第九十七章 銅鍋

　　“真是妙啊，這火鍋竟然能做成這種的，真是看著就賞心悅目！這顏色…這是銅的”

　　葉婉點(diǎn)頭“嗯哼”

　　他拿起雕刻龍紋圖騰的那個(gè)左右欣賞“這個(gè)做工真是太好了，精致，雕刻的栩栩如生！只是…”

　　“只是什么”

　　“對(duì)于現(xiàn)在來說我還不能用這些”

　　“為什么？”葉婉不解！

　　“你可知我們北昌國鐵和銅有多金貴，鐵器購買需要拿戶籍去買，限量供應(yīng)！銅更加珍貴！少之又少！我這一下子大規(guī)模使用銅制火鍋會(huì)引來很多不必要的麻煩”

　　這會(huì)葉婉才明白，她還是對(duì)這個(gè)時(shí)代了解太少！不過她又想了下說道“其實(shí)就只有這個(gè)雕刻的鍋是銅的，而這個(gè)是仿銅的”

　　“仿銅？何意？”

　　“這都不懂？仿銅就是假的，只是看起來像銅的其實(shí)不然，它沒有銅的成分！”

　　“那它是何材質(zhì)？”

　　“說了你也不懂！鋁啊，剛啊，鍍金啊，你懂嗎”

　　“還有這種材質(zhì)！真是稀奇，此物是…”

　　“我說楚大公子，你這刨根問底的，還有沒有點(diǎn)底線了，誰都有秘密好嗎？”葉婉無語的白了他一眼，這一點(diǎn)跟楚寒風(fēng)差遠(yuǎn)了！

　　楚寒逸這才發(fā)現(xiàn)問的太多了！“那…那這個(gè)仿銅的鍋你能拿出多少？”

　　“你要多少”

　　“北昌國各府各縣都有我們的酒樓，加起來有百十家，每個(gè)鋪?zhàn)?0個(gè)，也得需要最少2000個(gè)，你有這么多？”他試探的問

　　“有啊，只要錢到位，要啥有啥”

　　楚寒逸有些不敢相信“真的？”

　　“那必須得”

　　“那行！太好了，就先訂2000個(gè)，這個(gè)雕刻的火鍋我也想要幾個(gè)，真是精致，華貴！”

　　“行啊，想要幾個(gè)？10個(gè)吧”

　　“沒問題！明日我叫人先給你留20個(gè)在這個(gè)酒樓！對(duì)了，這個(gè)是用木炭的！火的大小可以調(diào)節(jié)！今天太晚了，明日我過來把豆制品的方子給你，順便送你幾個(gè)菜單”

　　“行啊，沒問題！對(duì)了，這鍋?zhàn)拥膬r(jià)格”

　　“仿銅的3兩一個(gè)，純銅的30兩一個(gè)”

　　“沒問題”楚寒逸轉(zhuǎn)身從一個(gè)箱子里拿出六千三百兩銀票給葉婉！因著下午剛得了十萬兩，這會(huì)雖然也是高興的，但是并沒有喜形于色！兩人道別，葉婉和家人離開！

　　晚上葉婉把豆制品的方子寫好，又寫了幾個(gè)菜譜！對(duì)于她來說，菜品越多，吃的越多，掙得越多她自然得到的也越多！想起這北昌國一百多家鋪?zhàn)右院筮@豆制品的銷量，白花花的銀子啊，葉婉高興的都笑出了豬聲音！嚴(yán)玉還以為這是咋地了！進(jìn)屋一看，一個(gè)姑娘正捂著肚子笑的前仰后合！傻子一樣！嚴(yán)玉看她并沒什么事又默默地退了出來！

　　第二日一大早，葉婉洗漱完，吃了早飯就帶著兩個(gè)丫鬟去了酒樓！她先把方子給了楚寒逸，又把昨日說的毛肚之類的告訴櫥子幾種做法并親身示范！大廚嘗了都連連夸贊！而后葉婉又指出酒樓火鍋底料的不足！目前它們只有辣鍋和湯鍋！湯鍋就是用豬骨熬制成骨湯，再配著些佐料！辣鍋就是在湯鍋的基礎(chǔ)上加了辣椒！

　　葉婉“你們這湯底太少！而且這辣湯除了辣也不香！我這里還有幾個(gè)湯底的方子！養(yǎng)生菌菇湯，海鮮湯，麻辣湯底！其實(shí)還有個(gè)番茄湯，但是你們這沒番茄這種蔬菜”

　　一個(gè)大廚問“葉姑娘，這火鍋的湯底還有這么多做法呢，真是聞所未聞”