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團(tuán)寵福女在農(nóng)家

  司雪卉想笑,“娘,我是拿回家吃的?!?p>  這下不僅是鄭氏驚訝,而且司芷卉跟司明俊也驚訝地喊了出來,“什么???”

  鄭氏想勸女兒還是不要弄這些了,兩個弟弟妹妹也是一幅欲言又止的樣子。

  “卉姐兒,這些豬下水,還有內(nèi)臟什么的,都很腥的,怎么洗都洗不去那股味道?!?p>  “所以,娘,我知道怎么去這些味道。今晚等我煮完之后你就知道了,別擔(dān)心。”

  司雪卉安慰她娘,讓她娘放寬心,她今晚來掌勺。聽她這么說,鄭氏也暫且相信她,任由她去玩吧。

  回到家之后,鄭氏看司大明還沒有回來,提出去地里找他,兩個小的也想跟著去,鄭氏不讓,讓他倆在家?guī)退狙┗芨苫睢?p>  司雪卉看他們一臉失落,想去又不能去的樣子,就勸她娘,“娘,就讓他倆去吧,他們留在這里也幫不了我什么。”

  鄭氏看著兩個小孩一臉巴巴地看著自己,受不了,就讓他們跟著自己去了。

  司雪卉也開始搞她的事業(yè)了,先把買來的豬下水先用清水清洗三遍,然后放在一起,放入大量的眼去搓洗。

  重復(fù)兩三遍搓洗之后,司雪卉拿起來聞了一下,發(fā)現(xiàn)還有一股味道,于是準(zhǔn)備下一個辦法。

  去前面種菜的地里摘了幾根蔥,挖了幾塊姜。之后把豬下水,蔥,姜,還有料酒和八角一起煮了一下。

  之后再把豬下水拿起來聞一下,發(fā)現(xiàn)腥味已經(jīng)祛除了,才開始正事。

  把豬腸,豬的內(nèi)臟切好之后放到一邊,下油,放蔥辣椒爆香,然后才把一堆豬下水放進(jìn)鍋里煮。

  辣椒一下鍋,司雪卉就被辣氣沖得咳嗽起來,太嗆了這種辣椒,是自家的嗎?

  司雪卉緩了布置一下,才憋著氣去煮,過程中還把眼睛也閉上了,頂不住了。

  煮到差不多可以上盤的時候,重把戲來了,司雪卉放了一點(diǎn)鹽和醬油下去,翻炒到最后。

  司雪卉正在專心炒菜,可她隔壁的鄰居們可就不好過了。

  今天晚飯時間突然就有一股香氣飄到他們家去,而且越來越香,越來越香,害得他們本來吃著飯的,手里的飯菜一下子就不香了。

  然后就變得是不下咽的,還得聞著這股香味吃家里一點(diǎn)都不香的菜,這不是折磨人嗎?

  別人怎么想司雪卉管不了了,她現(xiàn)在已經(jīng)在做下一道菜了,就是小炒肉。

  司雪卉把鄭氏買的那塊肉切小塊,加了料酒,醬油,一些胡椒粉和淀粉混合均勻,抓了抓,腌制備用。

  然后把剛才又去了菜園摘的青椒切絲,放好備用。

  然后調(diào)備她的秘制醬料,醬油兩勺,偷偷放了糖,還加了淀粉和清水半碗。

  因?yàn)榧依餂]有多少油,所以司雪卉不洗鍋了,把油直接倒進(jìn)去,加上蒜末爆香,把肉倒進(jìn)去翻炒至變色,然后撈起來。

  另起鍋爆香蒜末,加入青椒翻炒,然后加入剛才撈起的豬肉一起翻炒。

  翻炒一會兒,加入剛才司雪卉自制的調(diào)料汁煮至收汁就可以了。

  等到司雪卉把兩個菜都煮完之后,她的鄰居已經(jīng)快要吃不下飯了。

  一開始是辣椒的香味沖得他們食之無味,后來又飄來一股更香的味道,雖然沒有之前那股辣椒味沖,但也是香的很。

  這次還沒有等司雪卉把飯菜都端到桌子上,司大明夫婦帶著司芷卉和司明俊回來了,他們聞到這股香味時都驚呆了。

  他們本來從地里回來,差不多到村中間的時候就聞到了這股味道,還以為是哪家請了大廚呢!

  不過順著路回家的時候,他們發(fā)現(xiàn)香氣好像是從他們家那邊傳來的,而且這股辣椒味越來越濃,越來越讓人流口水。

  直到回到他們自己家門口的時候,他們發(fā)現(xiàn)香味好像就是從他們自己家里飄出來的。

  還沒有打開門進(jìn)去,就見鄰居出來跟他們說話了,“大明,你家做了什么呀?這么香!”

  司大明也懵著呢,沒想到聞了大半個村子的香味竟是自家的,他們剛剛還討論著他們也想吃這么香的菜。

  司大明夫婦,司芷卉,司明?。撼怨铣缘阶约疑砩?。懵逼.JPG.

  還是鄭氏反應(yīng)快了一點(diǎn),“可能是卉姐兒啦,她說病好了就想幫家里多干點(diǎn)活。以前都是她煮的,不過前些日子她病了嘛?!?p>  “哦~大明,你們一家有?? 编従恿w慕地調(diào)侃。

  “呵呵,還行還行?!彼敬竺饔X得還是要謙虛一點(diǎn)的,雖然他現(xiàn)在也想跑回家吃飯,可是還要跟鄰居嘮叨幾句。

  “我也不打擾你回去吃飯了,我先回屋了。”說完鄰居就進(jìn)屋關(guān)上門了,要是在不關(guān)上門的話,就算吃飽了飯也被這香氣饞死了。

  “哦哦,好!”見鄰居這么識趣,司大明趕緊推開自家的門,大喊,“卉姐兒,是你在做飯嗎?”

  司雪卉剛端著第一碗窩窩頭出廚房的時候就看見家里人都回來了,聽到她爹問她,便應(yīng)了一聲,“是我,怎么了?”

  她記得在原主的記憶力都是原主煮菜的呀,難道她記憶有誤?

  “卉姐兒你煮得太香了,我們一路上都是聞著香氣回來的,大家都在說是誰這么能干呢?”

  “就是,姐姐你煮得好香啊,我剛才聞著都要流口水了!”司明俊興奮地贊揚(yáng)自己的姐姐,而且是真的香啊。

  “嗯嗯,是真的香!”司芷卉也跟著附和起來。

  司大明倒是沒說話,可是臉上自豪的表情也說明他同意自己兒女說的話。

  鄭氏臉上滿是笑容,自己的女兒也算是有了一技之長了吧,以后就算嫁人了也算是優(yōu)點(diǎn)之一。

  “嘻嘻,我就是放多點(diǎn)辣椒刺鼻而已,辣椒的味道沖了點(diǎn)?!?p>  司雪卉也不敢說是自己的手藝,因?yàn)樵髦皇侵蟛吮纫话闳撕靡稽c(diǎn)而已,自己可不能暴露太多。

  “小雪你就別說那些虛話了,家里人都知道你,才剛搬來這個村子,低調(diào)一點(diǎn)也好,不用太過惹人注目?!?p>  這回司雪卉她爹倒是說話了,“明天我們就說是小雪辣椒放太多了而已。發(fā)個恐怖復(fù)蘇幾個肉不曉得紅富士牛奶

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