第176章 地瓜粉絲
第二天,騰寶雅就招呼青竹忙了起來。
將地瓜粉混水混好,在御膳房外架起了篝火,大鍋加了半鍋水放在火上燒著,等水一開,將特質(zhì)的漏斗架在大鍋上。
舀起了混好的地瓜粉液倒入漏斗中,漏斗中地瓜液呈絲狀拉長的掉落入翻滾的開水中。漏斗在御廚操控下轉(zhuǎn)著圈圈。
等漏斗中地瓜液落完后,再繼續(xù)倒入。
地瓜液落入翻滾的開水中很快就熟了,為避免粘鍋另外一名幫手在大鍋中攪動著,見地瓜...
第二天,騰寶雅就招呼青竹忙了起來。
將地瓜粉混水混好,在御膳房外架起了篝火,大鍋加了半鍋水放在火上燒著,等水一開,將特質(zhì)的漏斗架在大鍋上。
舀起了混好的地瓜粉液倒入漏斗中,漏斗中地瓜液呈絲狀拉長的掉落入翻滾的開水中。漏斗在御廚操控下轉(zhuǎn)著圈圈。
等漏斗中地瓜液落完后,再繼續(xù)倒入。
地瓜液落入翻滾的開水中很快就熟了,為避免粘鍋另外一名幫手在大鍋中攪動著,見地瓜...