此時(shí),易粒粟最尷尬,母親和兩個(gè)姨媽讓她難堪,梁栗粟眼下的處境讓她如坐針氈。她看向梁栗粟,滿是愧疚。
梁栗粟平和地跟她點(diǎn)點(diǎn)頭,眼神波瀾不驚,意在告訴易粒粟:我能應(yīng)付得來(lái),你不用擔(dān)心。
梁栗粟接下菜單,但沒(méi)有看,直接說(shuō):“點(diǎn)份開(kāi)胃菜吧,這家店的‘八寸’很不錯(cuò),可以嘗嘗?!?p> 大家都好奇地看向梁栗粟:“八寸”是什么?
梁栗粟解釋:“在日料中,‘八寸’擔(dān)任開(kāi)胃菜的角色,大多以當(dāng)季山珍搭配海味,盛在方形盒子里,左前方放蔬菜或者五谷,左后方放海鮮,以這樣方式的排列,不僅美觀,還能體現(xiàn)整道菜的平衡。之所以叫‘八寸’,是因?yàn)槭巢囊话銜?huì)切成一寸左右可以一口吃下的大小,而用餐時(shí)的筷子長(zhǎng)度和食器邊長(zhǎng)均為八寸。”
三姐妹似懂非懂,但誰(shuí)也不愿意表現(xiàn)出不懂,只好裝懂,裝模作樣地點(diǎn)頭。
梁栗粟繼續(xù)說(shuō):“日料的特色就是食材的季節(jié)性強(qiáng),以時(shí)令食材來(lái)搭配食物。現(xiàn)在是深秋,這道菜的山珍就包含松茸、玉蕈、栗子、銀杏等。”
吉芃芃不想讓吉蓁蓁的女婿掌握主動(dòng),便奚落道:“名字挺玄乎,但栗子、銀杏也都稀疏平常啊。”
吉菁菁嫌棄道:“我最討厭吃銀杏了,有股子澀味?!?p> 梁栗粟不動(dòng)聲色地說(shuō):“銀杏有澀味,是因?yàn)楣竞猩倭堪坠拥任镔|(zhì),還有一定的毒性。但我們,呃,這家店將銀杏果用高溫煮熟,剝?nèi)ネ鈿ぃ箢^朝上,擠出了果芯,沒(méi)有澀味,只有清香?!?p> 吉菁菁進(jìn)攻不成,反被將了一軍,只好訕笑著。
梁栗粟跟侍者說(shuō):“紅豆抹茶豆腐布丁,每人一例?!比缓髮?duì)大家說(shuō),“這道飯后甜點(diǎn),非常解膩,也是招牌菜。豆腐是店里自己磨的,豆香濃郁,其他地方吃不到的。”
易粒粟忍不住問(wèn):“這地方,你來(lái)過(guò)?”
梁栗粟淡淡地說(shuō):“我一個(gè)同學(xué)是這家餐廳經(jīng)理,所以了解得多一些?!?p> 吉菁菁心想,恐怕是暑假來(lái)這里打過(guò)工吧,也太能裝了,和三妹真是不是一家人不進(jìn)一家門,于是不懷好意地笑道:“那就多加一例吧,我閨女已經(jīng)到大沈了,在趕來(lái)的路上呢。”
吉蓁蓁預(yù)感不妙,忙問(wèn):“她來(lái)干嘛?”
吉菁菁眉毛一挑:“當(dāng)然是來(lái)幫忙啊。你來(lái)大沈,不是要考察下未來(lái)女婿嗎?我閨女可是BJ的大記者,最擅長(zhǎng)挖人底細(xì)了。”
吉蓁蓁有些惱怒,自己女婿,哪里輪到你來(lái)指手畫腳了。
而梁栗粟一直云淡風(fēng)輕的臉上竟然也出現(xiàn)了一絲慌亂,雖然一閃而過(guò),但還是被精明的三姐妹捕捉到了。
吉芃芃和吉菁菁相視一笑,看來(lái)真的有好戲看了。
吉蓁蓁心想,難道這孩子也是硬撐著的?家世并不好?不可能啊,我不會(huì)看錯(cuò)人啊。
菜式一道道上來(lái)了,吉蓁蓁食之無(wú)味,吉芃芃和吉菁菁卻胃口大開(kāi)。
吃到一半,陸綿綿果然來(lái)了。