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重生年代美廚娘

肥腸永遠(yuǎn)好吃

重生年代美廚娘 訴清閑 2113 2021-06-08 00:02:00

  “張姨,我找楊欣?!睏钏僭陂T(mén)口站了大半天,就是不敢進(jìn)去,他可知道兩家水火不容呢,生怕自己一腳剛邁進(jìn)去,下一秒一個(gè)掃把就給自己丟來(lái)了。

  但是沒(méi)得辦法啊,自己好不容易買到了肉就等著楊欣去做呢。

  想了半天,楊速終于鼓起勇氣對(duì)著里面正在剪辣椒的女人喊了一聲,還做好了隨時(shí)準(zhǔn)備逃跑的姿勢(shì)。

  “你找五丫頭干啥?你媽不是說(shuō)了不要和我們家里面打交道嗎?”張麗華放下剪刀指著楊速就開(kāi)始噼里啪啦的罵道“哎喲,你家里面是發(fā)了大財(cái)了,看不起我們這些窮親戚,我們也不需要你看的上。”

  張麗華說(shuō)個(gè)不停,楊速面上全是尷尬。

  要說(shuō)這點(diǎn)張麗華做的就沒(méi)有自己的媽做的好,自家媽?xiě)B(tài)度就是父母之間的矛盾是父母的,和小孩子沒(méi)關(guān)系,她偶爾還讓自己去找楊國(guó)強(qiáng)他們玩。

  當(dāng)然自己不想去。

  再看這張麗華,她們這輩子的恩怨算到孩子身上真不是個(gè)好玩意兒。

  “表哥?!睏钚勒诜块g畫(huà)圖呢,一聽(tīng)見(jiàn)張麗華的聲音就出來(lái)看看,一看好家伙,楊速正挨著罵呢。

  “你叫什么表哥?你哪里來(lái)的這狗親戚?”張麗華破口大罵。

  楊欣也不搭理張麗華,直接走到楊速的身邊“找我啥事?”

  “做肉吃?!睏钏俜诺鸵袅?。

  兩人都明白說(shuō)的是什么,楊欣轉(zhuǎn)過(guò)身,對(duì)著張麗華招呼了一聲“媽我有事,中午不回來(lái)吃了。”

  張麗華一聽(tīng)這話就急了“你不回來(lái)我們吃啥?”

  “自己做。”

  說(shuō)完楊欣就拽著楊速往前面走,又不是沒(méi)手沒(méi)腳做不了飯,她才不慣這個(gè)臭毛病。

  張麗華一直在后面罵罵咧咧,罵楊欣不懂事,白眼狼。

  “表妹,你這媽?!睏钏僬遄弥Z(yǔ)氣“對(duì)你也不好啊?!?p>  “正常,我又不像楊國(guó)強(qiáng)一樣是男的,我也不像楊蕊一樣能給張麗華帶來(lái)錢(qián)和名聲,她為啥要對(duì)我好?”

  楊欣自己想的開(kāi),反正張麗華又算不上自己的親媽,要真去在乎,自己怕是早晚有一天要把自己氣死。

  “反正你媽還沒(méi)得我媽來(lái)的明白?!睏钏僖?jiàn)楊欣真的不生氣,就直接開(kāi)口“我媽還經(jīng)常叫我去找楊國(guó)強(qiáng)玩呢?!?p>  楊速說(shuō)著說(shuō)著,就一副得意忘形的模樣。

  “行行行,知道姨好?!?p>  兩人一路扯著,就到了楊速家。

  楊速的母親李梅正掃地,一見(jiàn)楊欣來(lái)了,馬上放下了掃把,迎了出來(lái)。

  “五丫頭來(lái)了啊,快進(jìn)來(lái)坐。”

  這態(tài)度相差的,楊欣自己都臉紅,幸好楊速?zèng)]有把剛才自己的遭遇告訴李梅。

  “楊速這小子也是的,買了一塊肉,我說(shuō)我來(lái)做,他非不干說(shuō)我做的不好吃?!崩蠲窐橇藫ё约旱念^發(fā),讓它撇在耳朵后面“辛苦五丫頭了?!?p>  “媽,不是我說(shuō)你,你做的還沒(méi)有楊欣做的一半好吃。”楊速反駁道,為了證明自己沒(méi)說(shuō)謊“一會(huì)兒你吃吃看,保準(zhǔn)你忘不了那味?!?p>  在系統(tǒng)的加成下,楊欣的廚藝可謂是突飛猛進(jìn),以前也就是一個(gè)勉強(qiáng)能做家常菜的人,現(xiàn)在都能拉出去到國(guó)營(yíng)大飯店掌勺。

  “你這小子。”李梅也不惱,帶著楊欣就往廚房走。

  “五丫頭,雖說(shuō)我和你媽媽有些矛盾,但是和你們小一輩的沒(méi)關(guān)系,有空還是多來(lái)姨這里走走,姨給你拿糖吃?!崩蠲愤呑哌呎f(shuō)。

  楊欣好笑道“姨,我是大孩子了,不吃糖了?!?p>  “哈哈哈哈,也是?!崩蠲访嗣钚赖念^發(fā),她運(yùn)氣不好就生了一個(gè)女兒,還發(fā)熱沒(méi)了,現(xiàn)在就兩個(gè)兒子。

  大的結(jié)了婚,還沒(méi)孩子,小的就是楊速了。

  她可羨慕別人家的女娃了,不知道比兒子好多少,所以對(duì)著楊欣她是疼得。

  只是她們這一輩關(guān)系弄差了,彼此拉不下臉,再加上楊欣以前是個(gè)害羞的,也不喜歡來(lái)找李梅一家玩。

  “五丫頭你看著弄,我給你打下手,到時(shí)候再把國(guó)強(qiáng)叫來(lái)?!?p>  楊欣看著堆放在灶臺(tái)的肉,大概半斤的五花肉,還有兩節(jié)排骨,楊速點(diǎn)名要吃坨子肉,這五花肉正正好。

  正打算弄時(shí),聞到了一股臭味,楊欣蹲下一看,好家伙肥腸啊。

  她最好這口了,但是因?yàn)椴幌氡阋藦堺惾A她們生生的忍住了。

  “這個(gè)是楊速買肉別人搭的,我也不知道咋弄。”李梅見(jiàn)楊欣好奇解釋道“太臭了?!?p>  “我會(huì)啊?!睏钚酪幌屡d奮了起來(lái)“姨你可別小看這肥腸,洗干凈用辣椒爆炒,比肉還好吃?!?p>  楊欣沒(méi)給李梅說(shuō)饞,自己倒是滋溜著口水。

  “你干啥?”楊速本想進(jìn)來(lái)溜達(dá)溜達(dá),接過(guò)就看著楊欣對(duì)一坨屎味特別重的玩意咽口水。

  媽耶,張麗華是怎么虧待她了,讓她看見(jiàn)這都忍不住。

  “我有肉,你做肉啊?!睏钏俦硎咀约盒奶郾砻靡环昼?,連忙提議道。

  “這個(gè)好吃?!睏钚酪膊粡U話,直接開(kāi)始收拾,也不嫌棄上面的臟東西。

  因?yàn)榉誓c是下水,一般情況下沒(méi)人買,也很少有人做的出來(lái),那些賣豬肉的師傅也就沒(méi)把肥腸當(dāng)會(huì)兒事,清理也不認(rèn)真。

  “但是要把它洗干凈?!睏钚篱_(kāi)口道,她們以前常說(shuō)不臭的肥腸不是好肥腸,但是臭過(guò)分的肥腸也不行。

  “看什么看,去洗啊?!崩蠲方舆^(guò)袋子扔給楊速“你把肥腸洗干凈就去叫國(guó)強(qiáng)吃飯?!?p>  被委以重任的楊速只能拎著一堆奇臭無(wú)比的東西一步一步的往外面挪。

  走了幾步想起不是要叫楊國(guó)強(qiáng)吃飯嗎,那他也可以現(xiàn)在去叫楊國(guó)強(qiáng)啊,讓他也洗肥腸。

  楊速為自己的聰明感到驕傲,把肥腸往樹(shù)上一掛,扭頭就走。

  “五丫頭啥材料要多少你和我說(shuō)說(shuō),我記一下?!崩蠲芬膊婚e著,先幫楊欣把兩個(gè)鍋的火燒上,再把肉切好,就仔細(xì)看著了。

  “我家楊速太瘦了,得給他好好補(bǔ)補(bǔ)?!崩蠲烽_(kāi)口道。

  “行,姨看著?!?p>  楊欣特意放慢動(dòng)作,哪一步需要什么也認(rèn)真和李梅說(shuō)著。

  那邊先把排骨焯一下水,想著用什么燉,要她楊欣來(lái)說(shuō),排骨和玉米啊,蓮藕啊燉在一起最好吃,但是現(xiàn)在這時(shí)間沒(méi)有。

  而且買肉的販子把那兩個(gè)排骨上面的肉剃的那叫一個(gè)干凈,也只能燉了。

  想來(lái)想去那就和土豆弄在一起唄。

  楊欣和李梅說(shuō)了自己的想法,李梅馬上拿了幾個(gè)土豆。

  

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