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　　此時(shí)正值多事之秋，紛爭(zhēng)不斷。

　　哪怕落雪山下也偶有打殺。他因?yàn)榕c世無(wú)爭(zhēng)，不染紅塵俗事，倒換得一時(shí)清靜。晨昏無(wú)恙，歲月無(wú)驚。

　　因梅樹(shù)多，漸漸也不愁吃穿用度。每年春時(shí)，青梅滿樹(shù)，他背著簍，一樹(shù)一樹(shù)地摘。到山下賣了，將銅錢扔進(jìn)一只瓦罐。需要買物什、買酒，就從罐中取。一年大概用一罐。

　　忽有一日，滿山深秋，涼風(fēng)陣陣，落葉蹁躚而飛。他從山下買酒歸來(lái)，沿階而上，暮色如墨洇散。

　　他聽(tīng)見(jiàn)柴門處有異響，細(xì)細(xì)一聽(tīng)，有呻吟聲傳來(lái)，連綿不斷，極弱，又極慘。走近一看，有女子匍匐在地，一身是血，奄奄一息。走過(guò)去一看，方知受了重傷，身上有刀口，碎而深，有一刀幾乎見(jiàn)骨。

　　女子面容姣好，衣飾也華貴，不像粗鄙人家的女兒，倒像大家閨秀，也不知是遭了什么噩運(yùn)受此重創(chuàng)。他見(jiàn)不像惡人，決定施救。

　　一日后，女子醒來(lái)。三日后，已能說(shuō)話。七日后，已下地行走。半月后，身子已初愈。朝夕照料，外加救命之恩，女子自然千恩萬(wàn)謝。為還恩，她入廚房，以巧手為他烹一日三餐。

　　南食北宴，東飲西酥，都在她的巧手之下，輪番出現(xiàn)。晨起時(shí)，桌上已有酥餅。薄，脆，削作梅花瓣，嚼作雪花聲。

　　他問(wèn):“此為何餅?”

　　“梅花餅?！贝孙炁c市上賣的厚餅、餡餅、肉餅不同，以宿餅薄切，以梅花蜜薄涂，微糖做餡，再用豬油黃，反復(fù)炙烤，烤至色澤如金，香味彌漫，鋪于木盤，吃一口，芬芳四溢。

　　茶本不是什么好茶，是他不知何處買的陳茶，平時(shí)不喜，也不吃。濃苦如藥，色深如血，但她化腐朽為神奇，將粗茶變佳茗。茶色如琥珀，舉盞一啜，澀味全無(wú)，苦香翻卷，舌有余甘。

　　一問(wèn)，方知泡茶精髓在水。湖水不可泡，會(huì)濁;井水不可泡，會(huì)辛;以山泉入茶，才清冽甘甜。

　　她在晨光未現(xiàn)時(shí)，挑了桶，翻巖過(guò)溪，穿林越澗，去落雪山山頂?shù)纳綕?，取山頂雪水所化的清泉。取回后，以砂罐烹茶。一滾便泡，一泡便飲，析出最好的味道。

　　他這才知道，自己從前所吃的都不叫飲食，而是果腹。