南瓜餅
隨后，又對(duì)著司雪卉的弟弟妹妹叮囑，“小芷，明俊，明天要是有人問(wèn)你們家里做菜怎么會(huì)這么香，你們就說(shuō)辣椒放多了，知道不？”
司芷卉和司明俊兩個(gè)孩子點(diǎn)頭，“爹，我知道了。”
直到做到了椅子上，鄭氏都不相信自己女兒居然能把那一堆一文錢買回來(lái)的豬下水能煮得這么香，真是能干啊。
直到看見(jiàn)了碟子里的類似于大腸之類的，問(wèn)司雪卉，“卉姐兒，這個(gè)真的是豬大腸嗎？”
“當(dāng)然是啦！娘，你拿起來(lái)看看，這么明顯都看不出來(lái)嗎？”
鄭氏還真是把那一碟裝著豬大腸的菜拿起來(lái)聞了一下，發(fā)現(xiàn)那股臭味完全沒(méi)有了，鼻子里的是辣椒和醬油的味道。
“卉姐兒，那你是怎么把腸子的味道去掉的，就算酒樓里大廚也不會(huì)呢？”
聽(tīng)到鄭氏的問(wèn)題，司雪卉早已準(zhǔn)備好答案了，“我是亂來(lái)試試的。我之前就試過(guò)用別的東西跟豬下水煮過(guò)，以往你們都不在家，所以沒(méi)看見(jiàn)我弄過(guò)?！?p> 聽(tīng)到司雪卉的話，司大明他們?nèi)紱](méi)有疑問(wèn)。以往原主也是很愛(ài)搞一些吃的東西，不過(guò)她沒(méi)有經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，大多數(shù)都是雷品。
只有少數(shù)的能得到家人的贊賞，原主搞的次數(shù)多了，大家對(duì)她的這些事并不是很關(guān)心是失敗了還是成功了。
“大家快坐下吧，我們趕緊吃飯吧！”
司大明已經(jīng)快忍不住了，一路聞著香氣回來(lái)，發(fā)現(xiàn)菜就在自己家，這可真是太幸福了。
等全部人做下來(lái)之后，司大明就開始動(dòng)手夾菜了。首先夾的就是豬大腸，他想試試自家閨女的手藝這次有沒(méi)有失手。
菜一進(jìn)口，司大明就知道閨女的手藝見(jiàn)長(zhǎng)來(lái)，這個(gè)豬大腸完全聞不出煮之前的那股臭味，隨之而來(lái)的是辣椒的辣味。
但是辣味中帶著一絲醬油的味道，而且味道已經(jīng)完全進(jìn)入了大腸里面，越嚼越好吃。
司大明一邊吃一邊搖了搖頭，想著此時(shí)要是有一瓶酒伴著吃，那滋味，嘖嘖......
想到酒，司大明不敢想太多，他現(xiàn)在身子還沒(méi)有完全好，要是再敢喝酒的話，肯定會(huì)被月娘扭著耳朵教訓(xùn)。
其他人也吃得一臉美滋滋，尤其是兩個(gè)孩子，以前沒(méi)吃過(guò)這種重口味的，一下子停不下來(lái)。
司明俊吃到嘴巴都紅了，還不肯停下來(lái)，喘一口氣歇一下，又要吃上一塊。
最后還是鄭氏發(fā)現(xiàn)了，孩子們吃到嘴巴都腫了還不停手。
“明俊，你不要吃了，你看你嘴巴都腫了，你吃那個(gè)青菜吧?！?p> 鄭氏雖然說(shuō)的溫柔，但是語(yǔ)氣確是不容置疑的，所以司明俊不敢不聽(tīng)話，停下了夾辣菜的手。
司雪卉看他一臉失落的樣子，便哄他，“明俊，不要多吃這個(gè)，聽(tīng)話。明天我給你做別的好吃的?！?p> 聽(tīng)到還有好吃的，司明俊把撅起的嘴巴放平，笑了起來(lái)，“我聽(tīng)話的，謝謝姐姐?！?p> “你這孩子，怎么這么饞？”
鄭氏看他變臉的樣子，笑著罵他。
“嘻嘻~”司明俊不好意思地笑了起來(lái)。
其他人看他居然害羞了，也全都笑了，“哈哈哈，傻小子。這嘴巴就想著吃，其他什么也不干?！?p> 這一頓，大家吃得心滿意足。
司大明甚至覺(jué)得還不夠，下次一定要買上一些酒來(lái)，配上卉姐兒煮的豬大腸，生活都變得美滋滋咯。
現(xiàn)在更多的，就是要養(yǎng)好身子，明天去村子里看看有什么木活可以接，賺多點(diǎn)錢才能享受啊。
這一晚，司雪卉一家人終于不是帶著擔(dān)心睡下的了。
第二天，司雪卉起床的時(shí)候發(fā)現(xiàn)家里人都不見(jiàn)了，只有她起的最晚。
不過(guò)大家也沒(méi)有怪她，因?yàn)樗纳眢w還沒(méi)有完全好，睡得晚一點(diǎn)也是應(yīng)該的，只有這樣身子會(huì)好快一點(diǎn)。
進(jìn)廚房看了一眼，司雪卉發(fā)現(xiàn)今天吃的又是窩窩頭，嘆了一口氣，她感覺(jué)自己快要吃吐了。
在看見(jiàn)廚房里有個(gè)南瓜時(shí)，腦袋里又出現(xiàn)了一個(gè)吃食，那就是南瓜餅。
司雪卉先塞了兩個(gè)窩窩頭填飽肚子先，歇了一下又喝了藥。
喝完藥，才正式開始做南瓜餅。首先，把南瓜切皮蒸熟。在燒火的時(shí)候，司雪卉還不是很熟練，起了很久的火苗才燒起來(lái)的。
然后把南瓜放進(jìn)去蒸，等南瓜蒸熟的時(shí)間司雪卉一直在看火，等到聞到南瓜熟了的味道，才滅了火，留下一點(diǎn)火苗等一下備用。
然后把蒸南瓜是蒸發(fā)的水倒掉，把南瓜碾成泥狀，加入糯米粉和玉米淀粉攪拌成絮狀，揉成面團(tuán)的模樣。
然后攤在木板上，把這一團(tuán)搟成厚厚的一大塊，然后用碗口壓住南瓜團(tuán)，弄成圓形的一塊塊的，然后拿家里干凈的布給蓋上。
等面團(tuán)醒發(fā)過(guò)來(lái)，等到這些南瓜團(tuán)醒到一倍大的時(shí)候，把剛才的火又燒起來(lái)，把南瓜團(tuán)放進(jìn)去烙。
烙到兩面焦焦的時(shí)候時(shí)間就夠了，然后把烙好的放到碗里，繼續(xù)下一批的南瓜餅的誕生。
等到所有的南瓜餅都烙好后，司雪卉才開始吃。吃了兩個(gè)，司雪卉覺(jué)得還可以，可是她吃不下去了，因?yàn)檫@些南瓜餅她沒(méi)有加任何東西。
糖是不可能的了，家里的糖都是等貴客上門用的，剛才司雪卉弄的時(shí)候忘記了加鹽也可以有一點(diǎn)味道。
可是忘都忘了，可能在現(xiàn)代的思想仍然在影響著司雪卉，覺(jué)得南瓜餅還是甜的比較好吃。所以司雪卉下意識(shí)的忘了向其它的辦法補(bǔ)救。
司雪卉有點(diǎn)責(zé)怪自己，看來(lái)是現(xiàn)在的生活拘束著她，她的頭腦可能也被這病弱的身子給拖累了，剛才在心里覺(jué)得古代的一切都不如現(xiàn)代。
所以下意識(shí)地忽略廚房的其他東西，這對(duì)于一個(gè)廚師來(lái)說(shuō)，是一個(gè)大忌啊。
司雪卉自省了自己一會(huì)兒，心里想著下次絕不能這樣子了，要是再犯的話，就要，就要煮一些黑暗料理給自己吃作為懲罰。
可是對(duì)于回到家的司大明他們來(lái)說(shuō)，這次的南瓜餅得到了他們的喜愛(ài)，而且還給排到前面的地位去了。