142 您吃了嗎
咖喱,從印度到整個(gè)亞洲,只用短短的幾十年時(shí)間,泰國(guó),櫻花國(guó)等等,都研究出了屬于自己國(guó)家的咖喱料理。
只不過(guò),對(duì)于華夏而言,咖喱的風(fēng)靡程度并沒(méi)有那么廣泛,在文章《2019-2025全球與華夏咖喱粉市場(chǎng)現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)》中,作者提出,造成這種現(xiàn)象的原因就是地域差異。
如何搭配出更加具有包容性的咖喱,就是華夏廚師需要思考的問(wèn)題了。
江夏沒(méi)有想到,自己這個(gè)妹妹,居然會(huì)嘗...