八、一同受罰
西平喝了幾杯啤酒,全身感覺不舒服。他本來有肝硬化,不能喝酒,可又不能在酒桌上不給老板敬酒,只得勉為其難喝了幾杯,好在是啤酒,倒也能堅持下來。
樓總走后,西平也站起身要走。卻被劉總拉住,叫他繼續(xù)坐下喝,西平指著自己豬肝色的臉說,劉總,實在不能喝了,抱歉!說罷雙手作揖表示歉意。
劉總卻執(zhí)意不肯放他走,說西平剛來就不給他面子,看不起他。
西平只得又敬了他一杯,這才脫身,上樓時感覺腦子有些迷糊,好在小軍還沒下班,見他狀況不佳,扶著他上了樓,又把他推著上了上鋪,叮囑他要小心點,不要睡著了掉到地上,這才走了。
西平閉著眼睛,很快睡著了。不知睡了多長時間,感覺床抖動的厲害,把他搖醒過來。睜開眼,屋里暗暗的,整個床正有節(jié)湊地擺動著,自己似乎睡在搖籃里。不時聽到女人喉嚨深處發(fā)出的低吟聲,作為過來人,西平自然知道下床在搞什么名堂。當即笑了笑,把雙手反著墊在腦后,望向窗外,遠處五彩斑斕的霓虹燈在夜空中顯得有幾分冷清。
床足足搖擺了大半個鐘頭才停止,西平不禁羨慕何進有一個好的身體,想自己,就算年輕時恐怕也沒有這份能耐。
第二天吃午飯時,楊嵐見西平精神不太好,問他是不是沒有休息好?
西平還沒有完全從酒意中解脫,身體有些不適,便故意說自己酒精過敏,因昨晚喝了酒,難受了一個晚上。他之所以這么說,就是為了下次楊老板再請喝酒時,他便有理由不喝了,免得有人說他拿大。
楊嵐心疼說,既然酒精過敏,昨晚就不該喝。
西平笑了笑,說以為喝啤酒沒事,結果還是受不了,看來以后真的不能喝了。
楊嵐問,你昨晚睡在哪里?
西平說,睡在六樓。
楊嵐說,是單間嗎?
西平苦笑說,哪還有單間,住在605房。
楊嵐想了想,轉頭問戴經理,五樓還有空著的單間嗎?
戴經理說,現在哪還有單間,早被人占去了。兩個司機占了兩個單間,黃春喜和王寶瑕兩個主任,還合住一個房間呢。
楊嵐看著西平笑道,這是保安部的事,這種亂象也需要你這個保安主管把他理順,至于你能不能住上單間,還要看你自己的手段了。
西平看了看劉總和樓總,笑著說,只要有樓面和廚房的大佬支持,還有什么不能理順的。
樓總埋頭吃著飯,不理西平的話茬。劉總說,是該好好整頓一下,六樓十幾個房間,樓面這邊的人只住了三個房間,其余房間全部被廚房的人強占了。兩三個人占個房間,為了不讓別人搬進去,故意把多余的床位和上鋪拆掉,搞得樓面的人七八個人擠在一起。
樓總不理他們的談話,吃完飯起身就走。丁健波也跟著起身,臨走時對旁人都笑了笑這才離開。
劉總說,小丁還是挺不錯的,如果我要早認識他,在酒店開業(yè)的時候,肯定請他來做廚房的大佬。
楊嵐覺得話題有些敏感,笑著說,吃飯吃飯,不談那些假設的事。
劉總倚老賣老對西平說,我認識樓華東的師傅幾十年,知道他怎么一步步學過來的,以前看他為人老實踏實肯干,沒想到人是最靠不住的,等站穩(wěn)腳跟之后,便不把我放在眼里了。
戴經理打了一碗湯,問劉總要不要喝?
劉總接過魚湯,贊道,還是戴潔有良心,知道飲水思源。
戴潔又打了一碗魚湯,問西平要不要?西平說自己會打。戴潔仍然把那碗魚湯遞到他面前,西平只得起身接過魚湯,嘴里道謝不己。
戴潔笑道,既然在同一張桌子上吃飯,用不著這么客氣,畢竟以后大家還要長期合作的。
西平多看了戴潔幾眼,不禁對她心生好感。
西平知道酒店里人事復雜,沒有急著想要改變什么,白天忙的時候一般在一樓倉庫幫忙,有時也和保安一起坐在后門值班。
關于廚房值班打包的事,西平到辦公室打了一份通告,告誡酒店員工,一律不許帶走酒店任何物品或吃食,否則按酒店規(guī)章制度處理。打好了通告,西平拿著通告找劉總和樓總簽了名之后,這才把通告貼在后面防火門上,讓上下班的員工都能第一時間看到。
西平為此事故意在后門守了幾個晚上,見沒人打包帶食物上樓,又得知樓總在廚房開早會時,特意把這事說了,以為這事得到有效控制。之后便沒有刻意守在后門這里。
過了一個禮拜左右,西平中午幫小軍頂一下班,洗碗部的朱姐過來悄悄告訴他,說張海這幾天上中班的時候,廚房師傅照樣打包帶上樓,張海故意裝作沒看見。
西平便留了一個心眼,在晚上九點半的時候,他在三樓半樓梯口等著,沒過多久,果然看到董進步和其他幾個廚房值班的人,每人拿著兩個飯盒匆匆要跑到樓上去。
西平攔下他們,要他們把飯盒打開看看里面是什么東西。
董進步狡辯說,這是他們在外面叫的外賣。
西平冷笑說,如果是外賣難道會沒有膠袋裝著嗎?
董進步說,我把膠袋扔了。
西平說,你不要狡辯,先下樓再說。
董進步見賴不過,承認是在廚房里剛炒的菜,要西平放過他們這次,下次不敢了。
西平正要抓個例子樹立典型,哪里肯通融,這時小軍正好下來要吃宵夜,便叫小軍把飯盒收了,把幾人一起帶到酒店二樓大堂。
楊嵐還沒有走,正在收銀臺那里盤點今天的收支情況,見幾人進來,問西平是怎么回事?
西平指著董進步幾人說,這幾人打包食物上樓去吃。小軍把飯盒放在酒水吧臺上,打開飯盒,竟有一盒龍井蝦仁,一盒紅燒黃鱔。
楊嵐心疼說,這些人太過分了,如果吃點便宜的,也可以理解,他們卻專揀貴的好的吃,酒店能維持到今天不賠本真是不容易。說罷,打了一個電話,讓樓總親自來處理這個事。
樓總看到兩盒食物,臉上也不好看,他時常在廚房里告誡大伙,做廚房的,多吃點不算什么,但不能吃那些貴的好的,沒想到偏偏有人陽奉陰違,估計還不是個別現象,因為董進步不是自己帶過來的人,在廚房并沒有什么地位,他敢這么做,估計也是有樣學樣學來的。
西平問樓總該怎么處理?
樓總沒好氣說,該怎么處理就怎么處理,你問我干什么?難道我還會徇私護短嗎?
西平便開了罰單,廚房三人每人罰款200塊錢,樓總眼不抬在罰單上簽了自己的名。簽完名對西平說,他們這樣做肯定是該罰,不過剛才保安部誰在后門值班,也有失職,也要同罰,只有保安監(jiān)督到位,這種現象才能得到有效杜絕。
張海早先見西平把廚房的人逮個正著,心里感到不安,正在旁邊看事情會如何發(fā)展,聽到樓總的話,趕緊說,剛才他們上樓時,我正在里面上廁所,沒想到會有這種事發(fā)生。
樓總說,不管你人在哪里,在你值班期間發(fā)生這樣的事,你就脫不了失職的關系,我覺得,值班的保安也該一并受罰。
楊嵐看著西平,西平能怎么說,只得同意樓總的提議,也開了一張罰單,讓張海自己簽名。
張海不肯簽,說他是無辜的,憑什么廚房的人犯錯,他要跟著一塊倒霉?
楊嵐說,你不肯簽也行,那你明天不用上班了,酒店不養(yǎng)只吃干飯不做事的人。