第十六章 油炸鬼

　　“咳咳，這次的話，我們來做個「油炸鬼」?！?p>　　“油炸鬼啊，聽起來很香呢！”

　　不同于香菱要流出口水的表情，胡桃的表情可謂是震驚。

　　“李聞...最多我下次帶多點釀梅花做線花糕，沒必要因此下油鍋啊，你冷靜點?！?p>　　胡桃直接過來拉住了李聞，緊緊抱住，完全不讓李聞動彈一下。

　　李聞就早有預(yù)計，就是沒想到胡桃的反應(yīng)會那么大，好不容易拉開之后，他開口解釋道。

　　“只是個菜名，材料不是鬼魂啦，香菱，你這里有揉好靜置的面團(tuán)么？”

　　“我去問下老爸?！?p>　　香菱風(fēng)風(fēng)火火地走了，留下原地有點尷尬的胡桃。

　　只見她嘿嘿一聲，撓了撓頭，說要去隔壁買中原雜碎，馬上就沒了影。

　　等待了片刻，香菱和胡桃一起回來了，兩人口里都咬著一串中原雜碎。

　　在接過了香菱給的面團(tuán)后，李聞的氣質(zhì)煥然一新，是一幅大廚的樣子。

　　正想召喚出水士兵的他，停下了動作，這里都是人群，不好使用招式，于是，他看向了香菱。

　　香菱正在啃著中原雜碎，看到李聞的目光后，歪了歪頭，說了聲“嗯？”

　　操縱第二個美少女的成就，達(dá)成了。

　　油炸鬼是粵語的講法，換成普通話是油條，每天早上人們吃的那款早餐。

　　做油炸鬼還是挺簡單的，在案板上抹油，取面團(tuán)1/5放在案板上，拖拉成長條。

　　用小面杖搟成1厘米厚、10厘米寬的長條，再用刀剁成1.5厘米寬的長條，將兩條摞在一起。

　　用竹筷順長從中間壓實、壓緊，雙手輕捏兩頭，旋轉(zhuǎn)后拉成長30厘米左右的長條，放入八成熱的油鍋中，邊炸邊翻動，使坯條鼓起來，豐滿膨脹酥脆，呈金黃色即可出鍋。

　　看上去步驟麻煩，但實際上制作的速度很快，沒一會，油炸鬼就做好了。

　　“哇！”

　　胡桃的哇是純粹的饞了，而香菱則是感到驚奇，真的是完全沒有見過的料理。

　　“咔咔咔。”

　　兩人正在試吃，脆脆的表皮，發(fā)出了一些聲響，讓周圍的路人側(cè)目。

　　“那個，請問這個料理賣嗎？”

　　終于有路人忍不住，過來詢問，香菱則是看了看李聞，他點了點頭。

　　反正面團(tuán)還挺多的，而且香菱也會做了，不需要他出手。

　　香菱的小吃鋪也正式開啟了，做出了好幾份油炸鬼之后，她突然走去了卯師傅那，拿了一大堆食材過來。

　　香菱在做菜，而胡桃在負(fù)責(zé)收錢，兩個女孩子倒是分工合作，過了一會，卯師傅也過來幫忙了。

　　沒辦法，客都被香菱搶走了，只好收攤來幫忙了。

　　而李聞也不太無聊，小富婆胡桃顯然算數(shù)不太好，這里客太多了。

　　雖然是有菜譜，但都是老顧客，都會點些不在菜譜上的東西，讓她很是頭痛。

　　李聞也只好幫忙，心算顯然是來不及了，他默默地取出了系統(tǒng)內(nèi)的計算機(jī)，開始作弊。

　　收獲了胡桃崇拜的眼光之后，李聞叉著腰，表示很得意。

　　“咦，堂主你怎么在這里。”

　　來到胡桃面前的是往生堂中的擺渡人，蘭姐，而她身后卻跟著一位高大英俊的男子。

　　“想來是欺負(fù)了香菱，現(xiàn)在是在賠罪吧。”

　　在蘭姐身后之人，也正是鐘離，不愧說是巖王爺么，一下子就猜到了事情的原委。

　　“那也難怪了...”蘭姐嘆息了一聲，似乎沒有注意到李聞的存在。

　　往生堂的擺渡人，一般都是選擇看不見幽靈的人來當(dāng)，只負(fù)責(zé)往生堂明面的業(yè)務(wù)。

　　將逝者擺渡到風(fēng)水寶地，再選良辰吉日下葬，這就是她的工作，有時候，看不見會更好。

　　而鐘離是巖王帝君，自然能看見李聞，只是他并不在意，對李聞點了點頭，便就開始點菜。

　　“一份水煮黑背鱸?！?p>　　“那我便一份椒鹽豆腐吧?！?p>　　此時，在廚房的香菱聽到了熟悉的聲音，伸出頭一看。

　　原來是鐘離先生，轉(zhuǎn)身對著老爸說：“老爸，孤云閣淺海的海鹽有帶過來嗎？”

　　“有呢有呢，來，給你?！?p>　　用孤云閣淺海處提取的海鹽來做椒鹽豆腐，是在一次鐘離來萬民堂吃飯時，他嘗了之后提出的。

　　說是海鹽的層次感能夠為豆腐賦予更多的鮮味，香菱之后也試了，確實味道大有不同，從此她的菜譜上多出了一條提示。

　　在蘭姐和鐘離坐下的時候，又迎面進(jìn)來了兩個熟人，是行秋和重云，胡桃很熟悉地向行秋打招呼。

　　他們兩人倒是以文會友，胡桃有時會把一些經(jīng)歷告訴他，作為行秋寫怪談話本的素材。

　　“妖邪！”

　　重云看到了李聞，下意識想拔刀，卻被行秋攔住，行秋湊到他耳邊說道。

　　“我就說你還不理解俠心的境界，那不是妖邪，你見過附在往生堂堂主身上的妖邪嗎？”

　　“那倒也是?！?p>　　重云點了點頭，但還是用了一張符咒來檢測李聞身上的罪孽，卻發(fā)生什么都沒有。

　　確定了李聞是個好鬼，加上有往生堂堂主的保證，重云收斂起了殺心。

　　重云有純陽之體，不是宋哥兒說的那種，而是真正有驅(qū)鬼功效的，普通的鬼魂一旦靠近就會被直接消滅。

　　而李聞早就飄得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，都快與鐘離貼貼了，鐘離見此拍了拍李聞的肩膀，上了一個庇護(hù)。

　　“小友，無事了?！?p>　　“多謝鐘離先生?！?p>　　李聞道了聲謝，就飄回到胡桃旁邊，而重云和行秋，在心里對鐘離的評價高上了幾分。

　　“一份避風(fēng)塘炒蟹?！?p>　　“一份生魚片?！?p>　　從兩人的點菜就可以猜到是誰點的了，在點完菜后，重云緊緊盯著李聞。

　　胡桃見此，挪了挪身位，擋住了李聞，也開口問道：“你個方士，想對我的朋友做什么？”

　　“啊，不好意思，我就是從來沒見過妖邪，有點好奇?！?p>　　之后，重云被行秋拉到了餐桌上面，一個小風(fēng)波也算完結(jié)了。

　　“純陽正氣，陰陽合一，沒想到這個世上真有這種體質(zhì)的人，李聞，你見到他可要躲遠(yuǎn)了?！?p>　　“這我肯定知道的?！?p>　　這時，卯師傅也把做好的飯菜端到鐘離桌上，回身，又把行秋重云的飯菜也端上。

　　鐘離這邊吃飯還算安靜，而行秋那邊就頗為吵鬧了。

　　只見行秋拿著蟹腿，邊吃邊形容著避風(fēng)塘炒蟹的美味，他也是壞，知道重云吃不了辣的，在這里不斷誘惑。

　　重云也只能盯著，體質(zhì)問題，要是吃了，這個攤位的座椅都要被他損壞掉。

　　而被飯菜的香味引來的不止是鐘離他們?nèi)?，還有一位淡藍(lán)發(fā)女子。

　　她正站在攤位的不遠(yuǎn)處，正在糾結(jié)著是否進(jìn)來，她要嚴(yán)格控制好自己的進(jìn)食。

　　原因是在魔神戰(zhàn)爭的時候，她在化形之前，體胖如球，甚至以此卡住了一只巨獸的食道，輕松降伏了對手。

　　猶豫了片刻，甘雨還是走了進(jìn)來，因為真的太香了。

　　甘雨一進(jìn)來就點了幾份素菜，安靜地一人坐在飯桌上，而周邊也沒人敢搭桌。

　　李聞覺得甘雨和他很像，只是一個是鬼魂一個仙獸而已，同樣的孤獨。

　　只不過，他被胡桃拯救了，想到這，他拍了拍旁邊收銀的胡桃。

　　“你喜歡吃清心么？”

　　“不不不！我做錯了什么，不要這樣折磨我，不要讓我吃清心炒史萊姆凝液。”

　　可憐的孩子，都出現(xiàn)ptsd了，這樣的話，讓胡桃去陪甘雨也挺難的，畢竟甘雨點的菜都有清心。

　　李聞只好轉(zhuǎn)身進(jìn)到廚房內(nèi)，聽聞甘雨是麒麟，只吃素，未食過葷菜。

　　這樣吧，給甘雨做個炸杏鮑菇條吧，調(diào)料就用甜甜花好了，甘雨也挺喜歡甜甜花的。

　　進(jìn)到廚房內(nèi)，父女兩人正在如火如荼地做著菜，也是甘雨點了那幾道。

　　香菱稍作休息，看到了李聞，便就問道：“李聞也要做菜么？”

　　“嗯，我做個炸杏鮑菇條，給甘雨小姐，她一個人太孤獨了?！?p>　　“對吧對吧！我也是這樣覺得，我每次都會給她舀上兩大勺菜，而且都能吃完?！?p>　　兩大勺...如果是指香菱手中的那個大鐵勺的話，確實是有點多，不愧說是麒麟嗎。

　　“閨女，你在和誰說話??？”

　　“胡桃的朋友，叫李聞?！?p>　　“哦，我明白了，你好，李聞?！?p>　　李聞應(yīng)答了一聲，只是卯師傅完全看的不是他的方向，估計是看不到，只是猜到了。

　　不過卯師傅也是膽識過人，不怕鬼神，反而聽到李聞要做菜，給他騰了口鍋，是個好人。

　　做炸杏鮑菇條也不難，不是精細(xì)的活，這里剛好有材料，將杏鮑菇切成條，做好炸衣，油炸就完事。

　　關(guān)鍵在于蘸料，一般是用紅糖、陳醋、水做的，現(xiàn)在是異世界，有甜甜花這種天然的糖，更好省事。

　　李聞用絲線特地切多了不少，給一些香菱和卯師傅試吃，然后再做多一盤給胡桃吃。

　　反正端出去的時候肯定會被她攔截的，還不如提前準(zhǔn)備多一盤。

　　“嗯，明明是素菜，卻有肉的口感?！?p>　　“好吃！本來我還擔(dān)心清心會太苦，現(xiàn)在有這個可以緩沖了?！?p>　　給香菱和卯師傅試過之后，都說好吃，李聞也放心地讓香菱端了兩盤出去。