第八章 釀酒
眾人聽到杜壆說的東西后,盡皆面露不解之色。酆泰更是叫嚷道:“哥哥是不是故意消遣我們呢?酒這東西有什么稀奇的,兄弟們哪天不喝上幾碗,完全是把它當(dāng)水喝。哥哥莫要說笑了?!?p> 杜壆會(huì)心一笑:“兄弟說的這些我又怎么會(huì)不知道呢?不過我這酒可是獨(dú)一無二的,天下間只此一份,你們說能不能賺錢?”
酆泰急得是抓耳撓腮:“哥哥你不要在賣關(guān)子了,到底是什么好酒?。靠炫c我們說說。”
杜壆神秘一笑,淡淡吐出兩個(gè)字:“仙釀?!?p> 眾人聞言皆是一愣。
杜壆繼續(xù)說道:“我曾經(jīng)夢到一個(gè)仙人,他傳送給我一個(gè)全新的制酒秘方,那滋味可真是回味無窮??!現(xiàn)在的酒與之相比當(dāng)真是索然無味。”
眾人大吃一驚,酆泰疑惑道:“仙人?哥哥你居然見過仙人,仙人長什么樣啊?”
杜壆忽悠道:“酆泰兄弟,這種事情我也不可說,那仙人離開前特意囑咐過,不可將他的存在輕易泄露給他人,恕為兄不能告知各位兄弟了?!?p> 眾人聞言也都收起了心下的好奇,只有酆泰抱怨道:“還說自己是仙人呢,哪有如此小氣的仙人?!?p> 杜壆暗自竊喜。這種話如果放在千年之后那是沒有人會(huì)相信的,恐怕還會(huì)將你當(dāng)成白癡。但在此時(shí),人們對(duì)于鬼神之事卻是十分敬畏的。上到皇室貴胄,下到黎民百姓無外如此。大事如求得一年風(fēng)調(diào)雨順,小事如求得香火傳承無一不要參見漫天神佛。所以,杜壆說起謊來也是臉不紅心不跳的,完全不擔(dān)心被人揭穿。
這邊眾人壓下了心中的好奇。將重點(diǎn)放在了杜壆所說的可以一本萬利的仙釀上。只聽衛(wèi)鶴問道:“哥哥所說的酒當(dāng)真如此神奇?”
杜壆肯定道:“那是當(dāng)然,杜某可以用姓名擔(dān)保,我所言沒有半句假話,如有虛言,當(dāng)天打五雷轟?!?p> 眾人聞言大駭,齊聲道:“哥哥言重了,我等沒有懷疑哥哥的意思?!?p> 杜壆不由笑道:“我自然知道兄弟們沒有這個(gè)意思,在下只是愿以性命擔(dān)保,保證我們得償所望?!北娙诵南赂袆?dòng)。
緊接著,杜壆便開始安排任務(wù)了。他先是遞給趙熊一個(gè)單子,吩咐道:“這是釀酒時(shí)所需要的東西,便交給兄弟你了?!比缓髮y子一并交給了他。趙熊接過單子和銀子后鄭重的說道:“定不負(fù)哥哥所托?!闭f罷,便獨(dú)自外出采購。
然后杜壆又望向衛(wèi)鶴吩咐道:“某希望兄弟可以為我尋一個(gè)秘密之地,不可讓人輕易發(fā)現(xiàn),接下來的一段時(shí)間,某將在那里度過?!毙l(wèi)鶴也是鄭重道:“定不辱使命?!彪S后也行動(dòng)起來。
看向酆泰的時(shí)候,還未等杜壆開口,酆泰便急不可耐的問道:“哥哥要交給我什么任務(wù),不論是什么任務(wù),我一定能第一個(gè)完成?!倍艍嫖缎Φ溃骸爱?dāng)真如此?”酆泰看著杜壆的表情先是一慌,接著嘴硬道:“哥哥放心吧!不論什么我都能做到。”杜壆一拍桌子道:“好,既然如此那你就在我釀酒的這段時(shí)間替我守好大門,切不可讓陌生人進(jìn)入其中。”酆泰拍著胸膛承諾道:“哥哥放心吧,大門就放心交給我吧!保證連一只蚊子都飛不進(jìn)去?!?p> 接下來的一段時(shí)間,杜壆就獨(dú)自在秘密工坊里進(jìn)行研究。說是釀酒,其實(shí)不過是將這里的酒提純而已。此時(shí)的酒也不過是簡單的壓榨過濾而已,度數(shù)最高不過二十幾度,所以才有千杯不醉的情況。這要是后世那種高濃度的烈酒,就按這里的人的喝法,不住醫(yī)院都是奇跡了。
雖然杜壆不是什么專業(yè)釀酒的,但也略知一二。只見杜壆先將原來的酒水不斷的加熱,在達(dá)到一個(gè)特定的溫度之后,杜壆便用一個(gè)鐵蓋將其扣住,并在上面放上冰塊使氣體快速的凝結(jié)成液體,然后再用管子將其導(dǎo)出到新的容器中。就這樣,全新的酒水就釀制好了。其實(shí)原理很簡單,因?yàn)樗姆悬c(diǎn)和酒精的沸點(diǎn)的是不同的,酒精的沸點(diǎn)比水的沸點(diǎn)是要低的。杜壆只是將二者加熱到一個(gè)特定的溫度便于酒精的蒸發(fā),然后再將其收集起來。雖然依舊沒有后世的純度那么高,但在這個(gè)時(shí)期卻是無出其右。杜壆相信,只要此酒一經(jīng)面世,絕對(duì)能風(fēng)靡各個(gè)階層,想想到時(shí)每天都有大把的白銀流入口袋,杜壆不由得傻笑起來。
大約半個(gè)月的時(shí)間,杜壆都在此努力,最終釀造30多壇。看著這些成果,杜壆露出了滿意的笑容。伸了伸懶腰,杜壆便打開了門。
酆泰見狀立馬上前問道:“哥哥,你可終于出來了,怎么樣?成功了嗎?你都不知道,這半個(gè)月我們大家都快急死了,要不是我每日都給你送飯,還以為你出事了呢?”
杜壆有意打趣道:“怎么?你很希望我出事。”
酆泰急忙道:“我不是,我沒有,哥哥你莫要胡說?!?p> 杜壆笑道:“逗你的。還有,不負(fù)眾望,仙釀已經(jīng)完成了?!?p> 酆泰這個(gè)酒鬼聞言便是兩眼放光,好似見到了小媳婦一般。急忙道:“好哥哥,快給兄弟我嘗嘗?!?p> 杜壆便引著他走進(jìn)了室內(nèi)??粗菙[了一地的酒壇,酆泰迫不及待的的捧起了一壇,撕掉紅布,便往嘴里灌了一大口,杜壆想阻止都來不及。一大口下去之后,酆泰整張臉都變得通紅。不過還是贊嘆不已:“哥哥這酒真是絕了,我酒量這么大的人都有些受不了,與他相比,我以前喝的酒當(dāng)真是白喝了,此酒當(dāng)真不愧是仙釀?!?p> 杜壆不由腹誹道:廢話,誰讓你一口氣喝那么多,真以為這是白開水呢?
二人也沒有在此多留,將門鎖好之后,便一人抱著一壇酒向住處趕去,他們迫不及待的想要將此等好酒與眾位兄弟分享了。
預(yù)知后事如何,請(qǐng)聽下回分解。