第87章 星際戰(zhàn)神今天又吃軟飯了(12)
沉雪寒冷漠地閉上了眼睛,一動(dòng)未動(dòng)。
但他的肚子卻不受控制的咕咕響了兩聲。
瓊?cè)A是就地取材做的烤肉,風(fēng)格十分粗獷,尋找一個(gè)新鮮青綠的活樹(shù),砍下直、粗、結(jié)識(shí),帶點(diǎn)側(cè)枝丫的樹(shù)枝,穿起整塊片薄的大肉。
新鮮的活樹(shù)濕潤(rùn),有充足的水分,在火中燒烤也不易被引燃,同時(shí)還可以賦予烤肉獨(dú)特的香味,就像邊疆地區(qū)人們流行用紅柳穿肉燒烤一樣,不但就地取材方便,還有股淡淡的植物清香。
樹(shù)枝側(cè)邊帶枝丫,是為了固定烤肉,烤時(shí)不停翻轉(zhuǎn)也不易掉落,還能確保整體均勻熟透。
飯桶能吃能干活,它皮糙肉厚,跳上樹(shù)懟了一只蜂窩,蜂子們氣急敗壞出來(lái)襲擊它,它囂張地完全不懼,鋒針扎不破它的皮,它甚至還能一爪抓一只當(dāng)瓜子磕。
最后撞下整個(gè)蜂窩,叼著過(guò)來(lái)找瓊?cè)A。
看在蜂蜜的份上,瓊?cè)A愉快地允諾了它的伙食。
燒烤最好是能將切好的肉用雞蛋和洋蔥腌制,這樣烤出來(lái)的肉鮮嫩,味道也更美味。
瓊?cè)A找到了一點(diǎn)野蔥,又去掏了幾個(gè)樹(shù)上的鳥(niǎo)蛋,簡(jiǎn)單腌制后,用新鮮樹(shù)枝串起來(lái),肥瘦間隔,邊烤邊撒細(xì)鹽,熟透前,涂上濃厚的一層蜂蜜。
一股濃郁的香氣彌漫整個(gè)營(yíng)地。
烤好的肉串色澤油亮,汁水四溢,香濃鮮嫩,瓊?cè)A搓搓手,樂(lè)滋滋的取下一根烤肉樹(shù)枝,使勁吹了吹,一口咬了上去。
肥肉邊烤邊流油,使得烤出的肉完全不干硬,高溫下油脂都滴走,吃到嘴里完全不覺(jué)得油膩,咬到嘴里精瘦有嚼頭,很有韌勁。
野蜂蜜的存在給烤肉增香降膩,咬下去,表皮焦脆酥爽,內(nèi)里嫩香軟爛,令人食指大動(dòng)。
飯桶更是一頭扎進(jìn)火堆里,仗著自己不怕火燙,吧唧吧唧狂吃起來(lái)。
[默默點(diǎn)了一份仿古烤肉味的營(yíng)養(yǎng)劑外賣。]
[餓了……大半夜我看什么吃播,給自己找罪受……]
[我淦,這他媽還是求生節(jié)目嗎?看隔壁,他們一邊吃一邊吐,那才是正常好吧?]
瓊?cè)A瞥了遠(yuǎn)處一眼,幸災(zāi)樂(lè)禍笑了,她丟棄豬頭內(nèi)臟蹄子尾巴之類是有原因的,在野外,它們都很難處理干凈,腥臭味重,怎么做都很難吃。
果不其然,幾個(gè)隊(duì)友對(duì)著滿地偷回去的東西甚是苦惱,有人提議去毛然后水煮。
他們熱火朝天干起來(lái),用鋒利的匕首賣力刮毛,把蹄子洗干凈丟進(jìn)水里,煮了大半個(gè)小時(shí)后撈出來(lái),蹄子還是硬邦邦的。
幾個(gè)人奇怪地戳了戳,用匕首尖一扎,蹄子嗤地噴出一股液體,整個(gè)皮從中爆裂斷開(kāi)!
“救命,這是怎么回事?”
“這個(gè)東西沒(méi)法吃,沒(méi)法吃啊……”
“一嘴毛,根本刮不干凈!啊啊啊!”
瓊?cè)A搖了搖頭。
豬蹄等物短毛難祛,可以用火燒,一直到把表皮燒焦后,再用刀刮,才能徹底去干凈。
而且短短大半個(gè)小時(shí),是很難煮透的,要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的燉煮,才能滲透它堅(jiān)硬的皮質(zhì),那時(shí)候,完全不需要用力氣,它已經(jīng)軟爛酥香,入口即化。
豬蹄如此,某些人,亦是如此。
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長(zhǎng)安折桂
【一更~】 今天實(shí)在來(lái)不及啦,單位加班,忙到十點(diǎn)多才結(jié)束,好不容易回到家,困得要命……暫時(shí)先更一章,幸好明天周五,周六日可以好好把這個(gè)界面修一下。 晚安,寶貝們(づ ̄3 ̄)づ╭~