孵小雞
“這個(gè)雞蛋才圓的好,你看,這個(gè)肯定能孵出來(lái)?!别B(yǎng)母拿著一根蠟燭,對(duì)著白生生都是雞蛋屁股瞧了瞧,轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),讓一旁的大嫂也來(lái)看看。
等養(yǎng)母重新拿了另外一個(gè)雞蛋照時(shí),大嫂也感嘆著說(shuō):“這個(gè)也好,你看,這圈也黑的圓。”
養(yǎng)父在牛棚里到了一桶水,等顧野兩兄弟把牛牽回來(lái),牛喝飽了水就關(guān)進(jìn)牛圈里。
養(yǎng)母和喪夫的大嫂,也就是清晨的大媽準(zhǔn)備給扎窩的老母雞撿雞蛋孵小雞。養(yǎng)母在村里孵小雞是有一手的,就是七八月份玉米綠油油的時(shí)候。想要養(yǎng)土雞的七大姑八大姨的,有些都會(huì)開(kāi)上這個(gè)口讓養(yǎng)母王蘭給孵上一窩。
養(yǎng)母是個(gè)直性子,人家既然開(kāi)了這個(gè)口,她自然是不會(huì)拒絕樂(lè)呵呵的答應(yīng)了。她覺(jué)得多幫幫人家,人家自然承了她的人情,以后有什么事需要幫忙多少方便些。
“媽——媽……,我們回來(lái)了,我們把牛放得飽飽的,你瞧瞧!”顧俊扯著嗓子喊,周彩虹端著白瓷大碗從屋子里走出來(lái),手里不停的攪拌著黃黃的雞蛋液。樂(lè)呵呵地說(shuō):“把牛給你爺爺,你們來(lái)吃飯吧?!?p> 她今晚烙上幾個(gè)雞蛋卷,弄個(gè)雞蛋卷西虹柿湯。這會(huì)活還是婆婆王蘭教的,雞蛋打碎攪拌均勻后加入適量的土豆粉,鍋里用菜葉子刷上一層油。等禍燒熱倒入一點(diǎn)雞蛋液,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)鍋?zhàn)岆u蛋卷攤開(kāi),再一翻雞蛋卷兩面都是金黃色即可。一張一張雞蛋皮一卷一切就可以下湯,也可以直接吃的。
“媽?zhuān)@雞蛋卷好香??!你給我拿一點(diǎn)唄,我肚子都咕咕叫了?!敝懿屎缧αR道:“你那是狗肚子,啥時(shí)候它不叫?!闭f(shuō)著把鍋里熱氣騰騰的雞蛋皮拿給他。
“顧野,你要不要?不要我要全切了?!?p> 顧野對(duì)著馬桑葉撒尿,聽(tīng)到周彩虹喊他,急忙回道:“要——,媽?zhuān)憬o我留一張?!?p> 顧老二置氣道:“別留給他,這小兔崽子把牛角都弄斷了?!?p> 周彩虹反駁說(shuō):“這水牛本就爭(zhēng)強(qiáng)好斗,看到一頭黃牛就喜歡去斗角,顧野力氣再大都不可能阻止得了。換作是你,你也沒(méi)有辦法呀?!?p> 顧老二嘴巴里不滿(mǎn)意地哼了一聲,他順手從墻上撕下一片破報(bào)紙卷一支葉子煙,“吧嗒”吸上一口白色的煙霧遮住了他的臉。
即使是夏天,生長(zhǎng)在年村的農(nóng)民晚上都是會(huì)燒火的,一來(lái)做飯二來(lái)烤火。夜間是寒冷的,早穿棉襖午穿紗,圍著火爐吃西瓜。這樣形容這里的氣候也是貼切的。
在養(yǎng)母眼里雞蛋是有頭有尾的,尖的一端為頭,大的一端為屁股。左手拿著尖頭,右手圈成鐮刀狀放在屁股上,用蠟燭或者煤油燈一照就知道受精成功的雞蛋是那些。
顧俊總會(huì)提著掃帚,追著那些紅冠的的公雞打,因?yàn)樯??養(yǎng)母罵他:“小兔崽子,要是公雞不啄母雞,哪有雞蛋給你吃。滾一邊玩去,我還要用新下的雞蛋孵小雞吶。”
顧俊一氣之下丟掉掃帚,哼了一聲就跑開(kāi)了。養(yǎng)母要是火氣上來(lái)準(zhǔn)要揪著他的耳朵,教育一下這個(gè)淘氣的大孫子。
修路的老光棍和他的工人已經(jīng)修好年村這段路,他特意買(mǎi)上兩瓶二鍋頭找養(yǎng)父喝上兩口。養(yǎng)母不動(dòng)聲色的給他們炒了一盤(pán)花生,弄一碗酸蘿卜。
“這雞都已經(jīng)抱窩好幾天了,扎也扎不住?!崩夏鸽u夏天時(shí)會(huì)整天蹲在雞窩里,也不下蛋。養(yǎng)母會(huì)根據(jù)它的年齡和性格推斷這只扎窩的母雞是否能夠有耐心孵出小雞來(lái)。說(shuō)來(lái)家里養(yǎng)了十幾只母雞,五六只大公雞,每次投喂玉米粒的時(shí)候有養(yǎng)母一眼可以看出那只雞丟了。
有一天有一只大公雞堵丟了,養(yǎng)母對(duì)著養(yǎng)父說(shuō):
“老鞭子,那頭紅腳翻毛的公雞不見(jiàn)來(lái)回來(lái),你快去找找?!?p> 養(yǎng)父不耐煩地說(shuō):“它自己會(huì)回來(lái)的,再說(shuō)了要是被別人偷了去,估計(jì)早就下鍋了,那里還找得到。”
次日,公雞還是沒(méi)有回來(lái),養(yǎng)母就氣憤的罵起來(lái),因?yàn)槠椒坑疫吀糁慌篷R桑樹(shù)的那個(gè)老光棍是個(gè)手腳不干凈的。她故意站在顯眼的地方罵給他聽(tīng),奇怪的是那平時(shí)囂張的老光棍也不吭聲。
養(yǎng)母的大嫂也姓王叫王花,她聽(tīng)到雞丟了就一瘸一拐地走到養(yǎng)母面前說(shuō):“肯定是他偷的,好好媳婦被他給打跑,天天睡到日上三竿才起床。家里啥也不喂,整天拿著一把彈弓去打鳥(niǎo)。簡(jiǎn)直就是懶皮子,你不知道有一次在路上遇見(jiàn),他還暗示我和他搞那事。說(shuō)給我錢(qián),我氣不過(guò)就當(dāng)場(chǎng)罵他個(gè)狗血淋頭?!?p> 養(yǎng)母不可思議的睜大眼睛,問(wèn):“真的?”
大嫂王花說(shuō):“我家老頭子雖然走了,可是我兒子還在政府上班呀,我怎么會(huì)那樣做?阿蘭,說(shuō)來(lái)也是心酸啊,家里男人死了就讓別人給惦記上。我這心里呀真不是滋味?!闭f(shuō)著眼淚就嘩嘩地流,養(yǎng)母看她這樣也心疼。兩人干脆就站在田坎上對(duì)著那老光棍指桑罵槐得罵起來(lái)。一位自然是因?yàn)橐恢晃辶锏拇蠊u,一位是自然受不了那種骯臟的暗示。
等她們口水罵干了,就各自回家吃早飯去。兩人約好一起去地里割豬草,走在馬車(chē)寬的泥路上,兩旁是茂密的玉米林。大嫂王花問(wèn):“聽(tīng)說(shuō),翠蓮那女人找到的野男人也是有孩子的,兩個(gè)男孩一個(gè)女孩。自己的孩子不要,跑去給人家?guī)Ш⒆?,憨迷憨眼的。你說(shuō)她要找男人,找個(gè)無(wú)兒無(wú)女的也行啊?!?p> 養(yǎng)母王蘭說(shuō):“誰(shuí)知道呢?現(xiàn)在村里的人都背后說(shuō)她,估計(jì)她在村里不可能還能忍受流言蜚語(yǔ)。別人的嚼舌根子,怎么著她也能聽(tīng)見(jiàn)一些?!?p> 大嫂王花說(shuō):“還不是她自找的麻煩,羅毛毛再不濟(jì)也是她丈夫。在世的時(shí)候她就和別人搞上,現(xiàn)在他的癌癥死了,沒(méi)人能管她了。她自然要跑出去找野男人,只是又突然跑回來(lái),和年邁的公公婆婆說(shuō)不走了。她愿意留下來(lái)照顧兩個(gè)孩子的生活,依我看她就是聽(tīng)說(shuō)孩子有補(bǔ)助才回來(lái)的。現(xiàn)在干部說(shuō)沒(méi)有錢(qián)了,因?yàn)樗貋?lái)的話(huà)孩子就算是單親而已。兩個(gè)孩子如今臟兮兮的在路上玩,臉都好幾天沒(méi)洗了?!?p>