腌篤鮮是一個(gè)起源于徽州地區(qū)的一道傳統(tǒng)名菜,屬于徽菜,但由于竹海里竹筍資源豐富,當(dāng)?shù)厝耸占巳珖?guó)地方幾乎所有筍的烹飪方法,于是這道徽菜也當(dāng)仁不讓的上了天府的餐桌。
這道菜是咸鮮味的,吃起來筍清香脆嫩,湯鮮味濃厚。
韓琦學(xué)會(huì)之后廚師也嘗過,覺得沒問題了韓琦才走的,這也是他今天做的三道菜里最自信的一道菜。
絕對(duì)不會(huì)出問題。
那最沒自信的,估計(jì)就是清蒸石斑魚了,他總覺得味兒不太對(duì),和自己當(dāng)初在鹽津吃到的那種味道差別太大了。
相同的只有海鮮獨(dú)有的那種鮮味。
這只能說韓琦做的這道清蒸石斑魚是做好了的,但至于吃起來口感如何,這就不是他現(xiàn)在能知道的了。畢竟為了石斑魚的品相,韓琦又不可能去吃他的肉,只是嘗了一下調(diào)料。
菜放到廚房蓋著,鄭紅梅拉著韓琦坐在客廳詢問這段時(shí)間的近況。
“也沒什么好說的,就是去蓉城耍了一圈,然后遇見個(gè)老哥,和他一起去了一趟藏地……藏地的風(fēng)景可好了,以后有空我?guī)銈內(nèi)タ纯??!?p> 不過藏地海拔有點(diǎn)高,如果要帶父母去的話還要找個(gè)海拔不高風(fēng)景又好看的地方才行。
誰(shuí)知鄭紅梅毫無(wú)興趣的搖頭說:“我不想出去,就在家里待著挺好的,我和你爸這輩子啊,就沒有出過遠(yuǎn)門。以前我還在想你考上大學(xué)了我們?cè)趺崔k恩,誰(shuí)知道你要留在本地讀技校?!?p> 韓琦聽到后不高興了,他要為自己的母校解釋一句:“人家現(xiàn)在也有大專資質(zhì)?!?p> “是,鋼鐵大學(xué)嘛。”鄭紅梅揶揄道。
不過聊天在總體氛圍還是很好的,韓琦說著自己這一路上的經(jīng)歷,鄭紅梅雖然在視頻里看過一次,但聽兒子說起來也默默的留下眼淚。她太害怕了,特別是聽到兒子的朋友掉下山崖之后。
“那個(gè)人現(xiàn)在怎么樣了?”
“很好,基本上是能恢復(fù)過來的,我回來之前還去看了他,他說等自己好了還要再騎一次?!?p> “還騎?”鄭紅梅詫異的問,“為什么?他是不是傻。”
“這是堅(jiān)持。”韓琦解釋道。
其實(shí)現(xiàn)在的90后00后和父母的代溝,遠(yuǎn)比任何一個(gè)時(shí)代的代溝都要大,因?yàn)闀r(shí)代的發(fā)展太快了,現(xiàn)在的年輕人從網(wǎng)絡(luò)里面知道了太多有用或者沒用的知識(shí),想法是和父母一輩完全不同的。
別說他們和父母了,就是90年出生的人和00年出生的人,都會(huì)有一道堪比曾經(jīng)幾十年的代溝。
就比如韓琦現(xiàn)在已經(jīng)無(wú)法理解小自己五六歲學(xué)生的想法了。
他和母親的愉快聊天氛圍從聽到鑰匙開門的聲音截止,韓琦的笑容直接冰凍起來,但想了想,雖然現(xiàn)在和爸爸的關(guān)系有點(diǎn)裂痕,然而也不能用這樣的表情和自己爸爸見面。
于是牽動(dòng)嘴角,露出有些奇怪的笑容。
韓富貴穿著工作服和安全帽,開門后第一眼就看到了坐在客廳的鄭紅梅,然后在看到背對(duì)自己的韓琦,他起初還沒認(rèn)出這是誰(shuí),因?yàn)檫@個(gè)背影和他印象里的兒子完全不同。
但很快他的直覺就告訴他……這就是韓琦。
這時(shí)候韓琦回頭,喊道:“爸、”
“你……你回來了?”
沒有想象中的大發(fā)雷霆,韓富貴臉上也沒有什么激動(dòng)的神色,冷靜的說了這樣的一句話,讓心里有些發(fā)怯的韓琦疑惑的皺起了眉頭。
這是我爸?
什么時(shí)候脾氣這么好了?
他知道我賺錢的事情了?
不管心里怎么想,韓琦還是很快站起來說道:“爸,我到外面去的時(shí)候?qū)W了幾道菜,剛做好還熱著呢,來嘗一下?”
韓富貴看著兒子,現(xiàn)在的兒子讓他感覺到熟悉又陌生。
他記得自己幾個(gè)年輕同事說的話……
‘半個(gè)月就有八十萬(wàn)粉絲了?在再過一段時(shí)間不得百萬(wàn)啊,臥槽你兒子牛逼?。‖F(xiàn)在隨便接個(gè)廣告就能賺十來萬(wàn)吧?看來你們家要發(fā)達(dá)了,這你不得請(qǐng)客吃飯?’
‘唱歌也太好了??!韓叔,韓琦唱歌這么好應(yīng)該送他去專門學(xué)一下,說不定現(xiàn)在也是個(gè)明星呢,而且長(zhǎng)得也好看,拍電影當(dāng)明顯也不比現(xiàn)在的明星要差?!?p> “小琦從小就機(jī)靈,要是學(xué)習(xí)好一點(diǎn)也不會(huì)在我們鎮(zhèn)上讀書啊……老韓,這就是你的不對(duì)了。”
我的不對(duì)?
他沒有認(rèn)為自己哪里不對(duì),教兒子不是都這樣的嗎?
但兒子有賺錢能力了,這是事實(shí),而且能很輕易的賺到比自己更多,甚至多很多的錢。
那就不能向以前一樣對(duì)他了。
韓富貴心里想著,但完全不漏聲色,和顏悅色的說:“好啊,讓我嘗嘗你的手藝,對(duì)了,你什么時(shí)候回來的,怎么沒提前說一聲。”
“剛到家。”
這樣的爸爸讓韓琦有些不適應(yīng),但很快釋然……自己的獨(dú)生子離家出走這么長(zhǎng)時(shí)間,父母有點(diǎn)改變都很正常。
一家人上了餐桌,韓琦招呼這讓父母先吃腌篤鮮,韓琦自己悄悄夾起一小塊魚肉。
嗯……味道其實(shí)還行。
他做的就是很普通的蒸魚味道,魚香和魚的口感,加上蒸魚豉油的味道。
那鹽津的那家酒店到底是怎么做到那么好吃的?對(duì)了,蒸魚豉油,他們用的醬料不是市面上買到的蒸魚豉油,而是自己獨(dú)家做出來的?……怪不得那么好吃。
和韓琦預(yù)料的一樣,父母對(duì)腌篤鮮贊不絕口,其他兩道菜也吃,但是味道比較普通。
即便這樣,三個(gè)人也把這三道菜吃得干干凈凈。
從吃飯到最后洗漱睡覺,韓富貴一句重話都沒對(duì)自己說過,韓琦覺得太別扭了,要知道回家是這樣的情況,那他早就回來了,而且還不會(huì)這么憂心。
回來之前他甚至做好了被爸爸打一頓的準(zhǔn)備。
在房間里發(fā)呆的韓琦嘆了口氣,拿著水杯到客廳倒水。
韓富貴坐在沙發(fā),認(rèn)真的看著戲劇頻道里面的京劇。
韓琦看了他好久。
他發(fā)現(xiàn)了不一樣的地方。
以前的爸爸雖然不太講道理,但整個(gè)人是很有威嚴(yán),在外面也是很有魅力的一個(gè)人,坐在客廳看電視的時(shí)候就和領(lǐng)導(dǎo)坐在主位開會(huì)一樣,不茍言笑的看著就嚇人。
但現(xiàn)在的爸爸,坐久了會(huì)揉腰,看到精彩處會(huì)笑,露出眼角的皺紋。
韓琦明白了。
自己離家出走的這兩個(gè)月,改變的不僅是自己。
自己雖然長(zhǎng)大了。
但也就在這兩個(gè)月,父親,也老了。