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農(nóng)門嬌寵:旺家娘子美又嬌

66、小試牛刀(一更,pk求支持!?。?/h1>

  “既然簡(jiǎn)單,那咱們先試試也無(wú)不可?!卑藏懙?,“小妹,咱們晌午便做這個(gè)雞蛋煎餅吃吧?!?p>  雖說(shuō)這生意是她們兩個(gè)起的頭兒,可真若是要做,也少不得成家其他人的支持。況且她們?nèi)蘸笞鲞@吃食,總得自己先做熟了,安貞因此便想,還是先做來(lái)試試。

  對(duì)她的提議,成幼瑤毫無(wú)意見(jiàn),她甚至自告奮勇要幫著安貞打下手。

  按成幼瑤所說(shuō),這雞蛋煎餅雖不難做,她一人便能上手,但思及這主意是成幼瑤提出的,她看上去也對(duì)此頗為了解,安貞便點(diǎn)頭應(yīng)了。

  兩人在屋里又就這生意商議了會(huì)兒,成幼瑤便拉著安貞到灶房里先去準(zhǔn)備。

  ……

  院子里,在嚴(yán)氏的監(jiān)督之下,田氏總算是把她那半個(gè)院子的雪鏟干凈了。雪多,鏟雪只曉露出路面來(lái)就是,并不用將院子里所有的雪都堆到一起去。

  見(jiàn)田氏終于鏟完了雪,嚴(yán)氏嘴上仍罵著,“看你這出息,才干了多大會(huì)兒活,就累成了死狗。”

  田氏雙手拄著鐵锨把兒,呼哧呼哧喘著粗氣,恨不得把舌頭都吐出來(lái),可不是像極了累壞了吐著舌頭散熱的狗子?

  田氏原本還有幾分做樣子的心,這會(huì)子聽(tīng)嚴(yán)氏說(shuō)自己像狗,忙收斂了姿勢(shì),見(jiàn)狀,嚴(yán)氏又是哼了一身,眼皮子掀得老高,恨不能掀到天邊去。

  小嚴(yán)氏將用罷了的鐵锨放回到倉(cāng)房里去,她關(guān)上門出去,恰好見(jiàn)成幼瑤拉著安貞往外走,便問(wèn)道:“恁冷的天兒,往外跑作甚?”

  成幼瑤嘿嘿笑道:“去地窖里拿些菜來(lái)。”

  成家屋子后頭挖了個(gè)地窖,天冷時(shí)好存放地瓜蔬菜,但回回下地窖也麻煩,成家人便都在房里先放些,待放在外頭的吃完了,再去地窖里多拿些上來(lái),也省得經(jīng)常進(jìn)出地窖了。朝食是安貞與小嚴(yán)氏做的,她記得灶房里的白菜快要吃完了,便與成幼瑤去地窖里再拿些。

  “我也一道去吧?!毙?yán)氏說(shuō)著,見(jiàn)她們兩個(gè)空著手,連個(gè)籃子都沒(méi)拿,她便又去倉(cāng)房拿了個(gè)籃子,這才與安貞兩人一道往外走。

  到地窖處,小嚴(yán)氏與成幼瑤讓安貞留在上頭,她們兩個(gè)則是下了地窖,去拿菜上來(lái)。

  拿了菜回到灶房,安貞便按成幼瑤說(shuō)的,和了些面糊,留著待會(huì)子烙成薄餅。成幼瑤則是將白菜扒了洗凈切成細(xì)絲,又去削了幾個(gè)土豆、胡蘿卜,同樣是切成細(xì)絲,分別盛進(jìn)陶盆里放著。

  小嚴(yán)氏幫著拿了菜,便沒(méi)再湊熱鬧,成幼瑤刀工也不好,切出的胡蘿卜粗細(xì)不均,安貞和好了面糊,便把成幼瑤攆走,自己拿著刀篤篤切起胡蘿卜來(lái),不多時(shí),胡蘿卜便變成了粗細(xì)均勻的細(xì)絲。

  她又切完土豆,成幼瑤便燒起了火,安貞攤了幾張薄餅,又把幾樣菜各捏了些放鍋里加眼炒了幾下,隨后便用鍋鏟往旁邊一堆。

  菜絲烘熟期間,她按著成幼瑤說(shuō)的,往鍋里刷了些油,放上一張薄餅,又打上一個(gè)雞蛋撒上些韭菜送花攤開(kāi),略微一等,她將薄餅翻了個(gè)個(gè)兒,使雞蛋那面兒朝下。

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