鳳兮瑤切了一小塊丟進(jìn)鍋里面,在煮沸的鹵湯里面燙了一下就撈了出來,放進(jìn)碗里,用筷子夾給了那男子,“大哥,小心燙!”
男子也不客氣,自己吹了一下就往嘴里塞。
“味道怎么樣?”其他湊熱鬧的人,忍不住問了起來。
“香!好吃!太有嚼勁了!姑娘,按照之前說好的,剩下的我都買了,全都給我包起來。話說姑娘,你這看起來是豬肚子呀?你是怎么做到處理之后,完全沒有味道的呢?”
“姑娘,你別多想,我沒別的意思。我知道你不會(huì)說的,我只是好奇而已。你就當(dāng)我沒有問過,哈哈…”
鳳兮瑤笑了,這人還真的挺有意思的。她不介意告訴他烹飪豬肚的一些方法。至于做成什么樣,那可不是她能左右的了。
相同的配方,不同的人,做出來的效果也會(huì)大不相同。因?yàn)槊總€(gè)人的悟性不一樣,再說她知道的美食方子多著呢,也不在乎這么一兩個(gè)。
想到這里,她手腳麻利的幫忙用事先買好的油紙包了起來,稱了一下,然后輕聲的對(duì)那人說道:“大哥,這些豬肚一共三斤一兩,你是我的第一個(gè)客人,算你三斤算了?!?p> “另外一包,是我之前承諾的,自制的一點(diǎn)小吃。如何處理跟鹵制,確實(shí)是不能告訴你。不過,你可以回去后試試,加點(diǎn)蔥姜蒜,點(diǎn)點(diǎn)兒醬油醋的涼拌一下,或者爆炒,味道都不錯(cuò)。”
“好咧!姑娘你真會(huì)做生意!你明天還會(huì)來吧?好吃的話,我明天還會(huì)再來的。喏,這是六十文,你收好了?!?p> 圍觀的人一看,這又吃又送的,也都開始心動(dòng)了,嚷嚷著要買。
為了防止出現(xiàn)狀況,鳳兮瑤要求他們自覺的排隊(duì)購(gòu)買,本來那些人還有些不樂意的,可突然出現(xiàn)的一班人馬,正好幫她解決了困境。
一個(gè)看上去痞里痞氣的男子,帶著一群人走了過來。
男子正好聽到了鳳兮瑤的話,立馬出聲說了起來,“想要買的按照規(guī)矩好好排隊(duì)!我們是市場(chǎng)護(hù)衛(wèi)隊(duì),這些個(gè)商家可不是白交保護(hù)費(fèi)的。你們可別想鬧事!”
原本不打算排隊(duì)的人,聽到他的話后,乖乖的自發(fā)排起隊(duì)來,這讓鳳兮瑤松了一口氣。
她剛準(zhǔn)備出聲感謝的,就見自家大哥快步?jīng)_了過去,“徐錦江?真的是你嗎錦江?”
“云哲?”
“對(duì),是我!你不是該待在書院的嗎?怎么跑到市場(chǎng)上來收保護(hù)費(fèi)?真沒想到會(huì)在這樣的情況下遇到你!”
兩人跑到一旁的空處,開始閑聊了起來。
匆匆趕過來的郭叔見到這一幕,驚訝的都說不出話來了。
在他回去之前,他已經(jīng)跟旁邊的幾個(gè)做生意的人打過招呼了,萬(wàn)一收保護(hù)費(fèi)的那些人來市場(chǎng)了,就趕緊過去通知他。
他不放心,怕初來乍到的兄妹二人,在那些人手上吃虧。
在得知消息之后,他丟下手中的活計(jì),叫上他家大兒子一起,氣喘吁吁的跑了過來,沒想到看到的,卻是一副和諧的畫面。
看樣子,鳳家那小子,跟徐公子還挺熟,這樣就好辦多了。
他趕緊走了過來,幫著鳳兮瑤他們招呼起客人。小聲的問了起來,“丫頭,你哥怎么跟他認(rèn)識(shí)的?那小子可不是什么善茬。聽說他爹是什么大官,鎮(zhèn)上沒人敢得罪他。”
“叔,我也不清楚呢!待會(huì)兒忙完了我好好問問我哥唄!”
鳳兮瑤怎么也沒想到,竟然還出現(xiàn)了這么一個(gè)小插曲。
有這么一層關(guān)系,是不是就算他們的生意越來越好了,那些想打歪心思的人,是不是也得掂量掂量。
畢竟這個(gè)鎮(zhèn)子也就這么大,同行也就那么幾個(gè)。這樣一想,這個(gè)大腿她一定得抱緊了!
不過現(xiàn)在也只是想想而已。她沒想到有了第一人的勇敢嘗試,其他人抱著試試的態(tài)度,她之前在家鹵的那些東西,很快就賣完了。
等鳳云哲他們聊完之后,驚奇的發(fā)現(xiàn),之前堆堆一盆子的鹵味,早已經(jīng)賣空了。
徐公子一臉遺憾的說了起來,“云哲,你看我光顧著跟你聊天了,真是可惜了,沒想到這么快就賣完了,我本來還想買點(diǎn)嘗嘗呢,剛剛老遠(yuǎn)就聞到那個(gè)味道,真是香呢!”
鳳云哲一聽,立馬大笑了起來,一臉驕傲的說了起來,“我家妹子做的東西,那可不光是聞著香,吃起來也是人間美味呢!”
徐公子立馬來了興致,“真的嗎?妹子,看不出來,這些東西都是你做的。我記得以前聽你哥提起你的時(shí)候,可沒說你會(huì)做飯呢?!?p> “哎呀,真是可惜呀!早知道我應(yīng)該先預(yù)留一份,然后再跟你哥聊天的??上Я耍医裉炜蓻]口福了呢!”
幫著他們收拾東西的郭叔,突然想起自家還有一份鳳家丫頭留的鹵味,他趕緊接過話說了起來,“如果徐公子不嫌棄的話,待會(huì)兒就跟鳳家小子他們一起去我家吃點(diǎn)?!?p> “不瞞徐公子,鳳丫頭來之前,刻意的留了一份鹵味,讓人送到了我們家。徐公子如果不介意的話,就一起吧!人多也熱鬧!”
郭叔的話很坦蕩,沒有讓人感到半點(diǎn)那種拍虛溜馬的不適,徐公子客套了一下之后,一行人就準(zhǔn)備往郭家走。
人太多了,鳳兮瑤也不好意思當(dāng)眾數(shù)數(shù)到底賺了多少錢。
不過,她偷偷的掂量了一下荷包,沒想到開張第一天,收獲還不錯(cuò),內(nèi)心的喜悅無(wú)以言表,這可是她在古代的第一桶金呢。但她并沒有表露出來。
他們剛準(zhǔn)備離開,就有人找上門來。
“姑娘,真的是你呀!剛剛聽他們說,市場(chǎng)里來了個(gè)賣鹵味的,還專門用豬下水鹵制的,我一猜就是你了。沒想到還真是你!我說姑娘,聽說味道相當(dāng)不錯(cuò),還有嗎?”
鳳兮瑤一看,可不就是昨天賣豬下水那個(gè)大叔嘛。她笑了起來,“托大叔的福,昨天那些全賣完了。我正好想去找你呢,你那邊還有肉跟豬下水嗎?我想再買一點(diǎn)。”
賣豬肉的大叔樂了,“有有有,丫頭,你要多少,叔給你去張羅。明天可得給叔留一點(diǎn)鹵味呢,讓我也嘗嘗鮮。他們夸的可邪乎了!”
鳳兮瑤沒想到,這么快她鹵味的名氣就打出來了,這可是天大的好事!她得再干一票!