確認(rèn)過眼神，是個能干的閨女。
關(guān)思慧拿著南瓜尖都不知道這么下手。
南瓜尖上的刺都很棘手，還不要說送進(jìn)嘴里。
結(jié)果閨女拿過去小心的撕皮。
“娘，就這樣把薄皮撕掉就可以了”
林田田見過王大娘處理這玩意兒，當(dāng)時她是用沸水直接過的。
撕皮是很費(fèi)時間的事兒。
巧的是，現(xiàn)在的林家母女除了有大把大把的時間干其他的事兒。
“您看，撕了后是不是很翠綠了？”
關(guān)思慧承認(rèn)這樣看起來養(yǎng)眼。
活生生的南瓜尖要做成一道菜，對她來說絕對是考驗(yàn)。
“不急，在清水里洗洗?！?p> 林田田覺得在這里用水太方便了，溪邊直接就可以洗衣服洗菜，吃水也是在溪邊舀回來。
礦泉水，純天然。
就沖著這一溝的溪水住在這里也是享受。
“接下來，將水燒開?！?p> “田田，燒火的時候小心點(diǎn)?！?p> 關(guān)思慧還心有余悸。
“母上大人，您不要有心理陰影，那絕對是意外?！?p> 林田田算是見證了死灰復(fù)燃的威力，特別是灰上有干筍殼竹葉的時候，燃起來連煙子都看不見。
“那我坐在你旁邊監(jiān)控吧?！?p> “您老不嫌熱？”
嫌，熱得很厲害。
“您還是去溪邊坐坐吹吹涼風(fēng)吧?！?p> 竹林下有幾個石墩坐在那里就是享受純天然的空調(diào)。
“當(dāng)真不需要我?guī)兔Γ俊?p> “不需要，當(dāng)然，如果你想學(xué)的話我不介意教你兩招?！?p> “我……”關(guān)思慧看了一眼自己粗糙的雙手：“我覺得我可能會的，回頭再來好好研究一番?！?p> “去吧，去等你老公回來了就可以開飯?！?p> 關(guān)思慧確認(rèn)了一下林田田嫌自己在她面前礙眼。
也是，廚房本就小，她這會兒還是個龐然大物占地盤。
于是她慢慢的挪到了屋外，坐在竹林下望著那條羊腸小道托腮發(fā)呆。
林田田將親娘打發(fā)出去了，擼起袖子加油干。
將火點(diǎn)燃，將鍋洗了，然后舀了一瓢水下鍋。
一邊看著灶孔添柴，一邊將南瓜砍了三瓣。
她仔細(xì)數(shù)了一下，這個南瓜共有十二瓣，一天吃三瓣的話可以維持四天。
林田田在鄉(xiāng)間看到王大娘將南瓜砍了喂豬，這會兒感覺自己就不如一頭豬。
拿著這個南瓜連皮都舍不得削。
不過，不削皮肯定是沒法下咽的。
但是，皮或者有皮的吃法。
為此，林田田將皮也洗了小心的收起來曬在太陽下。
她想等曬干了或許可以磨成粉也能煮成羹還能湊合兩頓。
至于南瓜籽，那可是消遣閑時的好東西，硬是一顆一顆的被林田田撿到了簸箕里晾曬。
然后，南瓜瓤也一并下了鍋。
連野菜都不放過的日子里，一個南瓜渾身上下都是寶自然體現(xiàn)得淋漓盡致。
只有你想不到的，沒有林田田辦不到的。
水開了，林田田將南瓜尖放下去過水撈了起來。
然后將水換了一瓢燒開放南瓜下去煮。
這邊就開始找調(diào)料。
油是不要想。
一想到油，林田田就咽口水。
涼拌筍子的時候舀的是泡菜壇子里的鹽水，顯然這道菜是不適用。
她遍翻了這個簡易廚房的每一個角落，居然還真有收獲。
在一個石對窩的后面看到了一塊老姜和幾個獨(dú)蒜，墻上還掛著一串辣椒。
想想關(guān)教授不宜辛辣，林田田只搞了一個下來切成一小節(jié)的，也不敢拌均勻就撒在上面配個色。
“這是啥玩意兒？”
在灶臺上發(fā)現(xiàn)了一個小陶壇子，壇口用兩張草紙蓋著上面壓了一個粗碗。
林田田伸手去抓，抓了五個手指印，可見灰塵有多厚！
“不會是什么妖怪吧?！?p> 林田田這會兒想象力豐富想起了小時候的童話故事。
將粗碗拿開，揭開草紙，往里看了一眼：媽呀，里面居然是活物！
一團(tuán)白白的肉乎乎的東西居然在動。
“媽……”林田田驚呼，連稱呼都忘了改。
“怎么了田田？”關(guān)教授連忙踮著小腳跑了過來，當(dāng)然，沒辦法跑快。
“這是什么？”
“這個？”關(guān)教授仔細(xì)看了看：“哪來的？”
“灶臺上放著的?！?p> “那就是了，這是家醋，以前我下鄉(xiāng)的時候在那個大嬸家見過的，這是好東西?！?p> “這個醋比我們買的醋酸味更正宗?！?p> 關(guān)教授找來湯勺舀了一點(diǎn)送進(jìn)嘴里。
“母上大人，行不行啊，您可是兩條命！”
不是吧？
林田田很嫌棄的。
這么臟的東西和一向講究的關(guān)教授三觀不符啊。
“田田，咱家總算有了一種像樣的調(diào)料，你嘗嘗看?！?p> 真的假的？
“可以涼拌？”
“嗯，不過，家醋喂養(yǎng)很講究，要愛干凈，而且聽那個大嬸說生理期的時候不要動它，要不然它會壞死；還有，如果別人來舀的話不管錢多錢少都是要一點(diǎn)的，不能白給，若不然它也會生氣不長……”
真是帶著傳奇色彩！
林田田聞著口水直咽，還是忍不住用筷子沾了一點(diǎn)送進(jìn)嘴里面。
嗯，味道確實(shí)不錯。
“我將陶壇和碗打理干凈。這個一定要好好養(yǎng)著，可省一筆打醋的錢。”
林田田心里抽了抽，關(guān)教授果然還是理家的好手。
不過她先舀了兩勺出來。
切了半個蒜在石對窩里碾成蒜泥，撒點(diǎn)鹽澆點(diǎn)醋上面放點(diǎn)紅海椒……要是有點(diǎn)生抽芝麻油就好了。
林田田正在做夢，就聞到了鍋里的糊味：不好，鍋底燒干了！
趕緊的將上面一層鏟起來，下面已經(jīng)成了鍋巴。
明明是鮮美的南瓜羹生生讓自己添加了一個別樣風(fēng)味。
待老林和老關(guān)上桌的時候，林田田還是有點(diǎn)心虛。
“這道菜好有食欲。”破敗的竹桌上一個獨(dú)碗，碗里的南瓜尖散發(fā)著它誘人的光芒，老林同志對色彩特別敏感：“這個一定很好吃！”
“要是有點(diǎn)油肯定更好吃?！?p> 林田田的辛苦沒有白費(fèi)，這菜得到了一致好評。
“只是這個南瓜羹和以前吃的味道不一樣呢？”
抹嘴巴的時候老林同志還是提出了意見。
林田田心虛，兩天下廚兩天都狀況百出。
坑爹娘她估計(jì)得排第一名。