第十七章 烤鴨?烤鴨??!
當(dāng)李承乾他們談話的時(shí)候,一袋袋麥粉被搬上了馬車。
長(zhǎng)孫沖和李崇義兩人忙得昏頭轉(zhuǎn)向,他們得看著免得會(huì)打擾到排隊(duì)兌換糧食的百姓。
但他們一看程處默,居然在幫陳觀主師侄的女兒提水,分給百姓們飲用,他的臉上掛著樂(lè)呵呵的傻笑。
“好你個(gè)程處默,我們兩累死累活,他倒好在那給美人獻(xiàn)殷勤。”長(zhǎng)孫沖很是不爽道。
“真的假的,處默該不會(huì)是看上了那個(gè)江若兒小娘子了吧。”李崇義笑著道。
“我看十有八九?!彪m然不是很漂亮,但是溫婉可人。娶妻娶賢,能夠娶回家當(dāng)妻子,確實(shí)不錯(cuò)。
“可是以他的身份,能娶一介貧民才怪呢,別到最后惹惱了陳觀主,有他好受的?!崩畛缌x擔(dān)心道。
“嗯,回去的時(shí)候,咱們倆得好好警告他?!遍L(zhǎng)孫沖點(diǎn)頭道。
他們并非紈绔子弟,所以至今也尚未娶妻,沒(méi)有跟其他人一樣已經(jīng)女人成群。
然而身為長(zhǎng)子,日后會(huì)繼承爵位,婚姻大多是政治聯(lián)姻,所以基本不可能娶平民百姓家的女子。
…………
直到午時(shí)三刻,太陽(yáng)高高懸掛在頭上。
花了大概兩個(gè)時(shí)辰,從皇宮中帶出來(lái)的幾百身強(qiáng)力壯的士兵才裝完兩百輛馬車的麥粉,大概是二十萬(wàn)斤!
因?yàn)槔畛星o了他們很高的工錢,每個(gè)人一個(gè)月除了軍餉,被派出來(lái)的能分到一天兩百錢,所以每個(gè)人都十分拼命。
二十萬(wàn)斤的麥粉很多,能堆成小山。當(dāng)平均到八百人后,仍有三千斤,每個(gè)人基本要裝一兩車。
“陳玄兄長(zhǎng),午飯吃什么,我肚子好餓?!眱蓚€(gè)時(shí)辰前,才吃了兩個(gè)蟹黃包,麗質(zhì)也沒(méi)想到那么快餓了。
長(zhǎng)孫沖豎耳傾聽(tīng),他很想知道,午飯能夠吃到什么樣的美味。
“吃烤鴨吧?!?p> 陳玄讓人搬來(lái)幾塊大石頭,在他們注視中,原本扁長(zhǎng)的石頭變成了一個(gè)個(gè)表皮金色的烤鴨,散發(fā)著香噴噴的香味。
鴨子用果木所炙烤而出,配上了蜂蜜等調(diào)料,香味混合一體,看上去讓人食欲打開(kāi),色香味俱全。
“烤鴨?唔,原來(lái)是炙鴨?!笨吹阶郎系目绝喓?,李承乾才恍然大悟。
烤鴨,最早出自南北朝?!妒痴滗洝分屑从小爸锁啞弊謽映霈F(xiàn)!
所以皇宮的御膳上,李承乾偶爾也會(huì)吃到炙鴨。
“但好香,跟以前吃的不一樣。”
而后,吃烤鴨各種配料被陳玄擺出來(lái)。大蔥白段切絲,黃瓜切絲,甜面醬,花椒粉,精鹽等一應(yīng)俱全。
陳玄拿出了一把菜刀,將五只烤鴨片成了不薄不厚的一片片,擺了一整桌。
因?yàn)椴涑缘娜颂嗔?,不整幾只出?lái)根本不夠吃。
正當(dāng)李承乾想要?jiǎng)涌?,夾幾片鴨肉,嘗嘗烤鴨的滋味。
但下一刻,他發(fā)現(xiàn)陳玄夾了好幾片烤鴨,居然放在薄薄的面餅內(nèi)。
溫?zé)岬拿骘?,裹上了白色蔥段,青瓜絲等醬料,才一口吃完。
烤鴨表皮酥脆,鴨肉肥而不膩,一點(diǎn)不柴。
個(gè)中滋味,跟記憶中的完成了重疊,味道上基本和前世吃到的一致。
“咦,不愧是陳兄,吃個(gè)炙鴨也那么講究的嗎。”看到吃法后,李承乾瞠目結(jié)舌,跟皇宮吃到的炙鴨果然不一樣。
“味道肯定很好?!?p> 看到陳玄的示范,李麗質(zhì)學(xué)得有模有樣。
熱騰騰的面餅,直接裹上了金黃焦脆的鴨肉,鮮嫩的蔥段,青瓜。
最后涂上了一層甜面醬,大功告成。
李麗質(zhì)一口將包裹了烤鴨的面餅全部吃掉,頓時(shí)小嘴漲的圓鼓鼓。
首先咬碎的是外面溫?zé)岬拿骘?,接著嘗到烤鴨酥脆的表皮。
肥而不膩的肉質(zhì),在嘴里融化,最后是清甜解膩的蔬菜絲,層次感十分鮮明。
“好吃?!焙貌蝗菀拙捉劳戤叄铥愘|(zhì)咂嘴,意猶未盡。
“確實(shí)不錯(cuò),雖然比不上昨日品嘗的金槍魚(yú)魚(yú)膾,但兩者各有風(fēng)味,真沒(méi)想到炙鴨也那么好吃?!崩畛星①澆灰选?p> 用大餅卷上的烤鴨,在里面放置了一些蔬菜調(diào)料一塊吃,吃法新奇,味道也很是奇特。
“我以前吃的炙鴨是什么玩意。”
長(zhǎng)孫沖心里嫌棄以前品嘗的炙鴨,兩者的味道差得也太大了吧。
“香甜可口,配上蔥段和瓜絲,甜絲絲的口感恰到好處。”程處默道。
北平烤鴨的吃法,在現(xiàn)代也能風(fēng)靡全球,何況在飲食文化并未出眾的初唐。
陳玄拿出的烤鴨,味道自然是極佳。當(dāng)然,拿出來(lái)的原因主要是想吃。至于合不合別人口味,陳玄并不考慮。
五只烤鴨,輕松被他們吃個(gè)干凈。
吃完了后,程處默仍然意猶未盡。他是武將,飯量比長(zhǎng)孫沖大多了。
比如清早吃的蟹黃包,程處默吃了七八個(gè),而長(zhǎng)孫沖吃三個(gè)已經(jīng)撐了。
從純陽(yáng)觀出來(lái),已經(jīng)是半個(gè)時(shí)辰后了。
“麗質(zhì),今早你怎么拉著我不讓我繼續(xù)說(shuō),賣麥粉所賺到的錢,必須是給回陳兄才行?!崩畛星行┎唤狻?p> 他身為大唐的太子,怎么能靠蝗災(zāi)賣糧牟利。
“兄長(zhǎng),陳玄兄長(zhǎng)不肯要,強(qiáng)行塞給他只會(huì)適得其反,所以我們不如換一種方法,把錢給回他?!?p> “換種方法?”
李承乾不明白李麗質(zhì)的意思。
妹妹天資聰慧一點(diǎn)不比自己差,李承乾自然不會(huì)因?yàn)辂愘|(zhì)年齡而小看她。
“是啊,我們用那筆錢將純陽(yáng)觀周圍幾十里的土地全買下來(lái),交給陳玄兄長(zhǎng)。”
“而且陳玄兄長(zhǎng)不是說(shuō)定個(gè)日子代師收徒,我不是快要成為他的小師妹了嗎,既然如此,純陽(yáng)觀的事自然也算是我的事,我請(qǐng)人重新修筑純陽(yáng)觀很合理吧。”
李承乾恍然,確實(shí)很合理,陳兄也無(wú)法拒絕。
至于麗質(zhì)拜師的日子,定在下一個(gè)月的初八,只有十八天而已。
公主拜師,禮儀豈能小。
不知道父皇和母后知道此事后,會(huì)有什么反應(yīng),想來(lái)能夠跟陳玄牽上關(guān)系,他們應(yīng)該不會(huì)反對(duì)吧,大概!
不確定的原因,是因?yàn)辂愘|(zhì)深受父皇和母后的寵愛(ài)。
知道自己疼愛(ài)的公主拜師道門,會(huì)是什么反應(yīng)。同意妹妹拜師,或者會(huì)罵死自己。