第79章-檸檬酒凍與番茄魚丸湯
洛星河先是從冰箱中拿出同類型的雞尾酒和幾個檸檬,他決定用這個給她做份甜品。
這樣一來,因為甜品量小,用到的酒就會少,能防止她再次喝醉。再怎么說洛伊的酒量也不會差到一口倒吧,那可是只在小說中才有的情節(jié)。
洛伊這次倒也沒閑著,而是自告奮勇地從廚房里拿出掃把和簸箕,將墻角的玻璃碎片仔細地掃了進去,確保沒有殘渣遺留。
將檸檬從中間切開,露出里面黃橙橙的果肉。將鼻子湊近仔細一聞,酸澀的味道仿佛已經(jīng)充斥在口腔,迫使口水分泌。
用鑷子挑出檸檬籽后拿出一個大碗,在手掌套上一次性手套,隨后將檸檬的汁水全都擠在碗中,透明的汁水帶著些許果肉落進碗里,讓其顯得并不清澈。
再用小巧的圓底勺子將果肉沿著果皮小心地盛出,要知道因為果肉跟果皮生長在一起的緣故,別說完好無損了,果皮最后往往會變的參差不齊。
在洛星河神跡般的微操下,竟然在果皮沒有損傷的情況將將果肉完整地取下,在白嫩如雪的果皮內(nèi)部居然連一絲一毫都沒能留下。
將雞尾酒和白砂糖攪合在一起后丟進鍋中加熱,洛星河從廚房門口探出腦袋,尋找著洛伊的蹤跡。
此刻的她正拿著掃把站在電視前,聚精會神地看著喜劇片,時不時發(fā)出杠鈴般的笑聲。
如果忽略洛伊的臉和身材,那她在家里時跟男生屬實沒什么區(qū)別。
洛星河關(guān)上門,掏出滄骸將鍋中的汁水快速凝固。沒辦法,家里沒有吉利丁片,餐廳里的食材又拿不出來,他只好這么干了。
將融合在一起后的酒液倒進檸檬中,隨著現(xiàn)實寶石的閃爍,一股沒由來的寒氣在酒液內(nèi)部憑空浮現(xiàn),沒一會就變成了軟踏踏的果凍。
將它們整整齊齊地放置在烤盤上,洛星河端著滿滿一盤檸檬酒凍走到餐廳。
洛伊的鼻子微微聳動,一股清甜的酒香鉆入,她匆匆地將掃把簸箕放回廚房后便快步上前,拿起一塊酒凍丟進嘴里。
無比彈牙的質(zhì)感在口腔中亂撞,冰涼的口感仿佛要凍掉牙齒!
洛伊的兩頰鼓起,酒凍在口腔中輾轉(zhuǎn)騰挪,盡量不讓它在一個位置待的太久。
等到稍稍適應(yīng),她便立刻用牙齒咬開細細品嘗著。最先出現(xiàn)的便是雞尾酒的青檸味與酒獨有的清香,隨著時間慢慢咀嚼,檸檬的酸爽才終于展露無遺。
透心的涼氣從空腔中蔓延開來,驅(qū)散身體中的熱氣和燥意。
洛星河一看姐姐這副模樣,就知道她是相當喜歡,于是將盤子放在餐桌讓任她挑選。
洛伊也不客氣,一手一個酒凍,嘴里還咀嚼著一個,別提多幸福了!
“不是我說啊星河,這都快秋天了才做這么好吃的冰點,你夏天干嘛去了?”
洛星河拿起盤子上的檸檬直接塞進她的嘴里:“吃都堵不上你的嘴是吧!”
這樣一位美人,怎么就偏偏長了張嘴呢?
洛伊要求的吃不醉的酒類料理算是完成了,但是這酒凍再好吃也吃不飽啊。
有著選擇困難癥的洛星河實在下不了注意,回頭看了看姐姐,嘆了口氣后繼續(xù)看著冰箱和冰柜里塞得滿滿的食材發(fā)起愁來。
猶豫半天,他從中挑選了以番茄和魚為主的一堆食材走進了廚房。
最近就要變天了,為了防止洛伊著涼,他決定做份番茄魚丸湯給她暖暖身子。
不過洛伊還挺用心的,買的魚基本上都是沒什么刺的龍利魚,雖然貴了點,但口感和處理用的時間都會好上不少。
一般來說做魚丸,為了保證肉質(zhì)細膩綿密沒有疙瘩都需要用上破壁機這類噪音巨大的東西,影響聽力,妨礙鄰居之類的就算了,關(guān)鍵有時候做一次出來后還會有不少顆粒混雜在魚肉泥中,使得廚師只能再忍受一遍刺耳的聲音。
但洛星河是誰啊?他可是能讓青狐這只嘗遍各個宇宙的狐貍都深陷其中的廚神啊!
滄骸在手中轉(zhuǎn)了個美麗的花刀,只見得銀光閃爍和刀刃穿過魚肉敲擊在案板上的聲音,本該喧雜的切菜聲居然如清澈地流水般從刀底流出,宛若一曲動人的音樂。
隨著音樂漸漸步入尾聲,洛星河的動作慢慢停了下來。
案板上白嫩的魚肉依舊像剛才那般排列整齊,令人不由得懷疑他剛才真的有在切肉嗎?
他沒有選擇放任何調(diào)味品,在滄骸的能力下魚丸吃的就是一個新鮮。
洛星河晃晃脖子,將一團魚肉抓起,剛才還完整到連紋理都沒有破壞的魚肉頓時化作肉泥被他攥在手中!
手指用力擠壓,肉泥便從手心中鉆出,形成一個小圓球丟進滾燙的沸水中。
等待著魚丸們一顆顆沖出水面,自由地翻滾展現(xiàn)著自己圓滾滾的身材時就代表著它們可以出出鍋了。
洛星河拿出一些番茄,用靈巧的手指剝?nèi)ネ庖侣冻隼锩婕t潤的果實。
在鍋中倒入一點油,把蒜片炒香后將番茄倒進去,將其按成泥。等汁水被熬出來之后便進行過濾,只留下精華的番茄湯。
在鍋中倒入清水,等水加熱完畢后慢慢地注入番茄湯,讓兩者快速融合到一起,最后丟進早已煮熟的魚丸重新加熱,同時吸收湯汁。過幾分鐘后就可以出鍋了。
洛星河將番茄魚丸湯倒進大碗中,端著碗延走了出去,正想嘚瑟一下的他及時收住了聲音,輕輕地將其放在桌墊上。
洛伊的雙手墊在下巴上,竟是趴在桌子上熟睡起來。
她的面前堆滿了被吃的干干凈凈的檸檬皮,紅潤透亮的櫻唇還不時砸吧兩下,一滴晶瑩的口水從嘴角流到桌上。
“果凍凍,白白的,甜甜的,嘿嘿嘿......”
洛星河一邊將檸檬皮丟進垃圾桶,一邊感嘆道:“還真就能醉啊......”
他再次走進廚房,拿出了兩個小碗和勺子。盛滿番茄湯后又舀上幾顆魚丸,放在她面前。
香氣源源不斷地涌進來,挑起她的饞蟲。洛伊在睡夢中都不由自主的咽了下口水,睫毛微微顫抖,露出一對尚且迷茫的眸子。
洛伊愣了一下,似乎是在回憶自己為什么睡著,又為什么會醒來,但想來想去也想不起來,索性直接放棄。
遵守著本能拉過湯碗,用勺子小口小口地吃著,一碗吃掉后居然還會舉到洛星河面前讓他幫忙。
直到一大鍋魚丸都被吃光后洛伊還抬起小碗希望能續(xù)餐,過了一會,她似乎是明白已經(jīng)吃不到,雙手抱在一起竟又呼呼地睡了起來。