第7章 打賭
“小徐,沒想到你廚藝這么好,太出乎意料了。”
其他人繼續(xù)品嘗,王元?jiǎng)倢⑺揭慌孕÷曊f。
嘴上說著放心,心里多少有些擔(dān)心,又沒辦法提供更多幫助,只能靠他自己。
懸著的心已經(jīng)落下,知道保持下去通過考核不是問題。
“王師傅,我廚藝好和你的教導(dǎo)離不開關(guān)系,不僅要對(duì)我有信心,還要對(duì)你自己有信心?!?p> 王元?jiǎng)傸c(diǎn)點(diǎn)頭。
“不是不放心,是兩位廚師長(zhǎng)的考核非常嚴(yán)格,可能我覺得可以通過,他們不一定有相同的想法,接下來還有兩道菜考核,一定要保持好?!?p> 田明正毫不猶豫進(jìn)行夸獎(jiǎng),但沒有直接讓他通過考核,可能是想要看看后面烹飪表現(xiàn),必須要保持好。
徐陽(yáng)笑了笑說:“我知道了,相信接下來兩道菜同樣會(huì)讓人驚訝?!?p> 二星的回鍋肉得到了認(rèn)可,更何況三星菜品。
考慮過一上來就放大招,那樣會(huì)影響到對(duì)后面菜品的期待和評(píng)價(jià),思來想去放棄了想法。
和斗地主一樣,第一手牌出王炸,看似震懾?cái)橙?,?shí)際上會(huì)讓人失去期待感,因?yàn)楹竺娴呐圃俸靡策_(dá)不到王炸的高度。
“行,我相信你小子接下來帶給我的是期待,不是驚嚇?!?p> 很快,兩人品嘗完剩下的菜品。
經(jīng)過一番商議后決定第一輪通過人選。
一共七個(gè)人通過,除了徐陽(yáng)外,王東杰,張揚(yáng)兩人也通過了。
徐陽(yáng)一點(diǎn)兒不意外。
回鍋肉是讓所有菜品失去了光澤,但并不會(huì)影響到兩人判斷,依然給出了合理的理由和評(píng)價(jià)結(jié)果。
第一輪不算特別嚴(yán)格,當(dāng)然能通過。
“好,通過第一輪一共是七人,其中被淘汰的三人以及各位師傅們對(duì)結(jié)果是否有異議。”
田明正環(huán)顧一圈后詢問道。
沒有異議就進(jìn)行下一輪,有異議可以提出來重新評(píng)判。
幾人同時(shí)搖頭:“沒有異議。”
作為廚師長(zhǎng),兩人不會(huì)隨意評(píng)價(jià),反正從有規(guī)矩至今為止,沒有人提出過異議來。
“既然沒有異議,那就進(jìn)行第二輪考核。”
第二輪開始,七人換了灶臺(tái)。
這樣做,一是防止有人提前準(zhǔn)備菜品,臨近時(shí)間再拿出來,換灶臺(tái)可以看見準(zhǔn)備的東西。
由于之前出現(xiàn)過這種問題,才有了每次換灶臺(tái)的規(guī)定。
二是盲選階段更好去根據(jù)菜品進(jìn)行判斷。
徐陽(yáng)換到了2號(hào)灶臺(tái)。
剛走到一半,迎面遇上了張揚(yáng)。
“徐陽(yáng),雖然我不知道你做出來的回鍋肉為什么那么受歡迎,但接下來的兩道菜我不信你還能保持下去,就等著被淘汰吧。”
“我倒要看看你怎么看我的笑話?!?p> 面對(duì)挑釁,徐陽(yáng)笑了。
他只是想要通過學(xué)徒考核而已,順便避免讓王元?jiǎng)倎G了面子,沒有其他想法。
誰(shuí)知道張揚(yáng)三番五次的來挑釁,那就不能再忍了。
正要開口,張揚(yáng)搶先說道:“那你敢和我打一個(gè)賭嗎?”
他來了興趣。
“你想怎么賭?”
“很簡(jiǎn)單,如果我通過考核你沒有通過,那么你就跟著我做學(xué)徒三個(gè)月時(shí)間,如果你通過考核我沒有通過,同理,敢不敢。”
徐陽(yáng)明白張揚(yáng)的提議。
誰(shuí)沒有通過考核就得給對(duì)方做三個(gè)月學(xué)徒。
這要是沒通過,丟臉可就丟大了。
自己的徒弟不僅沒有通過考核,還得給自己的對(duì)頭做學(xué)徒,可不是丟臉那么簡(jiǎn)單。
“那如果我們都通過考核應(yīng)該怎么辦。”徐陽(yáng)反問一句。
張揚(yáng)立馬開口說:“通過考核的水平會(huì)不一樣,我們都通過考核,各自再烹飪一道菜讓廚師長(zhǎng)和副廚師長(zhǎng)點(diǎn)評(píng),誰(shuí)的評(píng)價(jià)好誰(shuí)就獲勝?!?p> “不過因?yàn)槎纪ㄟ^考核成為正式廚師不會(huì)再去做學(xué)徒,那就自行離職,要是都沒有通過,說明我們水平不佳,打賭就沒有必要,但我覺得肯定不會(huì)出現(xiàn)這樣的局面?!?p> “你確定要和我打賭,剛才田廚,吳廚以及各位廚師師傅對(duì)我烹飪的回鍋肉可是贊賞有加,不怕輸了?”
徐陽(yáng)其實(shí)有些疑惑。
在明知道自己獲得好評(píng)的前提下還打賭,難道是腦子有問題,還是有恃無恐。
張揚(yáng)很堅(jiān)定說道:“確定,打賭我叔叔是同意的,他在品嘗完那道回鍋肉后,評(píng)價(jià)很好,認(rèn)為是回鍋肉中的精品?!?p> “但是有一點(diǎn)很疑惑,那樣的味道和品質(zhì)連他都不一定能做出來,你不過是學(xué)習(xí)了一兩年廚師,又做了幾個(gè)月學(xué)徒,不可能達(dá)到那樣的烹飪方式,加上之前在考核中出現(xiàn)過問題,你應(yīng)該能明白我的意思?!?p> 徐陽(yáng)點(diǎn)頭同意了他所說的。
在所有人看來,那道回鍋肉很值得懷疑,不然田明正不會(huì)在突然驚喜后冷靜下來。
張揚(yáng)補(bǔ)充說:“從第一輪有七人通過可以,廚師長(zhǎng)一樣產(chǎn)生懷疑,干脆降低標(biāo)準(zhǔn)沒有說出來而已,考核要求不高通過的人數(shù)自然就多了,第二輪換了灶臺(tái),不會(huì)再有機(jī)會(huì)了?!?p> “分析的不錯(cuò),只可惜完全錯(cuò)誤,我答應(yīng)你剛才的賭注,就讓其他幾人幫忙一起做個(gè)見證。”
“這樣最好。”
徐陽(yáng)的做法正和他意。
有十分鐘準(zhǔn)備時(shí)間,其他人湊熱鬧,紛紛表示愿意作證。
一開始都知道兩位廚師的矛盾,不知道張揚(yáng)和張高的關(guān)系,現(xiàn)在沒有隱瞞,加上兩人發(fā)生了沖突,一問什么都知道了。
“徐陽(yáng),你真答應(yīng)了?”王東杰小聲湊過來說了一句。
“杰哥,難道你不相信我嗎?”
他搖搖頭:“不是不相信,你通過考核肯定能通過,只是沒必要答應(yīng)張揚(yáng),萬(wàn)一失誤了怎么辦?!?p> 徐陽(yáng)看了王東杰一眼,心里明白他也對(duì)剛才回鍋肉產(chǎn)生懷疑。
要不是有系統(tǒng)在,恐怕連他自己都不相信。
再說沒有綁定系統(tǒng),也不會(huì)答應(yīng)打賭。
“放心,沒事兒,你等著看好戲吧,我倒希望張揚(yáng)通過考核,不然就沒意思了?!?p> “行,那你加油,大不了辭職不干,沒什么大不了的?!?p> 不管從什么方面來看,徐陽(yáng)不認(rèn)為在自己會(huì)輸,也不可能輸。
像是張揚(yáng)所說的一樣,接下來的兩輪考核會(huì)更加嚴(yán)格,仔細(xì),反正是好事。
面對(duì)挑釁還想著怎么解決,不就主動(dòng)送上門來了。