悅來(lái)樓新來(lái)的大廚

　　“蘇姑娘，你好，我是悅來(lái)樓的掌柜，我姓陳，少東家昨日已經(jīng)同我說(shuō)了，日后你便是我們悅來(lái)樓的掌勺大廚。”陳源年過(guò)五旬，身體仍還健壯，在悅來(lái)樓當(dāng)掌柜也有十幾余年了。

　　“陳掌柜，你好?！碧K洛錦微笑，“你們少東家呢？”

　　“哦，少東家今日有事沒(méi)空過(guò)來(lái)。特意讓我跟你講一聲。還說(shuō)，蘇姑娘的表現(xiàn)，他拭目以待。”陳源語(yǔ)氣平淡轉(zhuǎn)述道，臉上不茍言笑。

　　“我知道了?！碧K洛錦點(diǎn)了點(diǎn)頭，“陳掌柜，我先去后廚了，你忙你的就行了?！?p>　　“對(duì)了，陳掌柜，麻煩你在外面張貼，就說(shuō)今日悅來(lái)樓新來(lái)了大廚，凡是進(jìn)來(lái)消費(fèi)者，皆可享受八折優(yōu)惠?！爆F(xiàn)在酒樓生意冷淡，最主要還是要先拉攏顧客，以退為進(jìn)，拋出八折這個(gè)誘餌，還怕沒(méi)有生意嗎。

　　“好，我這就去?！标愒词莻€(gè)精明人，自然懂得蘇洛錦此舉的用意。

　　一進(jìn)后廚，幾個(gè)廚子都熱情地各自介紹他們自己。

　　“昨日我們幾個(gè)嘗了你做的糖醋排骨，真是自愧，我們做廚子好說(shuō)也有十幾年了，竟不如一個(gè)年輕的小姑娘。”名叫徐光的廚子侃笑道，其他幾個(gè)廚子也紛紛應(yīng)和。

　　“徐師傅，您過(guò)獎(jiǎng)了?！碧K洛錦謙虛道。

　　徐光繼續(xù)道，“東家昨日就囑咐我們幾個(gè)了，讓我們聽(tīng)從蘇大廚的指示，大廚有什么安排只管吩咐。”

　　“不敢當(dāng)。”蘇洛錦禮貌微笑，“各位大廚都比我年長(zhǎng)，資質(zhì)比我深，這聲蘇大廚擔(dān)不起，叫我小沅就好了。”

　　幾個(gè)廚子當(dāng)然都不講究這些，樂(lè)呵呵地跟她聊起別的。

　　店小二這時(shí)匆匆小跑了進(jìn)來(lái)，果然陸續(xù)有客人進(jìn)悅來(lái)樓了，指定要嘗新大廚的做的菜。

　　蘇洛錦在后廚忙的腳不沾地，一盤盤菜陸續(xù)被端了出去，芳香四溢，色味俱佳，客人見(jiàn)了垂延欲滴，嘗了贊不絕口。

　　“小二，今日新來(lái)的大廚是何方神圣啊，什么地方來(lái)的嗎？”一個(gè)容色嬌艷，約莫十六七歲年齡的少女叫住店小二，問(wèn)道。

　　“她的菜真的太好吃了叭！”另一側(cè)一個(gè)兩腮鼓鼓的，吃的津津有味的小姑娘連忙夸道。

　　“我們新來(lái)的大廚是京城人士吧，跟姑娘一般年紀(jì)，其余的小的也不甚了解。”店小二如實(shí)回道。

　　少女點(diǎn)點(diǎn)頭，“好，你先去忙吧！”

　　看到小姑娘吃的狼吞虎咽的，少女寵溺地拿了張紙巾替她擦了擦嘴角的食物屑。

　　“你這嘴也是刁，在府里不見(jiàn)得你有這么好的胃口?！鄙倥α诵?，“不過(guò)也是，珍饈美味吃慣了，偶爾嘗嘗民間小菜也是可口?！?p>　　“要是能讓父…親把她招進(jìn)府里就好了，這樣我天天都能吃到這么美味的菜了。”小姑娘一對(duì)酒窩在臉頰若隱若現(xiàn)，稚嫩又天真。

　　少女點(diǎn)了點(diǎn)她的小腦袋，“好了，快點(diǎn)吃完該回去了，要是被母親知道我們又偷溜出來(lái)，指定又是一頓訓(xùn)斥。”

　　“知道了。”小姑娘不滿地撇了撇嘴。