第26章 好運(yùn)來(lái)客棧
明媚的陽(yáng)光灑落在牌匾上,牌匾上寫著“好運(yùn)來(lái)”三個(gè)大字,象征著喜慶和祝福。
客棧內(nèi),陸云初在后堂坐著,身后的夏參給自家郡主倒茶。
“公子,啥時(shí)候開(kāi)始?”夏參笑瞇瞇的看向陸云初,眸色中充滿期待。
郡主終于要開(kāi)始下廚啦!
“現(xiàn)在!”陸云初挑了挑眉,挽起袖子,向旁邊的廚子問(wèn)道,“材料準(zhǔn)備好了嗎?”
“公子,”一旁新來(lái)的呂廚子咧開(kāi)嘴,“準(zhǔn)備好了!”
呂池有著一張清秀的俊臉,渾身都散打著雅致的氣息,猶如翩翩公子一般。
要就聽(tīng)聞好運(yùn)來(lái)客棧有位隱世高人,做得飯菜無(wú)人能比,且來(lái)去自如。
四海八方的能人志士來(lái)到好運(yùn)來(lái)客棧,只為能吃得了江之廚師的一道菜。
能不能遇到江之廚師,純看運(yùn)氣。
“夏參,”陸云初眨巴著杏眼,“葡萄面包?”
“是是是……”夏參猶如搗蒜一般拼命點(diǎn)頭。
“那你們想學(xué)做葡萄面包嗎?”陸云初拿出幾串葡萄,將它搗碎,并且看向夏參和呂廚師。
夏參連忙擺手:“不不不,公子,我負(fù)責(zé)吃就行?!?p> “公子,真的可以嗎?”呂廚師有些局促不安,用手拼命抓自己的圍裙,“我,我……”
話還未將要,便緊張得滿臉通紅……
“可以。”陸云初語(yǔ)氣自然,且透露出一些欣喜。
授人以魚不如授人以漁。
好運(yùn)來(lái)客棧的發(fā)展少不了大家的努力,要經(jīng)營(yíng)出具有品牌特色的東西,要學(xué)會(huì)留住顧客。
好運(yùn)來(lái)客棧發(fā)展的核心在于“創(chuàng)新”,菜品的創(chuàng)新,做到美味又獨(dú)特,由此吸引一大批顧客。
由此,每一道菜,都要精雕細(xì)琢,細(xì)細(xì)品味。
而作為好運(yùn)來(lái)客棧的廚師,承擔(dān)著重要的作用。
她并不吝嗇傳授自己的手藝,讓這一份手藝傳承下去,讓更多的人學(xué)會(huì)。
“謝…謝謝公子……”陸廚師滿臉通紅,眸色中閃過(guò)激動(dòng),好學(xué)地站在一旁。
“首先,將葡萄搗碎,做成葡萄汁,將葡萄汁倒出來(lái)裝進(jìn)碗里。
倒入水將面粉揉成面團(tuán),隨后放進(jìn)我們客棧特制的黃油。
用手揉面團(tuán),由近及遠(yuǎn),再來(lái)回拉,將近兩刻中后……”
陸云初有條不絮地弄著手中的面團(tuán),一念邊向呂廚師講解步驟。
偶爾用手腕擦一擦額頭上的點(diǎn)點(diǎn)汗珠。
呂廚師在一旁認(rèn)真的看著,甚至還拿出一個(gè)小本本記下來(lái):“哦哦……”
“呂廚師,”陸云初看著他熟練且認(rèn)真的動(dòng)作,輕笑道,“不要急,慢慢來(lái)……”
“嗯。”呂池靦腆一笑。
“把白色的面團(tuán)用搟面杖搟開(kāi),再把葡萄汁灑進(jìn)白色面團(tuán)?!?p> “從上往下卷,尾部稍微薄一點(diǎn),以免太厚導(dǎo)致發(fā)酵撐開(kāi)……”
“最后一步便是要將面包烤熟,呂廚師,麻煩你把烤熱窯子,讓后撤火,用余溫將面包烤熟……”
陸云初神采奕奕,將最后一步囑咐完后,便脫下圍裙,坐在一旁休息喝茶。
“公子,我給你揉揉肩。”夏參笑瞇瞇地跑過(guò)來(lái)給陸云初揉肩。
“公子,我們已為您準(zhǔn)備好雅座,請(qǐng)隨我來(lái)。”小二態(tài)度恭敬地朝著陸云初道。
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楚云昕
小仙女們,端午安康~ 感謝KK190819和。兩位小仙女的推薦票? 【注意】 文中制作面包的過(guò)程來(lái)自百度,還有作者稍微的瞎編,小仙女可千萬(wàn)不要當(dāng)真,圖個(gè)樂(lè)子就好哈~ ?。〒?jù)我查找的資料,古代的面包其實(shí)又粗又硬,一點(diǎn)都不好吃。就當(dāng)是給女鵝的金手指好啦!(;一_一))