第六十二章 惦記螃蟹
水芝跟水蕓雖然全家都已經(jīng)拿到了良籍，但還是跟在趙令月身邊做事，倒是她們家里的兄長和弟弟妹妹都毫不猶豫地選擇了去趙令月新開的學堂學東西。
但趙國公府就已經(jīng)傳承了近百年，而趙氏更是傳承了近千年的世家，所以積年的老人也不少，他們年老力衰干不動活，基本上已經(jīng)放回家去了，但就跟退休老干部似的，短時間內(nèi)突然不干活了，他們還習慣不了。
所以這學校把他們都請出來教導小孩子們規(guī)矩和做事，在他們眼里那就是請他們做了先生，那先生可不是一般人能做的，孔夫子收徒還要收一塊臘肉呢！
自覺身份被抬高，還有了事情做，他們都樂意用心教導那些送過來的人。
十歲一下的孩子們都不分男女，先安排在一起上課，等規(guī)矩都學好了再按照興趣和表現(xiàn)出來的天賦分班，不過，基礎(chǔ)的課程像是讀書識字和算術(shù)那可是都要學，且要學好的。還有像是布料和古董的分辨那就是高級的課程了，學出來基本上也該是個庫房的總管。
趙令月特地讓人用心教導那些孩子，等這些孩子勉強出師，她就要把這學校擴展開來，到時候收的學生可就不僅限于家里的奴婢了。
就連符岸在參觀了這個學校之后都有點心動，想要過來教小孩子們讀書識字了。
趙令月只感覺到奇怪，“我們在終南山那邊的莊子上的時候你也是看著那些小孩子們整日上學，為何那時候就沒想過要去教他們呢？”
而且從身份上來說，那里面的學生可不只是莊仆，差不多有半數(shù)是周圍的平民家的孩子，而眼前這個學校里來上課的，基本上都是家生子，身份都是奴婢。符岸作為一個古人，思想恐怕還沒有開放到主動教授學問給奴婢的地步。
符岸還有點不好意思，明明這幾天他都在忙著跟往來的商人們打聽各地的風俗習慣。
“我那時候身體還沒有現(xiàn)在這樣好，也有很多東西還沒有見識過，所以當時就想著自己玩樂，并沒有想到別人身上去?，F(xiàn)在不一樣了啊，我有時候自己都感覺自己已經(jīng)是個正常人了，而且還有了正經(jīng)的事情做，那自然想到的東西就更加不一樣了?！?p> 符岸有自知之明，他那點學問恐怕只能給小孩子啟蒙，再深一點的學問他自己還要找人學習呢，還是交眼前這些家生子們認字才便宜。不過，這話他不好跟趙令月說。
趙令月意會，又找到了符岸的一個優(yōu)點，至少不會一味地逞強，知道自己的斤兩。
“你要是不會覺得自己給奴婢們上課的行為掉價，經(jīng)得起外面的各種風言風語，我沒什么好反對的?！?p> 欣賞歸欣賞，但是其中的不利之處，趙令月也還是要事先說清楚的，免得倒是真的發(fā)生了什么符岸自己沒做好準備就一頭撞進去了。
趙令月見這邊的事情走上了正軌，一心只惦記九月開始的螃蟹了。
時人并沒有吃螃蟹的習慣，主要是螃蟹一看就是個大號的披甲蟲子，還有就是農(nóng)人們還認為螃蟹是會吃莊稼的害蟲，因此見了螃蟹大多是要把它打死的。
趙令月已經(jīng)不記得第一個吃螃蟹的人是誰，但還記得上海曾經(jīng)有過新聞，說是建國后有段時間上海人頓頓吃螃蟹。
幾年前開始，趙令月就利用終南山那邊莊子里的水田有意識地養(yǎng)螃蟹，其實也不算是真的養(yǎng)，只是讓莊仆們見了螃蟹不要打死而已。養(yǎng)了兩三年之后，才終于養(yǎng)出超過二兩的單只蟹。
眼看重陽節(jié)也就十來天的樣子了，該是到了吃蟹的時候了。
趙國公府和宮里都已經(jīng)被趙令月培養(yǎng)起來了，從重陽節(jié)開始都有吃蟹的習慣了，甚至每年趙國公府和宮里還要專門做蟹肉醬來保存食用。
想到螃蟹清甜的鮮味，趙令月默默的數(shù)著日子咽口水。
自從有了硝石制冰的法子，沿海的海蟹也能趁著新鮮冰凍起來，送到長安城里來售賣，趙令月想到了這一節(jié)，趕緊讓人從齊州送些海蟹過來先解下饞也是好的。
想到那一盤蟹黃汪豆腐，白白嫩嫩的豆腐，看著十分清淡，但是蟹黃一加進去，就給豆腐染上了一層橙黃的顏色，看著香味撲鼻就不說了，顏色都十分有食欲。
不管是河蟹還是海蟹都要等等才能吃到嘴里，趙令月只能讓廚房晚飯做一道賽螃蟹來過過干癮，好在咸蛋黃的味道跟螃蟹差不多，趙令月吃得挺滿意。
符岸看趙令月一直那一道菜，他都有些不好意思多嘗，“這道菜味道確實有幾分鮮甜?！?p> 這是符岸第一次嘗到的味道，稍微帶著點腥味，但是又很不明顯，更多的是鮮味和微微的甜味，總之十分特別。
水華跟水蕓兩個都只管掩著嘴笑，搞得符岸一頭霧水，難不成這道菜還有什么特殊的講究？
“年年，你看她們這樣子是什么意思？”符岸還歪著腦袋無意賣萌。
趙令月有一點點被萌到，稍微移開眼，道：“她們倆在笑話我呢?！?p> 符岸明確地擺出一張疑問臉，水華跟水蕓為了不笑出來只好低頭看腳尖。
趙令月真是服了，“她們沒什么意思，只不過我想要吃螃蟹了?！?p> 螃蟹？符岸根本就沒聽過，更加沒見過了。
“味道跟我吃的這道菜差不多，但是螃蟹本身長得有點兒張牙舞爪的意思，走路還是橫著走。”
符岸徹底被趙令月的形容給吸引住了，這可是從來沒見過的，味道還十分鮮美的，食物。
吃飽喝足，趙令月也有了興致跟符岸玩笑，“你沒見過螃蟹，不如，我畫給你看看啊。”
趙令月對自己的畫畫水平很有自信，齊白石的蝦能賣出天價，她覺得畫的螃蟹也可以流傳千古，說不定還有后世人極力追捧呢。
她越想越來勁兒，走在前面簡直要蹦跳起來，符岸都驚訝她突如其來的興奮勁兒，等到了書房，就看見她已經(jīng)上手開始磨墨了。
符岸就安靜地站在一邊看著，之間趙令月寥寥幾筆先勾勒出幾塊鵝卵石，再添幾筆，就見有水草好似隨著水波蕩漾，一直可愛的小螃蟹探出一邊的四條腿正要往鵝卵石下面滑去。
整個畫面因為這只活靈活現(xiàn)的小螃蟹的出現(xiàn)，無端帶上了幾分童趣，一看就能感受到作者的喜悅。