233.千萬別讓他跑了
巴圖家的羊之所以是小飯館烤全羊的獨(dú)選,也并非單是季家與鮑家交好的原因。
往上追溯,鮑家是在玉簪村設(shè)立之前就是專為祥云寺管理牧場和馬匹的家族,后在玉簪村建屯落戶后,鮑家在牧場上又增加了除馬匹外牛羊等品種。因鮑家牧場水草肥美,牛羊的品種和肉質(zhì)可與內(nèi)蒙古呼倫貝爾草原媲美,所以當(dāng)年的清朝王爺府也欽點(diǎn)鮑家為他們提供牛羊肉品。
所以放在現(xiàn)如今,王府菜系專用鮑家牧場的牛羊,也算是正本溯...
巴圖家的羊之所以是小飯館烤全羊的獨(dú)選,也并非單是季家與鮑家交好的原因。
往上追溯,鮑家是在玉簪村設(shè)立之前就是專為祥云寺管理牧場和馬匹的家族,后在玉簪村建屯落戶后,鮑家在牧場上又增加了除馬匹外牛羊等品種。因鮑家牧場水草肥美,牛羊的品種和肉質(zhì)可與內(nèi)蒙古呼倫貝爾草原媲美,所以當(dāng)年的清朝王爺府也欽點(diǎn)鮑家為他們提供牛羊肉品。
所以放在現(xiàn)如今,王府菜系專用鮑家牧場的牛羊,也算是正本溯...