第二百三十章 親手剝的蟹
從江南沿途以江水養(yǎng)活的膏蟹果然鮮美,加上尚親王府廚子高超的手藝,蘇南錦嘗了口蟹黃,就覺(jué)得從嘴里鮮到了腦子。
真是人間不可多得的美味!
舒太妃見(jiàn)蘇南錦眼睛都亮了,朝尚親王使了個(gè)眼色,后者便將召來(lái)婢女,又將膏蟹給蘇南錦送去了幾籠。
為了保證膏蟹入口的溫度始終適宜,尚親王府的膏蟹都是一只占著一個(gè)籠屜,烹飪好了便放在一個(gè)個(gè)小火上用水浴法保溫,以求留存最大的鮮美。
“蘇姑娘的口味倒是和舒娘娘您合得來(lái)呢?!备幮χ?。
蘇南錦捅蟹肉的動(dòng)作一頓,帶著疑問(wèn)看向舒太妃面前的碟中——都是這桌上的菜,這可能看出口味?
“我母妃出身咸陽(yáng),”尚親王解釋道,“故鄉(xiāng)與福寧相近,咸陽(yáng)那邊喜紅肉,鮮少有人愛(ài)吃水里的東西,比如福寧?!?p> 福寧夾起白嫩蟹腿,有些不好意思地笑著講她從前的事:“我剛奉旨來(lái)京的時(shí)候,恰好也是秋天。宮里做了蟹黃飯,我看著那顏色鮮亮誘人,結(jié)果剛吃一口就吐了?!?p> “這一個(gè)地方的人,有一個(gè)地方的脾胃,你剛到這里,難免吃不習(xí)慣?!笔嫣鷿M懷愛(ài)意地將福寧鬢角新長(zhǎng)出的碎發(fā)攏到耳后。
蘇南錦瞅著這三人和樂(lè)的場(chǎng)面,一時(shí)間有點(diǎn)恍惚。
所以本來(lái)就不是皇帝親生的沒(méi)什么血緣關(guān)系,又是青梅竹馬兩小無(wú)猜,這舒太妃還把人當(dāng)親女兒看,為什么不直接成婚呢?
雖說(shuō)沒(méi)有感情,但她和尚親王之間也沒(méi)感情??!做選擇題也知道選長(zhǎng)公主比選她要好吧!
難道這就是傳說(shuō)中經(jīng)典的因?yàn)榱?xí)慣了你對(duì)我的好所以忽視了這份好?
尚親王看見(jiàn)蘇南錦若有所思的臉,親切問(wèn)道:“可是要什么?”
“嗯?不是,”蘇南錦回神,對(duì)三人都笑了笑,“就是覺(jué)得你們的關(guān)系很好,一家人之間和和美美的,天下能有這樣美滿家庭的人不多,舒太妃娘娘真是有福之人?!?p> 她無(wú)非說(shuō)些吉利話把此事搪塞過(guò)去,卻不想舒太妃三個(gè)卻誤解了她的意思。
“這孩子,”舒太妃起身過(guò)去,親昵地?cái)r住了她的肩膀,“早聽(tīng)說(shuō)你哥哥當(dāng)?shù)之?dāng)娘,把你拉扯長(zhǎng)大。我冷眼瞧著那些沒(méi)爹娘的孩子身上多少有些毛病,獨(dú)你這么持重又溫和,真是個(gè)招人疼的好孩子?!?p> 被莫名其妙夸了一頓的蘇南錦:……?。?p> 怎么忽然就又夸贊起她了呢?
這個(gè)舒太妃真的是她的唯粉吧!這些人都在外面道聽(tīng)途說(shuō)了些什么?。?p> “太妃您過(guò)獎(jiǎng)了,”蘇南錦尷尬微笑,眼神瞟到福寧,立馬推讓道,“臣女哪里比得上福寧公主呢!”
“這孩子,還這么謙虛。”舒太妃樂(lè)呵呵地,看蘇南錦的眼神就像是在看什么大寶貝。
螃蟹蒸了不少,但福寧因不愛(ài)吃,因此只動(dòng)了一個(gè);舒太妃倒是喜歡,但膏蟹性寒,舒太妃上了年紀(jì)也怕克化不動(dòng),吃了兩個(gè)也就停了。
一場(chǎng)飯吃下來(lái),唯獨(dú)蘇南錦面前堆著的螃蟹不少。
這味道鮮得,配上菊花酒,讓她都沒(méi)了吃別的菜的欲望。
反正在這些人面前她也懶得裝,留下的印象越差越好,蘇南錦便放開(kāi)了脾胃,打定吃到滿足為止。
這一下可難著了那些剝螃蟹的小丫鬟。
那些小丫鬟雖然是專(zhuān)職剝螃蟹的,但一年也就伺候這么一兩回,那些剝螃蟹的工具又繁雜,剝出來(lái)的蟹肉又要完整,她們看著蘇南錦一個(gè)勁地加快,也沒(méi)能追上蘇南錦吃的速度。
而蘇南錦吃得投入,壓根沒(méi)有留意到這些小丫鬟的窘迫。
尚親王笑了笑,動(dòng)動(dòng)手招來(lái)一旁的丫鬟,吩咐了幾句。
片刻,尚親王手里就多了一把小錘。
蘇南錦被這來(lái)回兩趟間的人影晃動(dòng)吸引,抬眼看去,卻疑惑地瞧見(jiàn)尚親王手中正掂著把小錘。
但她很快就不疑惑這把錘子的用途了,因?yàn)樗埔?jiàn)尚親王把這錘子向盤(pán)中螃蟹砸去,力道把握得很好,殼只是開(kāi)裂,拿鑷子輕輕一剝,蟹殼剝落,就露出了里面完整的蟹肉。
福寧看著新奇,出聲道:“好利落的手段,倒是比那一套又一套的東西方便得多?!?p> “這是我在南邊學(xué)的法子,”尚親王對(duì)福寧笑道,又將盤(pán)子遞給身邊的小丫鬟,“只不過(guò)錘子看著不如那些器具雅觀。只是咱們一家人吃飯,也不必做那些禮節(jié)文章?!?p> 舒太妃就坐在尚親王旁邊,蘇南錦還正奇怪這盤(pán)螃蟹是要送給誰(shuí),轉(zhuǎn)瞬間就到了她自己眼前。
尚親王剝的蟹,竟然是給她的。
剛見(jiàn)面第一面的男女,這樣的示好即便放在現(xiàn)代看來(lái)也是太熱情明顯了。
但若是不吃,以她的身份來(lái)看,又怕這位尚親王自己面子上會(huì)過(guò)不去。
蘇南錦眼珠一轉(zhuǎn),假裝好奇道:“我可以試試嗎?”
尚親王見(jiàn)她感興趣,點(diǎn)頭道:“自然可以。”
丫鬟又拿了一把小錘上來(lái),蘇南錦暗著尚親王的指導(dǎo)敲了敲,她多年拿手術(shù)刀的功底,對(duì)于器物和手的控制力驚人,很快就拿捏住合適的力氣,找到了竅門(mén)。
一個(gè)螃蟹便又剝成了。
“蘇姑娘果真厲害,”尚親王拍了拍手,“這一招我在南邊學(xué)了有十日,蘇姑娘一聽(tīng)便成,難怪太后喜歡你,要封你為郡主?!?p> 蘇南錦謙虛一笑,道了聲過(guò)獎(jiǎng),雙手捧起兩只螃蟹,走到舒太妃身邊做了個(gè)進(jìn)獻(xiàn)的姿勢(shì):“右邊的螃蟹乃是王爺所剝的第一只螃蟹,太妃娘娘在此,臣女不敢先嘗;左邊的那只是臣女所剝,臣女叩謝太妃娘娘今夜賜飯?!?p> 舒太妃聽(tīng)著她這番話,眼底的神情從凝滯,到看破,再到欣賞,變換不停。
“真是個(gè)孝順的好孩子,”舒太妃親自接下這兩盤(pán)螃蟹,拉著她坐下,“你這孩子,這么多天了,跟舒娘娘還是這么客氣?!?p> 蘇南錦頷首道:“這是小輩應(yīng)當(dāng)?shù)??!?p> 一時(shí)間不遠(yuǎn)處的歌舞也停了,酒過(guò)三巡,舒太妃笑著道:“吃了兩杯酒,我這身體就扛不住了。然兒,你且把蘇姑娘送回府,定要瞧著她進(jìn)門(mén)。”