47 她要治紅眼病
張屠夫也沒想到自己隨手做的事這丫頭是真真的放在心上了,最后他走的時候,來了句,“丫頭,最好養(yǎng)條狗,越兇越好?!?p> 其實別說,張屠夫這想法,白姣姣不是沒考慮過,可是這狗也不是隨處都有的,村里的狗散養(yǎng)的也不多,這事得看緣分。
她讓白墨和僧皎然外出去拾柴火,三丫頭帶著小丫丫玩,小栓子則是安排幫忙清理雜草。
隨后她走到廢棄的灶臺前,看得出來,已經(jīng)很久沒有人用過,臺面已經(jīng)有了青苔的痕跡,灶臺下面更是堆滿了燒盡的草木灰,她清理了后才把今天買回來的家什規(guī)整完畢。
等到把火生了起來后,她拿起一塊豬皮先是用皮把鍋熱了個身,等到發(fā)白的豬皮表面變得焦黃了,鐵鍋也潤了一層油光,這剛買的大鍋才算開鍋了。
接著她把豬板肉清洗干凈,切成一小塊一小塊豆腐狀,這豬板肉很好看,挺白挺干凈沒有半點雜質(zhì),像天空飄下的白雪,晶瑩剔透,讓人看著很舒服,如同嬰兒的皮膚白嫩舒滑。
隨著豬板肉的下鍋,小火慢慢的熬,煉豬油最動人的時刻,就是肥肉開始微微緊皺,開始從嫩白變得燦黃,汩汩地溢出潤潤的油,油泡兒像花兒般盛開著,像“大珠小珠落玉盤”時,這時,她才發(fā)現(xiàn)幾個孩子早就已經(jīng)圍在灶臺面前了。
他們目不轉(zhuǎn)睛的盯著鍋底的油渣,時不時的舔舔舌頭。
煉完豬油的豬油渣,黃燦酥脆,油潤光亮,晾涼,細(xì)細(xì)的撒一撮鹽或者糖,想來對他們來說已經(jīng)是人間美味了。
等到她起鍋裝盤的時候,小栓子迫不及待伸出手拿了一塊,燙得他直摸耳朵。
“再等等,我烙點餅子,一會兒再吃,要是實在想吃,也要等稍微涼涼,不然會燙壞喉嚨的。”她關(guān)切的囑咐幾個孩子。
就在她還在烙餅子的時候,這豬油的香味兒早已四處散開了,家里有孩子的已經(jīng)鬧著爹媽,使勁拽著往她這里走。
“娘,好香呀,兒子肚子餓了,想吃飯飯?!?p> 女人使勁用鼻子嗅了嗅。
“當(dāng)家的,你聞聞,咋么這么香呢?好久沒有聞到這么香的肉味了?!?p> 女人貪婪的聞了聞空氣中漂浮的油香氣。
一個精壯的漢子看著自己的媳婦那陶醉的樣子,低聲吼道,“那不就是白老三家的大閨女弄的,你還不帶著娃早點去占場子,一會沒有了我看你咋整?!?p> 女人聽到這話急忙的開始準(zhǔn)備碗筷,一邊準(zhǔn)備一邊急急的問道,“你快點收拾呀,咱們一起?!?p> 男人吸了吸肚皮,低下了頭,“我一個大男人去干什么,和你們小媳婦搶嗎?”
女人聽話也不做聲了,只是加快了手上的速度,帶著娃飛步往外面走去。
白姣姣烙好了一大盆粗糧餅子,那是高粱混合著玉米粉做的餅子,她把豬油渣碾碎了一起揉在餅子里,一出鍋,香氣順著每個人的鼻孔鉆。
一部分混了餅子,另外部分已經(jīng)直接讓幾個孩子狼吞虎咽幾口就沒了。連她都沒撈著一口。
她忙活了一陣后又把餅子分給幾個孩子,讓他們飽飽的吃了一餐,隨后又單獨給柳大娘端了一碗過去,柳大娘眼含熱淚看著面前瘦小的白姣姣。
這娃小小的年紀(jì),卻已經(jīng)擔(dān)當(dāng)了父母的責(zé)任,無父無母的孩子,當(dāng)真是可憐呀,但是她也感激白姣姣,這娃,堪當(dāng)村里第一,就這短短幾日,大家的生活有了熱切的盼頭。
“吃吧,大娘,我做的,不好是別嫌棄?!彼嗌儆悬c自謙了,其實她覺得自己做的還是挺好吃的。
“姣姐兒,辛苦你了,大娘沒用,人老了,不中用了,就靠著你了?!?p> 她搖了搖頭,她又不是實際意義上的小孩,做這些功夫?qū)λ齺碚f根本不算什么事。
時間一分一秒的過去,以白姣姣為中心點,拿著碗和筷子的大娘子和小媳婦越來越多了。
天才剛剛擦黑,門口就已經(jīng)圍滿了婦女孩子,少說的也有二三十號人。
“這姑娘怎么還不出來,該不是反悔了吧?”
外面焦急的人群伸長了脖子往里看,就是沒看見她出來,她們已經(jīng)迫不及待了。
“哼,興許是耍著咱們大家伙玩的,我就說嘛,那里有這樣的傻子,這么樂意奉獻(xiàn)的,我還是從來沒有見著呢?!?p> 說話的小媳婦是白老婆子妹妹的兒媳,一向刁鉆古怪,深得婆婆真?zhèn)鳎闫饋硭€和白姣姣還是沾親帶故的關(guān)系。
“就是,就是,咱們呀,一定是受騙了,走,走,走,還守在這里干啥,讓人當(dāng)候耍。”
兩人一煽風(fēng)點火,人群中竊竊私語的聲音越來越大,如同嗡嗡叫的蜜蜂一樣,稍微遠(yuǎn)點,都聽不清楚對方的話了。
而在人群的最后面,有一個人最是安靜,她不言不語,只是目露兇光死死的盯著門口的方向。
“咯吱”一聲,木門緩緩開啟,門外的人瞬間鴉雀無聲。
白姣姣端著一大鍋還沒凝固的豬油站在門口,小栓子則是把其它的餅子放在旁邊,姣姣姐交代過了,餅子只能給小孩吃,大人,不給。
就在這時,站在最后面的也是最讓白姣姣出其不意的人出現(xiàn)了。
“我的乖乖孫女,這天快黑了,奶奶就不需要你送過來了,我自己來取,讓開,讓開?!卑桌掀抛油崎_了擋在她面前的所有人,直接走到她面前。
趁著大家都沒有反應(yīng)過來的時候,她拿著一件衣裳,一把把小栓子端著的玉米餅子全部薅走了。
白姣姣看她這幅做派氣得不行,可是又不能直接反駁,誰讓面前這不要臉的老婆子是她名義上的親奶奶。
其它的人面露難色,也不好說她,這可是白姣姣的親奶奶,人家拿幾個餅子也不咋的,輪不到她們外人說話,但是只要把豬油給她們留一口就瞞足了。
就在她還想伸手去挖豬油的時候,白姣直接從地上撿起來一根樹枝就往白老婆子的手掌戳去。
“奶奶,這豬油燙,您小心點。”
白老婆子一吃痛,連忙伸回了手,硬著脖子說道。“老婆子我不怕燙,我就要端走?!?p>