第十六章 烤肉... ...我雖然不會,可我會理論... ...
十天后。
趙王府,李尋已經(jīng)搬進(jìn)來了,至于立政殿?那畢竟是皇帝和皇后住的地方,自己長期住在那里,也不合適。
院中。
李尋一邊弄著自己的活計,還看著另一邊:“大膽,你多刷點油??!”
滋啦啦??!
沒錯。
現(xiàn)在,李尋和朱大膽兄弟倆人,正在.....燒烤!
自從來到這個世界之后,李尋十五年沒有吃過燒烤了,如今傍晚時分,弄點小燒烤,才是最美的。
至于烤的是啥?
牛肉??!
對,就是牛肉,今天程咬金家里又死了一頭牛,李尋也不客氣,直接拿來了十幾斤。
大唐雖然不允許宰殺耕牛。
可是,牛自己死了,總不能讓這“死?!崩速M吧?
所以,長安城里,程咬金家每過一段時間,都會死一頭牛,不是自己撞死,就是自己撞死,至于他家的牛為什么這么傻,咱們也不知道。
所以,牛死了,該吃還得吃,不然的話,豈不是浪費了?
“三哥,味道有了,好香??!”
朱大膽拿著簽子翻肉,朱大壯則是在一邊扇風(fēng)。
很快。
味道就出來了。
“別急,還沒有放鹽呢,這味道太淡了?!?p> 李尋面前的爐子里,熬煮的就是大鹽塊,這個時候,百姓們吃的鹽,可不是自己那個時候的鹽。
現(xiàn)在這鹽,味道發(fā)苦,并且有毒。
這也是為什么,大街上的人,大多數(shù)的臉色,都有些發(fā)黃的原因。
原因,就在這鹽里面的毒素。
李尋雖然不知道怎么制鹽,可是,提純他還是會的,哪怕是前世的人,但凡是看點書,提純肯定會。
“出來了?!?p> 李尋看著“過濾網(wǎng)”上的白鹽,將“過濾網(wǎng)”兜了下來。
這“過濾網(wǎng)”,其實就是一張布。
溶解,過濾,蒸發(fā)。
這是最簡單的方法,雖然沒有做到真正的“精鹽”,但是對于這個時代來說。
這已經(jīng)是最完美的鹽了。
當(dāng)看到“過濾網(wǎng)”上一層雪白的晶體時候,李尋抹了一下,放入口中。
滿意的點了點頭。
“至少,不苦了。”
沒辦法,他自己前世也不會這技能啊!
一切,還是要自己摸索,畢竟,自己知道答案不是?
“三哥,你這是......鹽??”
朱大壯和朱大膽看到布上雪白的東西之后,瞪大了眼睛,之前,李尋就是拿著兩個大鹽塊,在這爐子里面煮的。
李尋將布包好,走到燒烤爐前,捏起來就往肉串上撒:“這是提純之后的鹽,之前我們吃的那些鹽,不僅苦,還有毒素,對身體不好。”
李尋撒好鹽之后,看著冒著香氣的肉串,將鹽放在一邊。
“開吃了!”
拿起來一串,從根到前,一口直擼下來。
“舒服~~!”
這個味道,多少年了?
自己多少年沒有吃過了?
生活在古代,是真的苦啊!
不僅鹽苦,啥都苦。
一切,盡在肉串中,先吃為敬!
“大哥!”
門外。
一個小女孩,蹦蹦跳跳的跑了進(jìn)來。
李尋一看。
“長樂來了?趕緊的,這肉串剛烤好,來的正是時候?!崩顚ふ泻舻馈?p> 這小女孩。
就是長樂公主,現(xiàn)在,嗯,五歲。
“我說怎么那么香呢,原來是肉啊!”后面,李二和長孫皇后也跟著進(jìn)來了。
李尋看到這倆人,也沒有行禮。
“陛下和娘娘也來了?”
“一起吃點?”
李尋滿嘴油的說道。
雖然沒有行禮,可是該有的稱呼,還是沒有改。
李二走到李尋的身邊,坐下來,說道:“以后沒有外人的時候,不用喊朕陛下,喊娘娘的?!?p> “朕是你的二伯!”
李尋笑著說道:“您已經(jīng)不讓我行禮了,這已經(jīng)夠了,若是再喊二伯的話,那陛下的天顏何在???”
李二笑著搖了搖頭:“隨你吧?!?p> “不過,這是牛肉吧?”
李二瞇起來了眼睛。
李尋也沒有隱瞞:“嗯,今天路過程大人家門口,看到他們家的牛死了,就要了十幾斤肉回來。”
長孫皇后一手牽著長樂,一邊笑著說道:“他們家是每個月都要死幾頭牛??!”
李二苦笑不語。
不過,當(dāng)李二拿起一根肉串的時候,卻看到旁邊的鹽。
“這是什么東西?”
李二好奇的問道。
“鹽??!”
李二:“鹽?”
李尋點了點頭,說道:“對了,原本是要告訴您的,不過還沒有來得及,這是原本的粗鹽快提純之后的,沒有毒素,沒有苦味,您嘗嘗。”
李二捏了一點,放入口中。
瞬間。
瞪大了眼睛。
“你這是,怎么做到的?”
李尋將肉串放在李二的手上,說道:“放心吧,我會寫成奏折,放到您面前?!?p> “現(xiàn)在,吃東西!”
李二:“......!”
你覺得,我現(xiàn)在還有心情吃東西嗎?
這么白的鹽。
恕朕無知,朕還從未見過。
可是現(xiàn)在?
看著流油的肉串,咽了咽口水。
“這也是你做的?”
李尋:“這是烤肉竄,嗯,一起給您寫到奏折里,行不?”
“吃!”
長樂則是一手拿著一串:“大哥,這肉串好好吃??!”
李尋樂呵呵的說道:“好吃就行,回頭大哥再給你弄點其他的。”
說實話。
李尋覺得,有些東西,還是早點出現(xiàn)的比較好。
比如。
活字印刷。
自己不會,可是自己有理論??!
嗯,回頭一起寫在奏折里就成了。
反正讀者也不懂,作者也不懂,寫了純粹是水字?jǐn)?shù),還不如不寫。
一本奏折。
什么都解決了。
拈花佛祖
作者明天還要高考呢......