第十二章 冰！
環(huán)兒跟著姑爺?shù)姆愿?，將府上所有的硝石都拿了出?lái)！
方宇看著這滿(mǎn)滿(mǎn)的半口袋，笑了笑，這冰，是肯定能夠制成的了！
只是不知道到底需要多少份量！
“姑爺，你要做什么？”在她的了解中，硝石一般用在中醫(yī)和炮仗中，也不知道咱們姑爺用這個(gè)干嘛？
“制冰！”方宇笑了笑！
“制冰？”小姑娘的腦袋里冒出了一個(gè)大大的問(wèn)號(hào)，用這個(gè)東西可以制冰嗎？
她感覺(jué)姑爺在摩擦她的智商！
“那姑爺，要怎么料理呢？”環(huán)兒看著這些結(jié)晶體，一臉迷茫的詢(xún)問(wèn)道。
“嗯？”方宇有些猶豫，雖然他知道硝石可以制冰，可具體的制作方法，他到真的不清楚。
不過(guò)這么多硝石，足夠他進(jìn)行一番嘗試了！
“先去打一桶水來(lái)！”方宇說(shuō)道。
環(huán)兒是個(gè)很聽(tīng)話的小丫頭，方宇讓她怎么做就怎么做.。
不久后，就氣喘吁吁的從一旁的水井中打了一桶水！
“姑爺，水來(lái)了！”小姑娘用手帕擦拭了臉上的汗水。
“干的不錯(cuò)，等會(huì)出冰了，第一個(gè)就賞賜給你！”方宇點(diǎn)了點(diǎn)頭。
而后他彎腰下來(lái)，將袋子里的硝石一捧一捧的往桶里放！
他也不知道具體的比例到底如何，只能夠邊放邊看，同時(shí)嘴邊默念著數(shù)字，為下次的制冰工作減輕負(fù)擔(dān)。
四捧放完了，水面還是毫無(wú)反應(yīng)。
八捧放完了，啥也沒(méi)有！
十二捧繼續(xù)放，水面依舊很平靜！
方宇有些無(wú)語(yǔ)，難道自己記錯(cuò)了方法！
不對(duì)啊，網(wǎng)文里都是這么寫(xiě)的，難道那些傻逼作者寫(xiě)書(shū)不查資料？
“姑爺，有了，有了！”正當(dāng)他頹廢之際，小姑娘倒是連忙驚奇的大聲道。
“什么有了！”方宇有些懵。
“冰有了！”小姑娘指著木桶。
原本是冰有了，下次說(shuō)話說(shuō)清楚點(diǎn)，你這樣會(huì)讓姑爺我誤會(huì)的。
方宇看了過(guò)去，只見(jiàn)木桶里泛出了絲絲的冷氣，而原本平靜的水面上也緩緩結(jié)成了冰晶狀。
“看來(lái)這制冰方法是成了！”方宇有些高興，這大熱天的，終于有冰可以吃了！
小姑娘也很好奇這種狀態(tài)，連忙蹲下身子，目不轉(zhuǎn)睛的看著。
許是硝石還加的不夠，水只是結(jié)成了冰沙狀態(tài)，并沒(méi)有完全凝固成冰！
而接下來(lái)，就沒(méi)動(dòng)靜了。
方宇毫不猶豫的繼續(xù)往下加著硝石，經(jīng)過(guò)半個(gè)時(shí)辰的反復(fù)添加，終于一塊人造冰就出爐了。
又大又冰，涼氣直冒，讓周?chē)臏囟榷冀档土瞬簧伲?p> 小姑娘想要用手去戳戳這塊冰，不過(guò)放在半空中就停了下來(lái)：“姑爺，真是冰耶，你可真有本事！”
這大熱天的，能夠人造冰，自己還是頭一次遇見(jiàn)！
“這有什么！”方宇站起身來(lái)，拍了拍手。
這么大一桶冰，直接啃不太現(xiàn)實(shí)，還是敲碎之后才用吧。
“這樣，找兩個(gè)人，將這桶冰拉到廚房里，做成冰綠豆湯！”方宇說(shuō)道。
“好叻，姑爺！”環(huán)兒立馬招呼了下人。
方宇看著這所剩無(wú)幾的硝石，頓時(shí)有點(diǎn)牙疼！
因?yàn)橹谱饕煌氨馁M(fèi)的屬實(shí)有點(diǎn)多了，而這樣堅(jiān)固的冰，在這樣熱的天氣，頂多兩個(gè)小時(shí)就會(huì)完全融化！
不過(guò)也沒(méi)關(guān)系，到時(shí)候自備點(diǎn)硝石，想要飲用就直接放點(diǎn)降低溫度，做點(diǎn)冰水就行了！
自己這一次只是做個(gè)實(shí)驗(yàn)。
“姑爺，冰綠豆湯來(lái)了！”環(huán)兒端來(lái)了個(gè)細(xì)壺和一個(gè)瓷碗。
“啊，好喝！”方宇贊嘆著自己的勞動(dòng)成果，果然加了冰，什么東西味道都會(huì)變得不一般！
“對(duì)了，給他們備著了沒(méi)有？”方宇問(wèn)道。
他們，自然是裝逼大舅子，便宜媳婦和捧兒岳父！
“都備著呢？厚厚的一大塊冰！”環(huán)兒連忙回道。
尤其是小姐哪里，用了一大塊冰。
“嗯！”方宇點(diǎn)了點(diǎn)頭：“剩下的就分給下人去吧！”
“多謝姑爺！”環(huán)兒有些欣喜的說(shuō)道。
“對(duì)了，等會(huì)讓這些下人多買(mǎi)些硝石回來(lái)，越多越好！”
“還有，記得買(mǎi)些牛乳回來(lái)！”方宇吩咐道。
時(shí)令的果子宋府倒是不缺，主要是這牛乳！
因?yàn)檫@大熱天的，這種乳制品實(shí)在沒(méi)有保存的方法。
某些大戶(hù)人家倒是有飼養(yǎng)奶牛的習(xí)慣，可是人家直供內(nèi)需，不管外銷(xiāo)。
而外面的市場(chǎng)想要購(gòu)買(mǎi)，也得早早打聲招呼，這樣在產(chǎn)奶的第一時(shí)間內(nèi)，將奶運(yùn)輸?shù)礁弦灾劣诓粫?huì)變質(zhì)。
既然這么大費(fèi)周章的搞出冰來(lái)，不弄點(diǎn)水果冰沙都對(duì)不起自己！
在他的腦海中，水果冰沙倒是挺好做的，先準(zhǔn)備一下冰沙，然后倒下新鮮的果汁與牛奶，上面在放著幾塊草莓與葡萄，這味道，簡(jiǎn)直無(wú)敵了。
“是！”得了吩咐的環(huán)兒連忙退了出去！
而此刻的方宇，翹著二郎腿，眼神微瞇，砸吧著嘴像是在期盼著明早的水果拼盤(pán)！
.....
“少爺，綠豆湯來(lái)了！”侍女從門(mén)外走了進(jìn)來(lái)！
宋中寂早就等到不耐煩了，這炎熱的天，根本讓他無(wú)法靜下心來(lái)，于是連忙端著碗一飲而盡！
“嗯？好冷好冷！”感受到嘴巴的涼意，他頓時(shí)一愣，但緊接著就猛地吞了下去！
“這是冰！”他內(nèi)心想到，但手上動(dòng)作不止，緊接著又喝了三大碗才停了下來(lái)！
他意猶未盡的擦拭了嘴唇，詢(xún)問(wèn)道：“夏日見(jiàn)冰，這可真是稀奇！”
“奴才也覺(jué)得稀奇，不過(guò)倒是親自在廚房里看見(jiàn)這桶大的冰！”他說(shuō)道。
“嘶，桶大的冰！”他倒真的吸了一口涼氣。
本來(lái)夏日見(jiàn)冰，這價(jià)格高的出奇，桶大的冰，少說(shuō)也有二斤，價(jià)格更是高吧！
更何況，這還是個(gè)有價(jià)無(wú)市的貨？
“父親倒是....有心了！”他自認(rèn)為這是自己父親的功勞。
奴才連忙回道：“不是老爺，是……姑爺，聽(tīng)說(shuō)他有個(gè)能有將水變成冰的法子，本來(lái)是不相信的，可沒(méi)想到，過(guò)了個(gè)把時(shí)辰，環(huán)兒就抱著厚厚的一大塊冰走了出來(lái)！”
府上人眼嘈雜，消息眾多，姑爺制冰自然也瞞不過(guò)眾人。
可是剛開(kāi)始卻沒(méi)人相信，因?yàn)檫@么熱的天，怎么可能會(huì)有冰呢？
這簡(jiǎn)直就顛覆了他們的常識(shí)！
可事實(shí)就擺在哪里，卻不容他們反駁。
“什么，姑爺，那個(gè)贅婿？”他的臉上閃過(guò)了一陣驚奇。
先前他還嘲諷他，以為他只是那個(gè)山區(qū)出來(lái)的孩子而已，可沒(méi)想到，此子居然有如此之才！
反正他是無(wú)論如何也想不到，有什么辦法能夠制冰。
看樣子，自己小瞧了他啊！