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我真不想開客棧啊

第三章 周大娘的面館

我真不想開客棧啊 微光照耀 2013 2021-06-10 21:35:14

  就這樣呂翰學(xué)心里想著這些事情一步一步向周大娘的小面館走去,周大娘是這附近做面的一把好手,尤其是她做的湯面的面條軟硬適中,尤其符合人們的胃口,再加上上好的高湯往面上一澆,香味頓時就出來了,而且只要是面食就幾乎沒有她不會做的,由此她的生意自然火爆。

  從小到大呂翰學(xué)可沒少吃周大娘的面,每次去吃都是一種享受,可惜周大娘那里只是買面,其他的小吃,佐菜幾乎沒有,讓人不太能盡興。

  呂翰學(xué)以前曾拿過這個問題問她為什么不賣些佐菜和酒,這樣明明可以獲利更多,她當(dāng)時是這樣告訴呂翰學(xué)的。

  “面本來就有自己的味道,如果加入其他的佐菜的話幾種口感容易混淆,這不是對待美食的態(tài)度,唯有一心一意才可能感受到美食所帶來的的魅力。”

  “再說了,小翰學(xué)??!我賺的錢已經(jīng)足夠我日常生活使用了,甚至綽綽有余,那么多錢生帶不來,死帶不去的?!?p>  呂翰學(xué)抬起來頭發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)快要走到十字路口了,過了十字路口再朝南走100米左右看到一條小路,小路是朝著西的,往東走注意著上面的招牌,一路上都是些店鋪,差不多要走200米左右就到了,反正要一直注意著們上面的招牌,不小心走過來還得再走回來,麻煩,還不如這一次走的認(rèn)真一點(diǎn)就可以避免這種情況。

  呂翰學(xué)常說自己是個怕麻煩的人,倒不如說他是個懶惰的人,呂翰學(xué)也從沒有遮掩過,只是在別人說他懶惰的時候自己都會小聲的辯解,說自己這不是懶惰是怕麻煩。

  聽其言不如觀其行事,從小到大呂翰學(xué)幾乎都沒離開過這一畝三分地,附近的鄰居也差不多都摸透了呂翰學(xué)的性格,在一些重要的場合,翰學(xué)還是很靠譜的,所以幾乎都拿懶惰這一點(diǎn)來開玩笑。

  “認(rèn)真做事,踏實(shí)做人”這是呂翰學(xué)的父親常說的一句話,身為他的兒子自己自然也從父親的言傳身教中學(xué)會一些事情,并作為自己的做人準(zhǔn)則之一。

  周圍吵雜聲稀稀拉拉的,讓人聽不清他們在說什么,也不明白他們?yōu)槭裁茨敲醇樱敲磁d奮的與他人討論,呂翰學(xué)內(nèi)心向往著這種熱鬧,而身體反應(yīng)明確的告訴了他,他不適應(yīng)這種環(huán)境。

  喜靜熱鬧,這四個詞對于呂翰學(xué)來說特別的符合,他內(nèi)心也是這樣認(rèn)為,不過對外卻沒有絲毫的表現(xiàn)出來。

  漸漸地四周的聲音變大了些,呂翰學(xué)知道現(xiàn)在已經(jīng)是深處了,應(yīng)該快到了。

  于是呂翰學(xué)雙眼緊盯著兩邊的門上的招牌,以免自己錯過,其實(shí)要找也挺好找到面店的,是不過是要要求自己有雙好耳朵,直接聽,聽一些大伯說,他們以前都是用這種方法找到這件面館的,不過呂翰學(xué)一直覺得他們在吹牛。

  雖然面館比較符合鬧中取靜的意味,但是在周圍如此吵雜的環(huán)境中要靠自己的雙耳找到一家面館,對普通人來說還是比較困難的。

  這是高端操作,自己學(xué)不來,只好借助眼睛的力量。

  說來也奇怪,自己從小到大已經(jīng)來了那么多回了,而面館又不會跑路,自己怎么還是記不住面館的準(zhǔn)確地點(diǎn)。

  “新月布店...月隱茶館...井莉小店...周大娘面館,找到了。”

  呂翰學(xué)剛一進(jìn)門,周圍吵雜的聲音就小了起來,面館別的不說,就光說這隔音技術(shù)真的挺優(yōu)秀的,一個門內(nèi)一個門外,明顯感到聲音的大小不同。

  “周大娘,來碗臊子面,在這吃?!?p>  “好,先找個位置坐下等著。”

  因?yàn)橐呀?jīng)過了飯點(diǎn),所以店里的人并不是很多,呂翰學(xué)準(zhǔn)備隨便找了一個靠窗的位置坐下來。

  雖然人少,但一部分都是些鄰居,所以呂翰學(xué)打著招呼,一路走到了窗邊附近。

  “小翰學(xué),又來吃面了?!?p>  “是的,大伯,剛做了一單生意過了吃個小面,那大伯你慢點(diǎn)吃,我先找個位置坐下?!?p>  ……………

  “姨,你也在這吃飯呢?!?p>  “對啊,你也來這吃飯呢,怎么不自己做著吃,不是我說你翰學(xué),以后客棧就是你的了,起碼你自己得會幾手吧!”

  “啊這,姨,最近我最近在學(xué)著呢,這不是偶爾換換口味,來嘗嘗周大娘的手藝?!?p>  “是的,周大娘這做面的手藝,甚至比當(dāng)年我在京城吃的大廚做出的面相差不大,是我吃過最好吃的面之一了?!?p>  “是的,姨,所以我也來吃了?!?p>  ………………

  “呦,叔,你也在這吃面呢,最近怎么沒有去我客棧里喝酒,我專門等著和叔你喝幾杯呢。”

  “是翰學(xué)啊,最近我和你嬸子忙著布料的事情呢,所以最近是去不了客棧了?!?p>  “哦,那叔你接著吃,我去窗邊坐著,不打擾你了?!?p>  “要不你在這吃也可以,對了我兒子最近喊著要找你,不知道什么事情,他最近幾天應(yīng)該會找你?!?p>  “不了,我的面還得等一會呢,好,我知道了,我一般都在客棧,讓李無直接來找我就行?!?p>  “好”

  ……………

  經(jīng)歷了幾輪詢問之后,呂翰學(xué)終于坐到了自己之前選定的位置,一般情況下,呂翰學(xué)是基本上不出門的,除了吃飯之外,甚至有時候呂翰學(xué)自己隨便做點(diǎn)什么應(yīng)付一下自己的肚子,其中一個最主要的原因就是呂翰學(xué)不想打招呼,太過煩人,而且得不到什么有用的信息。

  可是這都是些街坊鄰居,抬頭不見低頭見的,更別說有些鄰居,從小看到自己長大,主動和自己打招呼,反不能不理不睬人家,于是呂翰學(xué)遇到人一般都是主動一些,除非離的有點(diǎn)遠(yuǎn),不至于繞一圈給人家打招呼,所以呂翰學(xué)通常都是坐在有點(diǎn)偏僻的地方。

  今天是因?yàn)楹梦恢靡呀?jīng)沒有了,只能坐在床邊了,看來不止是我自己一個人不喜歡打招呼,但為什么他們還是主動過來呢?

  有點(diǎn)奇怪的社交禮儀。

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