第47章 肉市
翌日。
下班后,李凱沒有去寵盟,而是朝著南城走去。
所謂南城,指的是自中心大街、西市大街南邊的區(qū)域,由于其靠近木成南門,所以冒險團、開荒者們從野外回歸后,為了方便,所得收獲會直接在這里出貨,久而久之,這里便形成了一個交易中心,雖然這這里三教九流什么都有,比較混亂,但其繁榮程度比之中心大街有過之而不及。
當(dāng)李凱來到南城的時候,這里依然燈火通明,人潮涌動,許多光著膀子的苦工正呦呵著搬運者沉重的貨物,風(fēng)塵仆仆的冒險者在人群中穿梭,各種奇形怪狀的植物、礦石、鐵器被擺在攤子上販賣。
李凱繞過一片雜物商店,來到一個集市的入口,還沒有等他走進去,一股濃郁的血腥氣就混雜著糞便及腐爛的腥臭味迎面撲來。
當(dāng)他走進去,各種各樣的肉鋪門牌收入眼中,一具具被切的認(rèn)不出原樣的肉塊被擺滿攤子上,就連店門前都掛著骨肉,猶如一個肉林,這里便是南城非常出名的肉市,而那些肉塊則是荒獸肉。
在這個世界,人們所食用的肉類全部來自于荒獸。
當(dāng)然,野外的荒獸過于危險,狩獵起來的代價很高,同時來源也不穩(wěn)定,所以為了能夠穩(wěn)定滿足木城幾十萬百姓的需求,幾個飼養(yǎng)基地專門馴化了十幾種專門用于食用的荒獸。
可以進行批量的飼養(yǎng),出肉率高,出欄時間短,很好的滿足了人們的需求。
南城的肉市專門販賣這類食用荒獸。
李凱來這里就是沖著這些荒獸肉來的。
木羅印刻銘文對身體的改造需要大量的能量,而荒獸肉中蘊含的血肉能量是最好的選擇。
李凱掃了一眼,發(fā)現(xiàn)每個肉鋪的生意都很好,除了市民,還有一些采購人員的身影。
這些采購人員都是來自于各大小勢力,他們定期從肉市中采購荒獸肉,走的是量大,所以身后都推著巨大的拖車,拖車上面裝滿了打包好的荒獸肉。
李凱挑了一家看起來比較大的店鋪,當(dāng)他走進去的時候發(fā)現(xiàn)里面的面積比他想象的還要大,被分割成了好幾個區(qū)域,宛如一個小集市。
此時這些區(qū)域都被人群圍著,他們大聲呼和,混雜在討價還價聲中顯得非常嘈雜。
李凱擠進一個最靠近自己的肉鋪中,發(fā)現(xiàn)一個用石頭堆起來的幾十平的高臺上擺滿了大大小小、不同部位的荒獸組織肉塊,宛如一座肉山,店鋪的工作人員穿梭在這些肉山中,根據(jù)高臺下顧客的要求從中切下肉塊稱量,然后販賣給顧客。
李凱掃了一眼,根據(jù)血肉顏色和紋理發(fā)現(xiàn)這里的肉主要出自兩種荒獸,其中一種荒獸的肉呈淡粉色,脂肪分布較為均勻,紋理非常清晰,另外一種則整體呈現(xiàn)暗紅色,上面的脂肪較少,但纖維較粗,看上去口感就比較筋道。
根據(jù)自己之前掌握的信息來看,前面那個紋理比較清晰的肉出自獨角兔,而后者則是毛桃獸。
這兩個都是專門培育出來的食用荒獸。
而兩者的價格也不太相同,獨角兔的血肉價格比較低,但它們的心臟卻賣的很貴,而毛桃獸肉價格則是獨角兔肉價格的三倍,內(nèi)臟這些東西反而不怎么值錢。
接下來,李凱又去其它幾個區(qū)域看了,發(fā)現(xiàn)販賣的都是專門食用的荒獸肉,雖然價格不一,但總的來說都沒有太離譜,就算是普通人咬咬牙也能一周開一次葷。
這個情況倒沒有出李凱意外,因為這些荒獸大都是特殊培育的,飼養(yǎng)成本低、產(chǎn)量非常大,價格再高也高不到哪里去。
當(dāng)然,作為壓減成本的代價,這些荒獸肉的味道并不算好,只能說是普普通通。
在逛遍所有區(qū)域后,李凱心里對各種荒獸肉的價格也有了譜。
他來到店鋪右手邊的一個區(qū)域,那里主要賣的是花巖豬肉。
花巖豬原本是一群生活在山石地區(qū)的荒獸種族,它們擁有巖石般堅韌的皮膚,肥壯的身軀里脂肪含量并不高,大部分是塊狀的肌肉,具有極高的爆發(fā)力。
它們的脾氣非常不好,很容易就被激怒,而當(dāng)它們憤怒后,除非將眼中的敵人撕碎,否則不會停下攻擊。
就是這樣的荒獸,在飼養(yǎng)基地的努力下,它們最終被馴服,并且在更改了食譜和生活習(xí)慣后,這些花巖豬成為了適合作為肉食用的荒獸。
它們的肉質(zhì)變的柔軟細(xì)膩,脂肪含量激增并沒有形成肥膩的脂肪層,而是勻稱地分布在肌肉中,形成了瑰麗的雪花狀,經(jīng)過烹煮后,伴隨著濃郁的肉質(zhì)香味,雪花肉變得入口即化。
更絕的是,那堅硬的表皮在培育過程中出現(xiàn)了退化,在保持著一定韌性的條件下皮層變的很薄,在煎炸燒烤之后這層表皮會變的如薯片一樣薄脆,配上那入口即化的雪花肉,那種層次分明的口感宛如變魔術(shù)一般,提供無與倫比的體驗與美味。
在十幾種食用荒獸中,花巖豬的味道是名列前茅的,同時它也是唯一一種在培育過后味道比野外還要好的品種。
而作為高級食材,花巖豬的價格也不低,一斤就要接近五個銀幣,是大部分人無法承受的價格。
不過對于那些中小型勢力的成員來說,花巖豬確實他們最喜歡的肉類,比上,他們吃不起更貴的野生荒獸,比下,不想與普通平民一樣吃著沒什么肉味的劣質(zhì)肉類,所以味道好、價格也合適的花巖豬就是他們的選擇。
當(dāng)李凱走過去的時候,花巖豬的攤子被一個個采購員圍著,十斤十斤的雪花豬肉被裝進他們的拖車?yán)铩?p> 等前面的人付賬走人,李凱擠了過去。
“小伙子,需要些什么?我們這里的花巖豬都是從南風(fēng)飼養(yǎng)基地過來的,品質(zhì)有保證,你放心大膽買就可以?!?p> 一個中年員工站在平臺上說道,他一眼就看出李凱是那種散客,所以簡單為他介紹了一下自家花巖豬的出處。
但接下來李凱開口的話卻讓他吃了一驚:“給我來幾副豬下水?!?p> “你,你要那玩意干什么?”工作人員禁不住問道。
花巖豬的肉雖然美味,但它的內(nèi)臟器官卻在培育的過程中出現(xiàn)病變,味道腥臭無比不說,吃了對身體還有害,沒有人會買這東西,他們一般都是直接扔掉。
“我自有用途?!崩顒P笑道。
他自然知道花巖豬內(nèi)臟的這些缺點,不過正因如此,他才會選擇購買豬下水,因為對于木羅來說,豬下水中蘊含的血肉能量和普通的豬肉并沒有兩樣,比起昂貴的豬肉,豬下水反而更便宜實惠。
不過工作人員看了李凱那普通到不能再普通的打扮,卻覺得自己找到了真相。
這小子大概是沒錢,但想體驗一下花巖豬的味道,所以把主意打在豬下水上。
但花巖豬的下水根本就不是單純的便宜的問題,而是吃了容易得病啊,中年人覺得自己有必要提醒一下這個年輕人。
“小伙子,花巖豬的下水吃不得啊,吃多了是會死人的,你要是確實饞肉,我建議你去選擇前面的柳羊肉,那東西味道也不錯,而且價格也實惠。”
“謝謝大叔,不過我確實想要買豬下水?!崩顒P明白中年人的好意,不過沒辦法向他解釋,只得再次表達自己的意愿。
中年人見勸不動,輕輕嘆了一口氣:“行吧,我這里剛好有一副下水,也不收你錢,送你了?!?p> 說著,他從一個旁邊的木桶里劃拉一聲提出一大坨糾纏在一起的肝臟脾肺,遞給李凱。
“老板,一副不夠,您那還有其它的嗎,就算是隔天的我也要?!?p> 李凱看著這一副有一個人般大的內(nèi)臟器官,有些不滿意的搖了搖頭。
“嘖,小子,你真是獲得不耐煩了,一副還不夠?”
“您就別問這么多了,我也不白拿你的下水,一副兩枚銅幣怎么樣?反正你們也不要這東西,還不如賣給我,還省去了你們處理的工作?!?p> 看著李凱堅定的目光,中年人知道這個年輕人是認(rèn)真的。
在聽完李凱的話后,他心里不由一動,價格對他來說倒是不算什么,兩枚銅幣也賺不了什么錢,但能有一個人幫忙處理這些骯臟物倒是一個巨大的誘惑,以往這些下水給他帶來了很多難題,一直找不到很好的解決辦法。
他躊躇片刻,咬咬牙做出決定:“行,我這里還有幾副下水,我可以賣給你,不過我勸你一句,絕對不要自己吃。”
至于這年輕人到時候給誰吃就不是他能管的了。
很快,他就讓人將五副下水裝好袋,原本花巖豬的下水味道就很難聞,加之里面幾副更是昨天和前天的,有了腐爛的痕跡,所以一時間,一股強烈惡臭從這幾個袋子中傳來,引得周圍人頻頻后退。
那個中年人也看到了這個現(xiàn)象,揮手道:“拿了東西就快點走,莫要擾我生意?!?p> 李凱卻不生氣,付完錢后,他叮囑道:“以后有下水都給我留著,我每天會過來收?!?p> 說完這句話,他扛著幾袋沉重的下水離開了這個店鋪。
然后把這些下水放進臨時租借的儲物室里,然后走進下一個店鋪。