的獨門絕活，久而久之，也只有泯然眾人矣?！?p> “要想長久不衰，就的保持酒店的活力，長期都要有拿手創(chuàng)新的菜品推出，這樣，不僅有回頭的食客，還給自己樹立了口碑，會吸引更多的客人來?！?p> “俗話不是說，金杯銀杯，不如大家的口碑嗎！做餐飲這一行，口碑很重要……”
陳江講著自己的經(jīng)驗，江寒頓時若有所悟。
她從陳江的這番話中，又學(xué)到了“精髓”！
其實，豈止是餐飲行業(yè)，任何行業(yè)的“口碑”都很重要！
江寒決定，回錦城后，就把今天陳江的一番話好好的說給林東聽，讓他也和自己一樣醍醐灌頂，免得掉以輕心，將來大意失荊州，被別的對手搶了他們的生意。
主意打定，江寒不由深深的呼吸了一口。
她覺得，自己每次來南方，在陳江這個“資本家”身上，都能學(xué)來不少的看家本領(lǐng)。真的是都是箴言和字字珠璣！
她不由感嘆，看來，這世上，真的沒有隨隨便便的成功，任何行業(yè)都是。任何年代都是！
不經(jīng)一番寒徹骨，哪來梅花撲鼻香。
她開始才重生到這個時代時，還天真的想，這是一個充滿機遇和遍地都是黃金的年代，不管自己做什么，都會不費吹灰之力的成功的。
現(xiàn)在，想想，才覺得自己當(dāng)時是多么的無知和短視。
她不由看著桌上的精致菜肴，什么“竹報平安”、“五子登科”、“福祿雙全”“萬里飄香”……
那些菜，每一道都是那么精致，還有一個特別好聽的名字，每道菜的寓意也特別好，江寒頓時明白，陳江這個資本家的酒店是怎么走紅的了。
不單單是他會經(jīng)營，而是，他實實在在的花了功夫的！
想想這些菜，就是不吃，光聽名字，也夠客人心曠神怡了，還不要說它的味道，更會為它錦上添花了。
江寒頓時覺得，陳江這樣的人，放在任何一個時代，假以時日，機會一來，他都會成為一個地地道道的“資本家”！
他這樣的人不成功，那真的是沒有天理王法了！
江寒不由欣賞的看了眼陳江。
然后，他又看江玉林一眼，由衷的贊賞道：“玉林，你這孩子真的是七竅玲瓏，這才多長時間呀，居然學(xué)了這一手絕活。難怪你們老板說，你現(xiàn)在就是另立門戶都可以了。”
江玉林立刻謙虛道：“姐，那是老板在給我戴高帽子呢。你不知道，他的酒店、飯店真的是藏龍臥虎的地方。我這點手藝，在他們面前，充其量就是一個三腳貓的功夫。不過，我還是要感謝陳老板對我的照顧和提攜，也謝謝姐年初把我?guī)У侥戏絹怼７駝t，現(xiàn)在的我，還是只知道在王家?guī)X的山上放羊子呢！”
說完，江玉林就站了起來，端著杯子里的飲料畢恭畢敬的給給江寒和陳江敬了一杯。
然后，他又小大人般的和趙水生碰碰杯道：“三哥，也歡迎你來大南方。以后，我們距離近，你有時間了，可以過來找我玩，我空了，也可以到深城那邊去看你。在這邊，只要你努力，生活一定會越來越好?！?p>