宋欣冉苦笑道:“傻丫頭!這鹽不能直接食用,需要提純變成細鹽才能吃?!贝鋬嚎粗鴫械柠}塊,并未發(fā)現(xiàn)有什么問題“姐姐,別人家都是這樣用的呀?”
只見她把罐中的鹽全部倒在鍋里,再往鍋里添水,等水大開把鹽巴全部融化,用布過濾掉里面的雜質(zhì),再把過濾后沒有任何雜質(zhì)的鹽水倒入鍋中繼續(xù)熬煮,水分慢慢蒸發(fā),鹽水變成鹽漿,讓翠兒燒小火,鹽漿慢慢揮發(fā),她繼續(xù)用鍋鏟攪拌,鹽漿漸漸變成細粉狀的細鹽。
翠兒用手沾了點嘗嘗味道,開心的拍手道:“姐姐做的鹽巴入口即化,真好吃,還沒有苦澀味,姐姐,你可真厲害!”
宋欣冉嘴角也露出一絲笑意。
“你呀!鹽能有什么好吃的,咸菜你沒吃過,那味道才叫好。”
翠兒問道:“姐姐,這咸菜要多長時間可以食用?。课叶拣捔?,好想嘗嘗啊?!?p> 宋欣冉笑著說:“等上三日便可以食用了?!?p> 兩人正在院中做咸菜,忽然有人過來敲門,見姐姐騰不開手,翠兒跑過去開門,白玉晨手上拎著點心站在門口,翠兒馬上行禮:“見過白公子。”白玉晨問道:“翠兒,溪姑娘可在家中?”
“回公子,姐姐在家中,公子快請進。”
他走進院來,宋欣冉老遠就打招呼。
“玉晨,今天怎么有空過來?快請坐?!?p> 見宋欣冉抓了好幾把白糖往菜里放,好奇的問道:“雨琦你為何放糖在菜里”。宋欣冉拿起手上的鹽遞湊近給他看。
“這不是糖,是我剛提煉的細鹽,怎么樣不錯吧?!?p> 白玉晨放下手上的點心,用手沾了點嘗嘗道:“果真是咸的,雨琦你從何處得來這些白鹽?”
宋欣冉得意的說:“我用鹽巴提煉的,你如果喜歡,我明天多做些,給你送到將軍府上。”白玉晨微笑拱手道:“那就有勞了,母親要是看到這白鹽肯定歡喜?!?p> 接著白玉晨道:“這是我路過糕點鋪子,看這水晶糕好看,特意買了份你嘗嘗?!彼涡廊介_心的感謝道:“又讓你破費了,你稍等,我洗個手馬上來?!?p> 翠兒回房沏了壺茶出來,給白玉晨倒上。宋欣冉洗好手出來,手上拿著銀子遞到白玉晨面前,說道:“玉晨,這些銀子是我跟你借的,感謝你在蜀地時救我,若不是你一直幫我,我恐怕也活不到現(xiàn)在,現(xiàn)在手上有錢了,也該還你了?!?p> 白玉晨給她錢時,就沒想著還要回去,心里只是想著要幫她。
“這些銀兩雨琦還請收回,我是自愿幫你,再說這些銀兩對我來說也不算什么?!?p> 宋欣冉執(zhí)意要還,把銀子放在白玉晨面前,笑道:“俗話說的好,有借有還,再借不難,等我缺錢時跟你借,到時可不要拒絕我哦!”
見終還是扭不過她,便搖頭笑道:“那在下只好收下,如若有需要,盡管開口?!卑雁y子放在袖子里,扎好袖口。坐著石凳上喝茶,宋欣冉嘗了口糕點味道香甜軟糯,還有桂花的香味,味道確實不錯。就讓翠兒也坐下來嘗嘗,翠兒吃了一個后開心的說道:“姐姐,白公子買的糕太好吃了,我真是命好,能跟著姐姐吃到這么美味的糕點!”
看她那饞樣,宋欣冉把沒開封的那份遞給她。
“傻丫頭!拿去吧,這些都是你的,吃完記得要漱口,否則蛀牙!”
翠兒邊吃邊高興的回道:“謝謝姐姐,謝謝公子。”
孩子心性的拿上糕回房里。
宋欣冉拿起一塊糕遞向白玉晨。
“你也嘗嘗,味道確實不錯?!?p> 白玉晨笑了笑擺擺手道:“在下不喜甜食,還是你吃吧?!彼涡廊铰柭柤绨迅庾约撼粤?。
目光投向菜缸,白玉晨心里覺得她應該是不會腌制咸菜,哪有人腌咸菜用水泡的,不出三日準會腐爛,還在猶豫,是否要告訴她腌菜不能用水泡。宋欣冉開口道:“中午在這吃飯吧,翠兒早上買的有菜?!?p> 白玉晨猶豫了下,他想留下來吃飯,可以跟‘溪雨琦’多相處,又擔心外人知道,壞了雨琦名聲。
“下次吧,我?guī)妹靡黄饋怼!闭f罷,起身向宋欣冉拱手道:“時候不早,在下告辭”。也許是白玉晨給她提供太多的幫助,在白玉晨身上她仿佛看到了韓沐的影子,宋欣然站起來行了一禮,目送他離開。
下午又熬作了幾十斤細鹽,買來精致的小罐子,用罐子把細鹽分裝好,用彩色的布把罐子口封住,再用紅繩把彩布系牢。送禮絕對高大上。
過了幾天,宋欣冉來到廚房看看缸里的泡咸菜怎么樣了,一掀開蓋子便聞到泡菜特有的酸味兒,茱萸的辣味,用筷子夾了塊蘿卜嘗嘗,微辣、酸、脆、鮮香,早飯都多吃了碗。這泡菜翠兒硬是比平時多吃兩碗飯,怕她撐壞,宋欣冉拉著她在院中慢步消食兒。
中華的傳統(tǒng)美德,好東西要懂得分享,宋欣冉準備用細鹽和泡菜去送禮。
拿著兩罐細鹽和一小壇泡菜給白玉晨送去,畢竟來到這個世界,他也是幫做過自己最多的恩人。
來到鎮(zhèn)北將軍府門口,看門的小廝問道:“兩位小娘子找哪位?”宋欣冉上前說道“麻煩幫我通傳一聲白玉晨將軍,就說溪雨琦來訪?!?p> 小廝一聽是找大郎君的,立馬客氣的恭請道:“大郎君上朝尚未歸來,估摸著也快回來了,姑娘請隨小的到正廳休息片刻?!?p> 要在別人家里等著,總覺的不太好她就問道:“大郎君母親可在府中?”小廝想這位姑娘應該認識我家家母,馬上回道:“家母在府中,姑娘請隨小的來。”
將軍府比溪宅可大多了,小廝領著宋欣冉和翠兒一路上有幾個婆子在小聲議論。
“前面的小娘子,長得可真標志?!?p> “聽說是來找咱們大郎君的,真是郎才女貌?!卑子裼郎蕚淙コ栽顼垼匆妿讉€婆子在議論,斥責道:“你們都是沒事兒做了嗎?在這談論主家的事,是讓我告訴三娘扣你們月錢?!?p> 那幾個婆子馬上認錯道:“二姑娘恕罪,老奴不敢了?!北慵娂娚⑷?。宋欣冉跟著小廝往正廳方向走去,看到院子的花壇里種的全是辣椒樹,上面掛滿了果實,有些都已經(jīng)老了泛紅,宋欣冉不免多看了幾眼。
來到正廳,便有兩名跟翠兒年紀相仿的奴婢進來奉茶,小廝找到家母身邊伺候的嬤嬤道:“劉媽媽,請通報家母,溪家姑娘求見?!?p> 劉媽媽畢竟是老人,會處事待人,交代小廝道:“我這就進屋請家母,你讓冬梅或是臘雪趕緊給客人上盤點心,莫要怠慢的客人。”
“是,劉媽媽,我就去說?!?p> 聽說溪家姑娘求見,劉氏便想到可能是御史臺溪大人家的女兒,她到官家大殿的事,整個汴京城沒幾個人不曉得。劉媽媽陪著劉氏來到正廳,宋欣冉見人來,立馬給劉氏行禮:“小女溪雨琦見過將軍夫人,將軍夫人妝安!”