第二十八章朱正揚
炒好的豆芽清脆爽口,酸辣開胃;涼拌三絲脆嫩多汁,清涼解膩;滑嫩的鴨血搭配紅亮的湯汁,再用豆芽墊底,回味無窮。
楊清清試菜的時候,櫻兒這群小白鼠都已經(jīng)嘗過了,再次食用,沒有露怯。而年掌柜生生吃了四碗米飯才肯罷手,滿嘴流油。
“這大夏天搭配食用,可以開胃清涼,也可以暖胃發(fā)汗,這三樣真是無與倫比?!痹谀暾乒裥睦?,楊清清就是食神下凡。
“既然沒什么問題,我就讓我的丫鬟先把這些教給師傅們?!睏钋迩逵植荒芴焯煜聫N,故而有些菜已經(jīng)教給櫻兒。
櫻兒深得楊清清真?zhèn)?,做起事來有模有樣。可是,并沒有想象的那么順利。一盤炒豆芽,大師傅們看著容易,做起來可就難壞了。
“別著急,炒菜就是講究火候,再試一次。”
“炒?”龔師傅皺眉不解,他學(xué)徒二十多年,第一次聽說這么個做法。楊清清在一旁微微發(fā)愣,這做菜的基本方法都不會還當(dāng)什么大廚?突然,楊清清回想起來,當(dāng)初年掌柜說了,蒸煮燉燜每樣一個大廚,難不成現(xiàn)在還沒有炒菜?
楊清清親自掌勺,仔仔細(xì)細(xì)給龔師傅講了一遍炒菜要領(lǐng),剩下的就靠他自己慢慢練了。
年掌柜在廚房門口等待多時,見楊清清出來,趕緊湊近詢問“清兒小姐,你看這做法是會了,可是這原料我們沒有啊。”
“這簡單,櫻兒剛才告訴龔師傅怎么養(yǎng)豆芽了。這個月就先上這幾道菜吧,下個月我再來。”
年掌柜恭恭敬敬把人送走,知道看不見楊清清的身影,才回屋忙自己的事。
“誒,這真好看!”楊清清被道路旁邊的珠釵深深吸引,金燦燦的孔雀頭、流蘇做的尾,華麗出塵。
“是啊,小姐您帶上肯定好看?!毙√以谂赃叾嗽斨?,想拿過來給楊清清戴上。
老板很會做生意,拿來了一把小鏡子,對著楊清清“哎呦小姐,您這眼光真不錯,這獨此一支,您帶上試試?!?p> “多少錢?”
“不貴不貴,四十兩銀子?!?p> 櫻兒下巴都快驚掉了,四十兩銀子,普通人家不吃不喝十年都攢不了這么多。楊清清犯了難,自己手上的銀子不多……罷了,賠禮道歉就要有誠意,四百兩的東西也不為過。
一個文弱書生湊過來,笑呵呵地說“老板,你可不能欺負(fù)外地人啊,見人家衣著華麗,就獅子大開口,豈不惹人恥笑?!?p> 這書生身量不高,體型勻稱,普普通通的長相,唯獨這雙眼睛像女人一樣,睫毛彎彎,又細(xì)又長,眉眼含笑,看著就親切。
“誒,后生,你這話不對,我這可是上品珍珠做眼,翠玉做尾,赤金的流蘇,怎么就成了胡亂要價?”
“老板,這種大小的珍珠根本就不值錢,隨便去漁家找找誰還沒幾個,至于這翠玉都有裂紋了你也好意思?!睍钢更c點,拿給楊清清看?!斑@位小姐,我看你還是別買了,這種地攤上的很少有極品,您可以去首飾鋪看看?!?p> 老板氣急敗壞,到嘴的鴨子飛了,罵罵咧咧轟人走?!皾L!老子還不賣給你們呢,不識貨,呸!滾遠(yuǎn)點!”
楊清清火氣大,有心理論一番,又一想算了,跟這種人犯不上?!爸x謝你啊,要不是你我還真就上了當(dāng)了?!?p> “沒什么的,舉手之勞,不足掛齒。”書生很有禮貌,抱拳行禮。
楊清清大大方方回禮,問道“不知公子名姓如何稱呼?”
“在下姓朱,朱正揚。進(jìn)京趕考的舉子。敢問姑娘芳名?”
楊清清打趣道“我叫清兒。公子剛剛說的頭頭是道,現(xiàn)在科考,還需要對首飾有研究么?”
“哈哈哈,哪里的話,我家里在江南是做首飾的,所以有些了解罷了?!?p> 楊清清一聽心里高興,猶豫道“嗯……那能不能請公子幫個忙,我有心挑件首飾送朋友,但是不怎么識貨,能不能請你幫忙掌掌眼。”
朱正揚抬頭看了看天,算算時辰,遺憾道“好啊,不過今天我還得去報到,改日可否?”
“也行,正好我也得快點回家,這樣吧,麻煩您幫忙留意著首飾,我下次來你說哪個我買哪個?!?p> 朱正揚看著單純的小姑娘,臉色微紅,點點頭。
“公子可有住處?下次見面我去找你?!?p> 朱正揚剛剛趕到,還沒來得及找客棧,正色道“我的書童去前面排隊了,還沒倒出功夫找?!?p> “那正好,我知道一個住處。前面不遠(yuǎn)的美味樓,老板人好,菜式多,三樓環(huán)境清雅,正適合你溫習(xí)功課。而且老板我認(rèn)識,提我名字,不收你錢。”楊清清樂呵呵的給朱正揚指路,美味樓三個大字離這么遠(yuǎn)也看得清清楚楚。
“哈哈,既然姑娘說的這么好,那一會我就去。就此告辭了。”
“好?!?p> 辭別朱正揚,四個人抓緊時間往冷宮方向跑,順利從旁門進(jìn)來,平安無事。楊清清得得嗖嗖跟櫻兒說“怎么樣,我說沒事吧?!?p> 楊清清話音剛落,就看見正院里站著幾個太監(jiān),嚇得櫻兒腿一軟,倒在小桃懷里。
“該死,怎么這么點背,不出去沒人來,一出去就被抓住,狗皇帝怕不是會算卦吧。”