036專業(yè)烹飪技術(shù)
味覺(jué)共享?
夏甜把這個(gè)名詞記在了心里,搬出石鍋洗刷干凈開(kāi)始做午飯。
先把鍋燒熱,放進(jìn)肥肉的部分開(kāi)始熬油。
等到肥肉的部分熬成油渣,肥肉變成液態(tài)的油脂析出之后,撈出油渣,放進(jìn)各種調(diào)味用的香料爆香,撒上細(xì)鹽,最后放入瘦肉的部分開(kāi)始煸炒。
“嘶嘶嘶——”
油煎獸肉發(fā)出生動(dòng)的聲音,油煙混合著肉類炒熟的氣味散發(fā)出來(lái),看的夏甜不自主開(kāi)始分泌唾液。
隔著屏幕的直播間里的觀眾也被這種“新奇”的烹飪手法給吸引了,來(lái)不及刷彈幕,都專注在直播屏上。
而躺在不遠(yuǎn)處的司夜,也被空氣中散發(fā)出來(lái)的食物香味勾的不行。
他身上的傷非常重,雖然不至于因此致命,但因?yàn)檫@個(gè)身體現(xiàn)在需要補(bǔ)充大量的能量。
原本小雌性做的東西就特別的好吃,哪怕是烤魚(yú)都能做的非常特別,在平時(shí)經(jīng)常吃生肉的他的眼里,出自女孩手中的食物就是最好吃的,并且沒(méi)有之一。
另一邊,夏甜鍋里的獸肉因?yàn)榍械煤鼙?,所以很快就炒到七八分熟,呈現(xiàn)一種帶著粉色的淺白,這倒是和地球上的豬肉或者雞肉有一些不同。
接下來(lái)倒進(jìn)已經(jīng)準(zhǔn)備好的各種植物塊莖和蔬菜翻炒,等到鍋里的油已經(jīng)均勻的粘在植物配菜的表面,最后再倒進(jìn)足量的水開(kāi)始燉煮。
一套動(dòng)作行云流水,就算忽略食物本身,這樣堪稱專業(yè)的烹飪手法也足夠吸引眼球。
【厲害了厲害了,主播真的有點(diǎn)東西!】
【不管食物好不好吃,一個(gè)雌性能做到這個(gè)程度已經(jīng)很厲害了】
【贊同,而且味道也未必會(huì)難吃啊】
【呵呵,誰(shuí)知道有沒(méi)有替身】
先炒后煮,是華夏傳統(tǒng)中原菜的做法。
這樣不僅能夠通過(guò)翻炒爆出食物的香味,也能夠通過(guò)燉煮更好的釋放食材的營(yíng)養(yǎng),方便吸收。
唯一美中不足的大概是沒(méi)有用來(lái)調(diào)色用的醬油,導(dǎo)致一鍋湯有些發(fā)白。
不過(guò)直播間的觀眾對(duì)這個(gè)的“容忍度”很高,已經(jīng)對(duì)屏幕上的最后呈現(xiàn)出來(lái)的效果非常滿意。
“感謝大家的支持?,F(xiàn)在只要靜靜等待煮開(kāi),等到肉和蔬菜都煮爛了就可以吃了。當(dāng)然,這樣會(huì)犧牲掉一些口感,但是這樣會(huì)比較好吸收,適合家里有老人小孩的,或者病人也可以?!?p> 在等待鍋里煮開(kāi)的時(shí)候,夏甜順手開(kāi)始處理?yè)旎貋?lái)的柴火。
這時(shí)候,身后的灌木叢里窸窸窣窣的傳來(lái)不小的動(dòng)靜,聽(tīng)起來(lái)不像是成年人,而是什么小動(dòng)物活動(dòng)的聲音。
她沒(méi)有在意,繼續(xù)手上的事情。
畢竟是獨(dú)自在野外生存,時(shí)不時(shí)這樣遇到一些異獸是很正常的事情,不過(guò)一般它們看見(jiàn)營(yíng)地的篝火就會(huì)悄悄離開(kāi)了,因?yàn)榕禄鹗撬袆?dòng)物的本能。
但這一次,灌木叢里的動(dòng)靜沒(méi)有停止,像是小動(dòng)物一直沒(méi)有離開(kāi)。
夏甜覺(jué)得奇怪,慢悠悠的放下手上扎成捆的柴火,轉(zhuǎn)身走到灌木叢邊,扒開(kāi)一看——
哪里是什么小動(dòng)物,分明是一個(gè)瘦瘦小小的孩子!