第六十九章 精致的菜品

　　姜柔回到廚房繼續(xù)弄自己的。

　　她做的東西好不好吃不知道的，反正都挺好看的。

　　姜柔一共做了三道菜，兩道主菜一道甜品。

　　因?yàn)槟窖圆怀匀澆?，所以姜柔都是用的素菜?p>　　甜品她用的是南瓜，那種小小的南瓜，在上面開(kāi)了個(gè)口，然后把里面的瓤刮出來(lái)，弄干凈后，先上鍋把南瓜蒸個(gè)半熟的樣子。

　　蒸南瓜的時(shí)候，姜柔開(kāi)始準(zhǔn)備其他的材料，她弄了一些羊奶回來(lái)，先把羊奶煮過(guò)，然后往里面加了點(diǎn)糖。

　　等南瓜蒸的差不多了，就把南瓜肉挖出來(lái)一些，跟羊奶混合在一起，再把他們攪拌均勻倒進(jìn)南瓜殼里，再次放在鍋里蒸。

　　這樣就做好了。

　　姜柔因?yàn)閯?dòng)作慢，所以都是一道菜一道菜準(zhǔn)備的，但提前把菜都備好了。

　　南瓜蒸最后一道的時(shí)候，姜柔就開(kāi)始炒菜了。

　　她準(zhǔn)備的兩道菜一道是香菇煎蛋，一道是清炒冬瓜。

　　雖然是清炒，但精致同樣不可避免。

　　香菇是姜柔在山上找的，不多，但好在他們就兩個(gè)人，也還是夠吃了。

　　姜柔先把香菇的尾巴減掉，然后放水里泡了會(huì)，然后洗干凈放在一旁備用。

　　接下來(lái)就開(kāi)始切冬瓜，冬瓜的瓤被姜柔切得很干凈。

　　她不太喜歡那個(gè)味道，所以切的時(shí)候切的特別干凈，除了冬瓜肉其他的都沒(méi)有留下。

　　然后特意按照平行四邊形給切出來(lái)。

　　剩下切出來(lái)多余的，姜柔想了想，覺(jué)得再來(lái)道湯也可以，就是不知道味道怎么樣了。

　　姜柔很隨性，也沒(méi)有太在意這個(gè)事情。

　　一切準(zhǔn)備就緒后，姜柔就開(kāi)始燒火了，她用的是馬老七上次劈的那些柴，一塊塊的特別好看勻稱，放進(jìn)去就可以不用管了。

　　姜柔先做的是香菇煎蛋，她讓慕言去掏的鳥(niǎo)蛋，特別的小，就跟鵪鶉蛋差不多大。

　　幸好慕言還吃這個(gè)，不然姜柔還沒(méi)法做這道菜。

　　她先把香菇兩面都簡(jiǎn)單的煎了一遍，然后用筷子拿出來(lái)，擺放在一個(gè)盤(pán)子里，然后在上面把蛋打上去，沒(méi)個(gè)香菇里面都打了一個(gè)蛋后，再把盤(pán)子放在鍋里蒸。

　　蒸的時(shí)候就開(kāi)始調(diào)料汁。因?yàn)橹挥心切〇|西，所以也還蠻簡(jiǎn)單的，就都放進(jìn)去就好了。

　　調(diào)好后姜柔嘗了嘗，沒(méi)有什么特別的，就很一般。

　　但這已經(jīng)是她能夠做的最好的了。

　　沒(méi)辦法，窮呀，姜柔知道，其實(shí)有些地方還是有好的調(diào)味料的，只是那些東西都好貴的，她就算知道也買(mǎi)不起。

　　香菇煎蛋弄好了，就只剩下最后一道菜了。這道菜簡(jiǎn)單，放油再把冬瓜放進(jìn)去炒就是了。

　　唯一要注意的一點(diǎn)，也就是不要讓冬瓜炒的太軟，要保證它看上去晶瑩剔透的。

　　而且因?yàn)榻崽匾庾隽嗽煨?，所以還不能讓冬瓜被鍋鏟給弄壞，缺個(gè)角什么的。

　　姜柔打起了十二分的精神，終于炒好了。

　　湯她直接用后面的那個(gè)小灶放了一些水，等開(kāi)了就把冬瓜碎放進(jìn)去。

　　等這里炒好了，就往里放一點(diǎn)點(diǎn)鹽巴調(diào)味。

　　全都好了姜柔才去叫慕言出來(lái)吃飯。

　　慕言出來(lái)看到桌上的這些東西還挺驚訝的，他沒(méi)想到姜柔做的東西都這么的精致。