第26章 好忽悠的老板
白桃只當(dāng)看不出客棧老板的緊張,把主動(dòng)權(quán)交還給他。
客棧老板干笑了兩聲:“客官您說(shuō)吧……”
“老板店里,應(yīng)該還缺個(gè)廚師吧?”白桃也不繞彎子,直接道。
老板點(diǎn)了點(diǎn)頭:“是,之前的廚子不干了,還沒(méi)來(lái)得及請(qǐng)新人?!?p> 他沒(méi)好意思說(shuō)是自己沒(méi)有錢雇人了。
白桃也不戳破:“我之前在鄰縣的幾家酒樓,都做過(guò)幫廚,自認(rèn)為還是有些經(jīng)驗(yàn)手藝的,不知道老板可愿意雇傭我?”
老板略有些不解的抬起頭。
“不瞞您說(shuō),這包子的營(yíng)生我是想做,但卻不打算親自做?!?p> 白桃坦白道:“老板若是覺(jué)得可行,我愿意無(wú)償提供教學(xué),為老板培訓(xùn)兩個(gè)人來(lái)做包子燒麥?!?p> 老板聞言,眼睛亮了亮。
“當(dāng)然了,教學(xué)可以是無(wú)償?shù)?,收益嘛,我還是比較貪心的?!?p> 白桃瞬間戳破了老板的歡喜。
他有些蔫巴道:“小娘子想怎么分成?”
要是能學(xué)到手藝的話,三七分……也不是不行!
老板覺(jué)得這事兒可以賭一把。
“五五分。”白桃道:“賣包子的錢,我拿五成,另外我可以每天過(guò)來(lái)給客棧里的客人做兩餐飯,固定套餐內(nèi)的菜色,老板正常支付我工錢就是了!套餐外單點(diǎn)的菜色,刨除成本,我拿七成?!?p> 老板懵了一陣子。
“這,啥叫套餐內(nèi)的菜色?還有單點(diǎn)?”他問(wèn)道。
白桃解釋道:“套餐就是咱們固定每一天,給住店的客人提供統(tǒng)一餐食,比如普通房的住客,早飯就兩個(gè)包子一碗粥,加小咸菜。晚飯就米飯加兩個(gè)炒菜配例湯,要是想額外加餐,就按不同菜色定價(jià),但僅限住店客人?!?p> “還可以這樣?”
客棧老板想想就忍不住激動(dòng)起來(lái),就是……他這開(kāi)客棧的,搶飯館生意,會(huì)不會(huì)被潑糞?。?p> 他心中擔(dān)憂,嘴上就忍不住問(wèn)了出來(lái)。
“不會(huì)的,咱們的吃食,只供應(yīng)給來(lái)住店的客人,就算全部住滿,也最多分走半成的食客,良性競(jìng)爭(zhēng)嘛。”
就算真有想不開(kāi)來(lái)鬧事的,她也自有對(duì)策。
也不知道是被白桃的主意折服還是怎么,客棧老板此刻對(duì)她,那是有一種盲目的信任。
“行!”
他爽快的答應(yīng)下來(lái),甚至還有些怕白桃反悔一樣,催著讓人拿了筆墨紙硯過(guò)來(lái),當(dāng)場(chǎng)就立下了契約。
一式三份,他跟白桃各一份,另外一份留著明天一早,去衙門辦契公證。
想到白桃給他畫(huà)下的大餅,他就覺(jué)得激動(dòng)、興奮……仿佛盆滿缽滿的日子,正在向他招手。
白桃:……
這樣好忽悠的老板,不多啊。
她輕咳兩聲:“那個(gè),老板啊,雇傭的事情,咱們是不是還得仔細(xì)談?wù)?,簽一份雇傭合同,明天一起去衙門公證了?!?p> “對(duì),沒(méi)錯(cuò),你說(shuō)!”客棧老板此刻充滿了干勁兒,豪爽的一揮手:“無(wú)論什么條件,我都答應(yīng)你!”
白桃:……
“好啊~”她眉眼彎彎,笑得燦爛:“那我要工錢每個(gè)月三兩,包吃包住,就我今天住的那間客房,我覺(jué)得很好。
我每天晚飯前過(guò)來(lái),第二天早上做完飯就算是下工了,要是有人在我下工后點(diǎn)菜,一律算加班。
每加班一個(gè)時(shí)辰,就得在工錢的基礎(chǔ)上,給我加兩百文的加班費(fèi),不足一個(gè)時(shí)辰的,按一個(gè)時(shí)辰算?!?p>