第一百零六章 解釋
想到面前這人可能是來消遣自己的,面館的老板頓時(shí)不高興了。
一個(gè)初學(xué)者,怎么可能有這么專業(yè)的手法,而且做出來的面條竟然和自己不相上下。
他知道自己天賦確實(shí)不太好,所以這么多年來,他也就做一個(gè)油潑面還拿的出手,其它的面食只能做來自己吃。
他不相信高典以前沒有做過油潑面,他更相信面前這小子是來尋開心的。
想罷。
他的臉色肉眼可見的陰沉下來,臉色黑的猶如鍋底一般。
高典沉浸在剛才的狀態(tài)中,他剛剛進(jìn)入了專注的狀態(tài),之前一直沒有突破的瓶頸,在這一刻突破了。
面前的這面條,也算是他超水平發(fā)揮了。
回味了一會兒,高典抬頭對面館的老板真誠的說到:“老板,謝……”
高典話還沒有說完,就看到了面館老板陰沉的臉色。
他不禁心里嘀咕,怎么說變臉就變臉啊?
“呵呵,不用謝,我可沒有教你什么?!崩习逭Z氣生硬的說到。
他很想發(fā)脾氣,可是店里還有人,他便強(qiáng)忍了脾氣。
高典更加的不解,剛才都還有說有笑的,怎么現(xiàn)在就這樣了呢?
“老板,我真的要謝謝你?!备叩湔f到。
這話一出,面館老板內(nèi)心的怒火騰的一下冒出來。
怎么,我都忍了,非要得寸進(jìn)尺是吧?
“你本來就會的,何必假模假樣,誠心拿我尋開心嗎?對不起,現(xiàn)在我小店不歡迎你,也容不下你這尊大佛?!泵骛^老板說到。
高典一愣,說:“老板,你是不是誤會了什么?”
“誤會?事實(shí)都擺在眼前了,你跟我說是誤會?”面館老板語調(diào)一下子提高。
高典苦笑著解釋道:“老板,我是真的第一次做油潑面的面條,之前我學(xué)過其他的面點(diǎn),面條我最近正在學(xué)習(xí)?!?p> 面館老板聞言,內(nèi)心是不相信的,可是一看高典真誠的表情,便有些半信半疑。
“真的?”
“真的,老板我沒事何必拿你尋開心,我又不認(rèn)識你,咱們之間無冤無仇的。對了,這是我面點(diǎn)師的照片,你看看吧,我真的沒有騙你?!备叩浯蜷_手機(jī),翻出里面的一張照片說到。
面館老板接過來一看,確實(shí)是三級面點(diǎn)師的證書。
隨即,他內(nèi)心就是一酸,他連三級面點(diǎn)師的證都沒有。因?yàn)槿壝纥c(diǎn)師考試必須要求做出三種合格的面點(diǎn),他就會一個(gè)油潑面,其它的面食做出來也不合格。
年紀(jì)輕輕,就已經(jīng)是三級面點(diǎn)師了。面館老板內(nèi)心很受傷。
不過此刻他也相信了高典說的,畢竟人家一個(gè)面點(diǎn)師,也沒必要騙自己。面點(diǎn)師嘛,手法專業(yè)點(diǎn)怎么了,而且沒聽人家說,最近正在學(xué)習(xí)制作面條嗎。
“原來如此,我還以為你特意來尋開心,不好意思。”面館老板說到。
高典說到:“沒關(guān)系。說起來我真要感謝老板你。”
每種面條的制作方式是有區(qū)別的,不是天下面條都一樣。
可能這面條適合做油潑面,但是做其他的面條,就不合適了。
能夠?qū)W會這種面條,高典內(nèi)心也很開心,更讓他開心的是,今天他突破了瓶頸。后面只需要勤加練習(xí),他制作面條的水準(zhǔn)就可以上一個(gè)層次。
“不用謝不用謝,我其實(shí)真的沒有教你太多,都是你自己天賦好。”面館老板有些不好意思的說到。
頓了頓,面館老板有些好奇問:“你學(xué)做面條多久了?”
高典聞言,仔細(xì)想了想,說到:“應(yīng)該有半個(gè)月了吧,大概?!?p> 面館老板:……
他此刻很想給自己一巴掌,自己就是賤,好好的,干嘛要問這個(gè)。
半個(gè)月人家的水平就趕得上自己三十幾年的水平,真是比不得啊。怪不得人家年紀(jì)輕輕就是三級面點(diǎn)師了。
其實(shí)面館老板太把面點(diǎn)師給神化了,或許是因?yàn)樗麤]有考過的緣故,面點(diǎn)師在他眼里,自帶濾鏡。
高典再努力一段時(shí)間,水平或許和他差不多??墒?,正要兩人做出一碗油潑面,無疑,肯定是面館老板的更好吃。
面條只是最基本的,想要做好一碗油潑面,僅僅有好的面條還不夠。
怎么說,三十幾年的功夫,也不可能一下就被人超越。
當(dāng)然,高典再過段時(shí)間,或許不僅能夠趕上,還有可能超越。
兩人的天賦和目標(biāo)都不同,其實(shí)沒有什么可比性。
高典出去便利店買了一條煙送給面館老板,作為感謝他教自己做面條的禮物。
面館老板推辭了一下,還是把這條煙收了起來。他心里也很開心,就像他說的,他會的這門手藝,并不是什么多么珍貴罕見的,只是簡單的教了一下別人,就能得到一條煙,這筆買賣還是劃算的。
高典離開面館,今天他的收獲很多了。
可惜像這家面館老板的人不多,大多數(shù)的人,都不會輕易把自己吃飯的手藝交給一個(gè)陌生人。
只能說,今天能夠遇到那個(gè)面館老板,是高典的運(yùn)氣。
懷著快樂的心情,高典走路都帶著風(fēng)。
走著走著,高典忽然看到前面一個(gè)地方圍了很多人。
那是一個(gè)流動(dòng)的攤位,高典很熟悉。
流動(dòng)的攤位有好幾種,有三輪車改裝的,有手推的,比較高級的就是高典那種專門用電三輪車改裝的。
那一處流動(dòng)攤位上面有一個(gè)高高的招牌,上面寫著:梅菜扣肉餅。
周圍圍了不少的人,高典離得有些遠(yuǎn),看情況,這家梅菜扣肉餅的攤位生意很火爆啊。
高典一時(shí)間有些糾結(jié),他剛剛才吃了面條,今天雖然走的多,但是吃的也多啊,基本就沒餓。
剛剛吃了面條,現(xiàn)在不僅不餓,甚至還有些脹,肚子里的面條還沒怎么消化。
可是前面這家梅菜扣肉餅似乎很好吃的樣子,不然為什么圍繞了這么多人?
自己要不要去嘗嘗呢?
高典站在原地思考,很快他做出了決定,他要去嘗嘗。
這種流動(dòng)攤位,今天能夠遇到,下次來可就不一定能夠遇到了。
而且高典也很好奇,這家的梅菜扣肉餅真的有那么好吃嗎?
肚子漲了可以餓,錯(cuò)過了下次可就不一定能夠找到了。
做出決定的后,高典快步走過去,等他一到,卻發(fā)現(xiàn)事情好像和自己想的有些不一樣。
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