第四十九章做月餅
生意不忙,木凌星安排何氏回家。
“娘,這段時間不忙了,你和琴姐二妹先回去,看看工坊里做的怎樣呢!我們出來這么久,我還真擔心月蘭姐顧不住?!?p> “好,我們下午就回。”何氏早就想回去了,好久沒有見到丈夫兒子了。
木凌星看向木青妍:“二妹,帶上我新畫出的幾款,讓孟大伯他們仔細做,不要圖快,只要質量,若是人手不夠,就招人?!?p> “把這三千兩銀票帶回去,給孟大伯一千兩,讓他加大木偶的生產,剩下的給工坊里的女工們發(fā)放中秋節(jié)的禮品和家里的用度?!?p> “中秋節(jié)我和三妹肯定沒時間回去了,等到新家搬遷我再回去。具體怎么做,你們看著安排,另外那些送薄荷來的,家里建房的工人也都表示一下,不要太小氣。”
她思索一下又說道:“這幾天,你們也看見了,客人更喜歡能站立的木偶娃娃,孟大伯他們根本做不出太多,所以你回去和孟大伯商量,看能不能也建個木工坊,多招一些人做木偶,錢要是不夠,讓他開口,他們的提成月底也會結算給他們的。”
木凌星發(fā)現,能在桌子上站立的木偶娃娃更得客人們喜歡。
木青妍點著頭:“大姐,放心吧!你安排的事,我都記著呢。”
下午她和何氏許琴回家了,還帶了木凌星給木熠晗出的一小本奧數題,這些題木寒雪看了一遍就做了出來。
木凌星看著她常常在心里感慨,這要是放在她前世的那個世界,妥妥的要被保護起來的稀有人才啊!
回去的路上,許琴暗暗思索,這孟家跟著舅舅家都賺大錢了,就連孟月蘭都能管著整個工坊了,我也要好好學,不能輸了她呀。
“這……這十幾天就這么多?”孟溪亭舌頭都捋不直了,拿著一千兩銀票直發(fā)抖。
“孟大伯,還沒到月底呢,大姐說先給你這么多,月底在算,這些銀票先拿給你建木工坊,招人用的?!?p> “好,好,我這兩天就找人挖地基建木工坊?!泵舷な窃趺匆矝]有想到這段時間,他們雕刻的木娃娃能帶回這么多銀票。
工坊里已有三十多人了,前面做布偶的十五人,后面二十多人做木偶娃娃。
看著孟月蘭和沈氏把人管理的服服帖帖的,大家都有條不紊的進行著手里的事,木青妍暗暗敬佩,要是自己肯定做不到這么好。
看著身邊人都在努力,她也不甘示弱,按著姐姐的規(guī)劃,盡心盡力的做好每一件事!
青妍閣開業(yè)半個月后,每天的收入基本持平了,一天也就五六百兩的收入,扣除所有的成本能保證三百兩的進項,木凌星倒也滿意。
容無憂看到木凌星閑了,就來纏著她:“星兒,我想吃你烤的蛋撻,還有那個胖乎乎的雪媚娘?!?p> 容無憂是個無敵吃貨,木凌星看著眼前的人兒,硬是把她逼的廚藝又提升不止一個檔次而哭笑不得。
從上次吃了那些美食以后,容無憂一看她閑了就讓她做吃的。
不得已,她就讓歐掌柜幫忙做了個小烤爐放在后院。又把家里的最后一點雪糖讓木秋合送來了。
文瑾瑤為了方便容無憂,就把院子中間的隔墻拆了,又在院子里的建了個亭子,晚上陪著她們幾個女孩吃吃美食,談談天,倒是讓她的心情也開朗了許多。
她的奶媽馬媽媽看在眼里也是高興不少,心里暗暗慶幸遇到了木凌星,平時也就對木家兩姐妹照顧頗多。
“可以啊,讓碧香碧荷陪著小雪,我們去歐掌柜那里拿牛奶水果?!?p> “走走走?!比轃o憂拉著木凌星就跑。
剛好三天后中秋節(jié),她想做些月餅出來。這幾天她試著做出來一些小麥淀粉,紅薯淀粉,熬了糖漿,還試著做出了奶油。
知道木凌星要做吃食,歐掌柜就讓莊子天天送牛奶來,也到處收集各種時令水果,存在冰窖里。
“歐掌柜,這個模具麻煩你幫忙找人做,花樣我都畫在紙面,你看一下?!?p> 木凌星打算做些冰皮月餅,廣式月餅,這里也有月餅卻是和蘇式月餅差不多。
“行,我讓他們趕工,明晚送去?!睔W掌柜點點頭應下,他很期待木凌星做出來的月餅是什么樣的。
“木姑娘我們也想吃?!毙“诵【旁谂赃叴蛉ぁ?p> “少了誰的,也不能少了兩位漂亮小哥哥的呀!”木凌星笑答。
她的話逗笑了大家,惹得小八小九臉紅了半天,木凌星暗笑,這兩少年可真可愛!
中秋節(jié)一早,木凌星就開始忙,荷香衣鋪里的繡娘吳瑕也從文瑾瑤買的宅院里來了衣鋪。
繡娘吳暇是文瑾瑤在外面游歷時,在惡人手中救下的,因為吳瑕做衣服的手藝了得,文瑾瑤就在這里開了間衣鋪打發(fā)時間,而吳瑕就在宅子里雇了幾個繡娘做衣服,一直沒有來過衣鋪,今日過節(jié),文瑾瑤便讓她一起來了。
四十多歲的吳瑕干凈利索,幫著木凌星搟面包月餅,做出的月餅惟妙惟肖。
“吳大娘,你這手可真巧,做出來的花樣比星兒做的好看多了?!比轃o憂看著眼前精致好看的月餅生胚驚喜道。
“容小姐夸獎了,這直接用模子刻出來就行了。”吳瑕倒是覺著木凌星的模具好看。
“嫌我做的不好看,別吃??!快來打蛋白?!蹦玖栊菒汉莺莸目粗轃o憂。
一邊做一邊吃,中午幾個人都沒有做飯,光吃月餅了!
下午快關門的時候,木凌星和吳瑕容無憂碧荷幾人烤出來了一百多個月餅,六十個蛋撻。
最后做了五十多個冰皮月餅,五十多個雪媚娘。累的木凌星只希望她們以后不要再喜歡吃了。
實在累的太狠,不想動彈,她就讓木寒雪包了一些送給伍家和歐掌柜,自己則看著鋪子。
容無憂不放心木寒雪,就跟著一起去了。碧荷陪著木凌星看鋪子。
“呦呵,這鋪子里的娃娃還怪好看來,嗯!這小娘們也好看,哈哈!”
一個惡心的聲音響起,木凌星看到五六個小混子站在門口,兩眼猥瑣的看著她們。
“你們是干什么的?”木凌星冷聲問道。
“小姑娘,我們來……哈哈,你猜哈哈?!绷硪粋€混子流里流氣的笑道。
“猜什么猜,費什么話,我們來收孝敬錢的?!庇忠粋€大漢拿著棍子惡狠狠的指著木凌星。
碧荷倒是不怕:“青妍閣和我們是一家的,和鴻運樓也是一家的,你們趕緊滾。”
“哈哈哈,碧荷姑娘別騙我們了,我們可是打聽清楚了,這丫頭是黑山鎮(zhèn)山里面來的,和你們文家可沒有關系,今天不孝敬幾個,說不過去??!”
混混頭子囂張說道,他可是都打聽清楚了,這家鋪子沒有關系也沒有后臺,和荷香衣鋪也只是鄰居而已,她們這生意不錯,不炸點油水他們怎么過節(jié)??!