086 廚神的高徒

　　一進餐廳，祖孫二人真的驚呆了。只見雪白的餐桌上，擺滿了大大小小、形狀各樣的盤子。

　　四個熱菜：松鼠桂魚、清蒸獅子頭、螞蟻上樹和油燜茭白。

　　兩個涼菜：雞絲拌苦苣，蜜汁紫薯百合。

　　外加一個湯：南瓜排骨蔬菜湯。

　　六菜一湯，葷素搭配，色澤鮮亮，看上去極有食欲。

　　“小瓔，這些都是你做的？”秦漠北問。

　　“是啊，不過梅姨和祥叔也幫了我很多忙?！?p>　　祥叔忙說道：“都是沈小姐一個人做的，我們只是幫著找一些調(diào)料，打打下手”。

　　秦漠北和秦浩野都沒想到，她居然能做出這么像樣的一大桌子菜肴。

　　秦漠北招了招手：“阿祥，阿梅，你們也一起上桌。”

　　祥叔和梅姨連連擺手：“這樣不合規(guī)矩，我們就不上桌了。”

　　“哪兒有那么多規(guī)矩？”秦漠北說道，“你們倆個都在秦家二十多年了，小野是你們看著長大的，小瓔也不是外人，你們就一起吃吧?！?p>　　秦老爺子發(fā)話，祥叔和梅姨不好再推讓，秦浩野和沈瓔更是一邊一個拉著他們坐下。

　　人都坐齊了，秦漠北面前擺著松鼠桂魚，他率先夾了一口，點頭贊道：“外酥里嫩，滿口余香。做得好！”

　　其他人也拿起筷子，紛紛夾菜品嘗。

　　沈瓔才十七歲，在大家心中還是個孩子，做了一大桌子菜已經(jīng)嘖嘖稱奇，沒想到一嘗之下，才發(fā)現(xiàn)秦老爺子并沒夸張，沈瓔的手藝稱得上一流。

　　祥叔連連夸獎：“沈小姐，沒想到你這樣小小年紀，做得一手好菜?！?p>　　沈瓔笑著說：“我在梅城老家的時候，大多數(shù)時候是譚爺爺負責做飯，我從小就在他身邊打下手。后來長大了，他要是出遠門或是忙的時候，就由我來掌勺，時間長了，自然就會做了。”

　　梅姨原本是專業(yè)廚師，當年在國內(nèi)也是有名氣的，后來被秦漠北高薪聘到秦家。她一直在挨個菜品默默品嘗，這時才突然問道：“不知道沈小姐口中的譚爺爺，跟譚敬賢老先生怎么稱呼？”

　　“譚爺爺?shù)拿?，好像就是叫譚敬賢?！?p>　　沈瓔的話一出口，梅姨立刻一臉敬意。

　　“我剛剛就在想，沈小姐怎么會這么年輕，就有如此出眾的廚藝，原來是名師出高徒啊?！?p>　　秦浩野對這個名字也有所耳聞。

　　“梅姨，你說的是中國烹飪協(xié)會名譽主席，連續(xù)三屆亞太主廚排位賽金獎得主——譚敬賢？”

　　梅姨點點頭：“不錯，二十多年前，他連奪三屆廚神大獎，驚動業(yè)界，被視為傳奇。后來他宣布不再參賽，沒過幾年，就隱居了，每隔一兩年才被請出來參加一些重要活動。那時候，我剛工作不久，還想去拜他為師，可惜一直找不到人。沒想到，沈小姐居然有這樣的際遇?！?p>　　“原來譚爺爺這么厲害啊?！鄙颦嬓ζ饋?，“我從小吃他做的菜長大，也不覺得怎么樣。后來上學的時候，總覺得學校食堂不好吃，當時還想自己怎么這樣挑食？現(xiàn)在才知道，是譚爺爺把我的胃給慣壞了。”