第二章 開局廚藝L6,老牛逼了!
時間:1965年,11月
地點:紅星軋鋼廠后廚
我何雨柱,現(xiàn)今29歲,紅星軋鋼廠后廚大廚兼班長,月工資37.5。
我有個妹妹,她叫何雨水,街道辦事處辦事員。
我爹是何大清,但是他十幾年前之前就拋棄了我和妹妹,和寡婦卷走了家里大多數(shù)的錢票跑路去了保城,自此以后從未再見。
……
李毅默默的接收完這些記憶,感覺里面比較有用的可能就是廚藝了,廚藝L6級。
“傻柱!傻柱!”
“你干啥呢?我說話聽到?jīng)]有?”
耳邊傳來亂糟糟的聲音。
李毅揉了揉太陽穴睜開眼,看見一個穿著廚師服的女人在跟自己說話。
周圍的十幾個人都看向自己。
李毅心里嘀咕道:“我這就成了何雨柱了?”還不信的掐了一下大腿。
嗯!
挺疼!
定了定神,仔細這么一看這女的,這不就是電視劇里的劉嵐麼?電視劇里看沒感覺多漂亮,這到里面一看,還不錯,能打個7分,難怪能成為李副廠長的情人。
不過何雨柱可不慣著她,又不是我女人,敢叫我傻柱!
冷笑一聲道:“誰???誰是傻柱?劉嵐你認識嗎?我何雨柱可不認識?!?p> 這話說給那些機靈的人,一聽就明白,這是不愛聽到傻柱這名字啊,可劉嵐不一樣?。∥夜⒅?。
“傻柱!我不管?。±顝S長那邊要招待客人,菜我已經(jīng)給馬華了!趕快做?!鞭D(zhuǎn)身就要找她的老情人李副廠長。
這把何雨柱卡在半路上,不上不下的難受。
還好一旁的小胖子拉住了劉嵐,在她耳邊說了些什么,劉嵐了然的點了點頭,轉(zhuǎn)身笑罵道:“得!我還以為什么事呢,以后我劉嵐就叫您何師傅,何師傅請您快些嘞,李廠長待會還要請客?!?p> 何雨柱看向小胖子,難怪劇里何雨柱會帶著小胖子去閻解成和于莉的飯店當廚子,這人還真有些聰明,可惜只是小聰明,沒想到最后何雨柱留了一手,手藝沒學全,自己也被趕出了飯店。
再看看小胖子身后的馬華,一看就是個老實孩子,手里還拿著劉嵐給他的一大袋食材,等待著何雨柱的指示。
何雨柱擺了擺手,不耐煩的對劉嵐道:“你忙你的去吧!”
對于劉嵐的智商,何雨柱表示我很著急,不想和你說話了。
“以后在咱們后廚?。≌l再叫傻柱,別怪我何雨柱翻臉不認人。”
“馬華看一下袋子里有什么東西?!?p> “一塊豬肉,一塊羊肉,一只老母雞,一只小公雞,三塊排骨…”
“師傅,要做什么菜?”馬華小心的問道,生怕哪里惹了何雨柱不高興。
“豬肉做兩道菜紅燒肉,回鍋肉,羊肉也做兩道蔥爆羊肉,羊肉燉蘿卜…”
何雨柱將要做的菜吩咐下去,就躺在長椅拿起大茶缸喝水。
以前的何雨柱還會幫他們切菜配菜,幫其他人分擔工作,現(xiàn)在的何雨柱可不會傻到去幫忙。
他,何雨柱可是大廚,他只需要負責烹飪,雜活那是什么?完全與他不相干!
要是不干活就能拿工資就更爽了!
“叮,至高神盤古打賞+1?!?p> 呦,這就有錢啦!何雨柱嘴角露出一絲淺笑。
打開商城看看有什么能買的。
……
結(jié)果也就是能買點吃的。
1積分也就能買點物資,1斤豬肉或者5斤細糧(大米)或者10斤粗糧……
至于其他什么像芥子空間,技能,丹藥那是想都別想。
……
“師傅,菜都處理好了,就等您了?!瘪R華看何雨柱嘴角含笑,跑過來笑著說道。
“嗯,馬華待會你在我旁邊看著!好好學。”何雨柱看一眼馬華,拍了拍他的肩膀笑著說道。
這個馬華可是何雨柱的好徒弟啊,雖然人不機靈,教他可能會很累,但他絕對是一日為師,終身為父的代表,身行合一。
這話說的馬華內(nèi)心一陣激動,他來后廚也就1年左右,平時也就是切切菜,打掃衛(wèi)生,打打飯…干些雜活。
本以為還要再過兩三年才能跟何師傅學手藝,沒想到今天就可以,馬華興奮的問道:“真的?師傅?您今天就教我?”
見何雨柱點了點頭,這才相信。
小胖子也湊過來討好的問道:“師傅,那我呢?”
對于小胖子何雨柱也不想直接就翻臉,老好人的設(shè)定不能一下子改變,慢慢來,翻了個白眼道:“胖子,你麼!再等一年再說吧!一個一個來?!敝劣谝荒暌院?,那還有一年,你就慢慢等吧。
聽到何雨柱說要再等一年,小胖子有焦急了,他也想馬上能學手藝,有些不悅的說道:“馬華也就比我早來兩個月,憑什么他能學,我還要再等一年,何師傅這不公平。”
何雨柱瞪了一眼小胖子,想給你留點面子你不要,也是有些不高興道:“這手藝我愛教誰就教誰?你要是不想跟我學,可以跟楊師傅,李師傅學啊!現(xiàn)在你想跟我學沒個五年你是想都別想了?!?p> 此話一出,小胖子不都敢再說話,誰不知道整個后廚就何雨柱的手藝最好,就是與四九城大飯店的大師傅相比也是不相上下的。與軋鋼廠相關(guān)的一些企業(yè)領(lǐng)導就是沖著何雨柱的手藝才經(jīng)常來廠里視察,手藝好,要不是脾氣不好,說話沖,得罪了一些領(lǐng)導說不準早就是五六級炊事員了,何至于現(xiàn)在還是個八級炊事員呢。
至于何雨柱說的李師傅,楊師傅純屬混資歷的,到了四十多歲也就是個九級炊事員,那手藝也就一般,廠里的大鍋菜經(jīng)常就是他們做的。
小胖子不想跟他們學,跟他們學了,以后想跟何雨柱學更難。
心里罵著傻柱,大傻逼之類的話,面上卻是一臉的恭敬,沮喪著臉對何雨柱說道:“不要??!師傅,是我說話不好聽,您就把我說的話當個屁放了,饒了我這回吧!”
“我這就掌嘴,您看著,什么時候您消氣我什么時候停!”邊說還用手重重的扇了一巴掌,整個右臉都有些泛紅。
周圍的學徒嚇的都不敢說話了,何雨柱擺了擺手,不耐煩的說道:“胖子,行了!我原諒你了!”
“馬華待會我掌勺你在旁邊看著?!?p> 轉(zhuǎn)身就走向灶臺,沒有發(fā)現(xiàn)小胖子那怨恨的眼神一閃而過。
“叮,盤古打賞+3”
何雨柱一樂。
…
何雨柱是不知道L6級的廚藝是怎么樣的,只能通過等級知道比較高級,通過以前何雨柱的記憶明白那做菜簡直就是一個行云流水,漂亮。等正真上手拿起那小鍋,只覺那小鍋就是自己手臂的延伸。
豬肉已切塊,何雨柱焯水,放油,加糖,翻炒上色,蔥姜八角桂皮生抽白酒,繼續(xù)翻炒,放水加鹽,大火收汁,一盤完美的紅燒肉出現(xiàn)在何雨柱手中。
真香!何雨柱想嘗嘗,看旁邊的馬華已經(jīng)咕咚!咕咚!喉嚨吞咽了幾次。
一臉正氣的說道:“去,馬華拿雙筷子,你嘗嘗什么味,下次你就有映象了?!?p> 聽說能吃到肉,馬華哪有不答應的道理,他都不知道什么時候嘗到肉味的了,食堂雖然能撈到點吃的,但是肉哪有他們學徒的份,要他花錢買,舍不得!真的太貴了!
馬華拿到了筷子,首先遞給了何雨柱,何雨柱呢?也不推辭,拿過筷子就是一塊五花肉,放入口中,只覺美味,可口,好吃,口齒生香…請恕我詞窮,就是好吃,以前沒吃過。
再好吃也不能多吃了,筷子遞給了馬華何雨柱也不在管他,做起了其他菜。
三五下就整出八菜一湯,一旁的人都看呆了。小胖子還嫉妒的看了一眼馬華,傻柱帶馬華真好!還有肉吃,他看那紅燒肉也流口水。
“叫劉嵐上菜吧!小胖子還傻站那干嘛?!?p> 備注:穿越到那個世界就用那個世界的名字。
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